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• 客家人闯天下 （客家方言歌曲） 通俗曲谱

客家人闯天下 （客家方言歌曲） 通俗曲谱作词：金嗓子。作曲：金嗓子。来源：作者上传《中国原创音乐基地》。上传：秋叶起舞。日期：2014-12-08。

通俗曲谱六字歌名金嗓子作词的曲谱金嗓子作曲的曲谱

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• 客家凉帽 通俗曲谱

征歌作品 客家凉帽 通俗曲谱作词：孙书林。作曲：张提琴。来源：原创作品。上传：水鑫。日期：2017-12-16。

四字歌名通俗曲谱孙书林作曲的曲谱孙书林作词的曲谱

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• 醉美客家简谱

醉美客家简谱作词：文祥、惠玲。作曲：饶荣发。演唱(奏)：林子路。格式：简谱。来源：饶荣发（作曲）原创上传。上传：饶荣发。日期：2011-06-03。

原创专栏文祥、惠玲作曲的曲谱文祥、惠玲作词的曲谱林子路演唱演奏的曲谱

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• 客家的山水客家的的人简谱 民歌曲谱

客家的山水客家的的人简谱 民歌曲谱作词：龙远开。作曲：孙顺忠。格式：简谱。来源：转自《百度图片》。上传：秋叶起舞。日期：2011-09-06。

民歌曲谱九字以上龙远开作曲的曲谱龙远开作词的曲谱

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• 客家妹简谱（客家组歌《大路之子》选曲） 民歌曲谱

客家妹简谱（客家组歌《大路之子》选曲） 民歌曲谱作词：刘学强。作曲：王佑贵。格式：简谱。来源：《中国曲谱网》。上传：秋叶起舞。日期：2013-01-12。

三字歌名民歌曲谱刘学强作曲的曲谱刘学强作词的曲谱

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• 客家小阿妹 少儿曲谱

附件：手稿 客家小阿妹 少儿曲谱作词：范修奎。作曲：姜春阳。来源：原创作品。上传：新人上线。日期：2013-09-18。

五字歌名少儿曲谱范修奎作词的曲谱范修奎作曲的曲谱

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• 我的客家 民歌曲谱

我的客家 民歌曲谱作词：陈道斌。作曲：*远。来源：《中国曲谱网》。上传：editor1。日期：2018-11-25。

四字歌名民歌曲谱陈道斌作词的曲谱陈道斌作曲的曲谱

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• 客家支竹焖牛腩的做法 客家支竹焖牛腩怎么做

步骤1食材：牛腩300克、大葱1段、腐竹150克、蒜3瓣、姜1块。辅料：1勺料酒、陈皮1块、八角1个、半勺糖、油适量、半茶匙老抽、1勺生抽、1勺黄酒。 步骤2腐竹掰成小段。 步骤3大葱切片。 步骤4姜切片。 步骤5蒜对半切开。 步骤6牛腩切小块。 步骤7锅中水沸后，加入牛腩、少量姜片、1勺料酒，焯去血水捞出沥干备用。 步骤8锅中热油，下入蒜粒、姜片、大葱、加入陈皮，八角炒香、加入牛腩，调入半勺糖、半茶匙老抽、1勺生抽、1勺黄酒炒匀，加入适量清水，倒入高压锅上汽后中火煮15分钟。 步骤9加入腐竹，加盖上汽后中火煮5分钟，即可出锅。

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• 客家焖鹅的做法 客家焖鹅怎么做好吃

步骤1准备食材：鹅200克、油适量、盐1茶匙、豆豉1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、八角5克、花椒粒5克、蒜3瓣、姜1块、老抽1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。 步骤2鹅洗净剁块。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6锅中烧热水，水开倒入鹅、料酒，焯水2分钟，捞出备用。 步骤7起锅倒油，油热加入鹅煸炒出多余的油盛出备用。 步骤8另起锅倒油，放入蒜、姜、八角、花椒粒、豆豉，炒香，再加适量清水烧开。 步骤9然后倒入鹅、生抽、老抽、白糖、盐，调味，再转小火焖20分钟。 步骤10最后大火收汁撒上葱花即可。

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• 客家咸肉 客家咸肉的做法

步骤1准备食材：五花肉200克、花椒5克、盐1茶匙、白酒1茶匙、五香粉5克、胡椒粉5克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、锡纸1张、芝麻2克。 步骤2五花肉洗净备用。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切末。 步骤5碗中放入五花肉，倒入白酒、料酒、胡椒粉、姜、盐、花椒、五香粉腌制2小时备用。 步骤6然后取出腌制好的五花肉，沥干水分。 步骤7接着锡纸抹油，放上五花肉，放入烤箱烤30分钟。 步骤8最后切片摆盘，撒上芝麻、葱花即可。

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• 客家黄酒的功效与作用 客家黄酒的功效与作用禁忌

　　核心功效　　活血祛寒、保护心血管系统、美容养颜　　简介　　客家黄酒是一种特色传统名酒。深圳坪山区客家文化氛围浓郁，继坪山“舞麒麟”收录深圳市第二批非物质文化遗产名录后，作为最具坪山客家文化特性的客家黄酒以及客家茶果，因其悠久的历史和独特的制作工艺越来越受外界关注。　　功效作用　　1、活血祛寒，黄酒可以活血祛寒，通经活络，在黄酒中加几片姜片煮后饮用，有助于促进血液循环，能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。　　2、保护心血管系统，黄酒中已检测出的无机盐有l8种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其中镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子。也是维

