春卷是我国立春时节的小吃之一，我国素有立春吃春卷的*俗。春卷馅儿的种类很多，那么，春卷用什么馅儿好吃？春卷有什么馅儿？春卷用什么馅儿好吃春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。品种有韭黄**春卷、荠菜春卷、豆沙春卷等。至于哪种馅儿好吃，每个人的口味各有不同。春卷怎么做到春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在*底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的馅心（肉末、豆沙、菜猪油等）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是常见的家常菜色。肉馅春卷的做法主料春卷皮12张，五香豆干200克，猪肉1