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• 客家人是哪里人 客家人属于哪里人

客家人主要分布在客家地区，即梅州、惠州、河源、韶关、深圳、龙岩、三明、赣州、贺州、桃园、苗栗、新竹等地，中国客家人分布在19个省185个市县，客家人最为集中的地方是赣南、闽西、粤东、粤北和珠江口东岸。范围包括五江流域(赣江、汀江、梅江、东江和北江流域)，另外珠三角、闽南、赣北等地也有客家人分布。据有关客属机构非正式保守统计中国国外客属人口约1200万人左右，港澳台客家约600万人。香港（约125万）与澳门（约10万）的客家杂居各处，并且占了当地居民相当的比例。合计客家华人华侨及港澳台同胞1800余万。分布在80多个国家和地区，客属社团多达数百个。陕西、江苏（约2万）、安徽（约2万）、湖北、贵州

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• 客家文化介绍 什么是客家文化

客家文化，指的是客家人共同创造的物质文化与精神文化的总和。其包括方言、民俗、民居、山歌、流行音乐、童谣、民歌、人物、山水、诗文、历史、饮食、海内外客家分布等方面。客家文化主要分布在我国广东、福建、江西、广西等地区。客家文化既继承了古代正统汉族文化，又融合了南方土著文化，形成具有特色的客家文化，客家文化的基本特质是儒家文化，有着古汉文化活化石之誉。客家民系的分布很广，粤闽赣边三角地区是客家人的主要聚居地，在国外以东南亚为主。客家文化是特定历史条件下形成的，是以移民为代表的地域性文化。客家先民的自身团结的精神形成了很强的向心力。也正是因为这种向心力使他们在漫长的迁徙过程中把中原灿烂的文明带到南方播

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• 客家常的做法大全 好吃有解馋客家菜食谱

今天我给大家带来的是客家常的做法大全介绍，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 客家常的做法大全 客家菜的用料大都以家禽和野味为主，追求原汁原味，即“饭有饭香，肉有肉味”。有所谓“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无鹅不浓”的讲法。注重火功，以蒸、焗、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名。客家菜讲求四时节气，有“冬羊、夏狗、春鸡、秋鸭”之说。酿菜客家酿菜最为出名、敢称头牌菜的就是家家户户过节必煮的酿豆腐。

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• 客家黄酒什么味道 客家黄酒适合什么人喝 黄酒

黄酒是一种常见的发酵酒，没有白酒那么刺鼻的味道，更多的是发酵后的香气。那么，客家黄酒什么味道？客家黄酒适合什么人喝？客家黄酒什么味道喝酒前清理口腔，微品一口，有一股淡淡的酒香。然后是一种类似药酒的味道。然后就能感受到一种微微的甜味。刚开始可能会有一些不适应，这种不适的感觉可能主要来自，那是药酒的味道。但是如果长期喝的话。这个味道肯定会对身体有益健康。不像白酒，味道那么浓烈。喝完一杯之后，还会想喝一杯。留在口中的味道，会让人回味悠远。客家黄酒的喝法倾倒过程就能闻到散发出来的浓郁黄酒香味，醇厚甜香。温过之后倒入杯中，酒香扑鼻而来。浅尝一口，酒香浓郁，顿时一股暖流涌遍全身，浑身暖洋洋的，好舒服。好酒

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• ​客家黄酒多少钱一斤 客家黄酒的好处 黄酒,​客家黄酒

黄酒是我国历史悠久的一款酒，是粮食通过发酵而成的一种酒，适合各类人群饮用，度数比较低。那么，客家黄酒多少钱一斤？喝客家黄酒有什么好处？客家黄酒多少钱一斤198元，足足3斤的酒，的确分量很足，非常实惠。不论是包装还是黄酒所散发的气息都让人心里陶醉。跟现在常见的精装白酒包装对比，典雅大方。 到货时不仅仅是包裹了厚厚的防震泡涨的饱满，就是拿出来也相当的震撼。客家黄酒怎么样酒的包装贴纸说明非常详细，黄酒的简单介绍，以及饮用方法和使用方法，都有非常详细的说明。商标的文化气息，古朴典雅，和古朴的酒瓶形成呼应。打开瓶盖，一股酒香气迎面扑来。然后就是一股浓烈的类似药材的香味。这种味道如同药酒的感觉。酒的颜色是

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【客家娘酒鸡----可做月子餐】主料：750g光鸡500g客家娘酒配料：10g枸杞30g姜适量盐、白砂糖1把材料准备好。鸡洗干净，切成块。2枸杞用水泡浸一下，洗干净。3姜去皮切成米粒状，用油爆香后，铲起备用。4用余油把鸡块炒到金黄。5加入1小匙砂糖，翻炒均匀。6加入客家娘酒。大火煮开转入砂锅中。7加入炒香的姜粒。轻轻拌搅均匀后加入枸杞。8盖上锅盖，中小火炖煮30分钟。香浓醇厚的客家娘酒鸡就做好了。9经过砂锅炖煮的客家娘酒鸡，娘酒的味道全部浸入鸡肉之中，还没等揭盖就闻到甘甜酒香。

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• 佟丽娅《刀客家族的女人》照

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杨烁《刀客家族的女人》剧照。杨烁，中国内地明星。代表作品：时间都知道 那些年我们正年轻 大江大河 生死线 刀客家族的女人 神犬奇兵 欢乐颂。

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