卤鸭翅

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• 甘草罗汉果卤鸭翅的做法,甘草罗汉果卤鸭翅怎么做

卤翅，相信很多人都吃过，也是很多人的最爱，如果用甘草罗汉果卤的鸭翅你有没有吃过呢？ 食材 1 主料：罗汉果适量 其它食材：鸭翅500g，甘草10g，生抽适量，老抽适量 做法步骤 2 1.罗汉果、甘草洗干净，用水泡

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• 卤鸭翅包怎么做 卤鸭翅包的做法

步骤1所需食材：鸭翅包12只，生姜1块，小葱2根，八角1颗，香叶2片，桂皮1块，干辣椒5个。 所需调料：料酒1汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，冰糖2颗，盐1茶匙。 步骤2鸭翅包洗净，冷水浸泡15分钟。 步骤3姜切片。 步骤4干辣椒切段。 步骤5锅中加清水，鸭翅包凉水下锅，放桂皮、干辣椒、姜片、葱结、八角、香叶、料酒，加盖小火慢炖50分钟。 步骤6开盖加1勺生抽，1勺老抽，1勺盐，继续慢炖。 步骤7加冰糖，大火收汁即可。

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• 鸭翅怎么卤才好吃 卤鸭翅的做法及配料 鸭翅

卤鸭翅是很多人都非常喜欢的一种食物，除了可以在外面买到之外，我们也可以自己在家做，只需要准备好所需要的卤料，然后和鸭翅一起煮就可以了。卤鸭翅的做法及配料材料：鸭翅10只(分量可按自家需要决定)，桂皮两段，八角三个，香叶两片，草果两个，丁香7-8颗，陈皮一小撮，干辣椒50克，胡椒粉、鸡精、蚝油、姜、盐、糖、老抽适量。做法：1、鸭翅洗净，姜切片，待用。2、用牙签或者其他尖锐的东西把鸭翅扎上细孔。抹一些盐、少许糖、一勺蚝油、少许料酒和一些姜片，提前腌制一天。如果是夏天还可以用保鲜膜盖好入冰箱保存。3、往锅内加入适量清水，加上姜片、适量老抽、一匙冰糖、适量盐、少许胡椒粉和鸡精调成卤汤。4、将桂皮、草果

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• RAIN泰国餐厅的中翅and粽叶鸡？名字记不清…

RAIN泰国餐厅的中翅and粽叶鸡？名字记不清了。中翅真的很嫩很嫩口感超级好，顺滑不腻，沾旁边的辣酱别有一番风味。上面的粽叶鸡就是鸡肉最原始的口感，多了一分叶子的味道，沾酱吃还不错，两者推荐中翅哦。

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• 香菇蚝油鸡翅材料：鸡全翅、干香菇、葱姜、…

香菇蚝油鸡翅材料：鸡全翅、干香菇、葱姜、蚝油、酱油、冰糖、料酒、黑胡椒粉。1、鸡全翅切3段、干香菇泡软，姜切片、葱切段。2、锅内放油煎鸡翅；锅内留底油爆葱姜和香菇；放鸡翅炒；3、烹入料酒、蚝油、酱油、冰糖等调味料翻炒均；4、加水大火烧开转慢火盖盖焖约30分钟；最后收汁。更多美食请关注微信：Tiantian0DIY

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玫瑰在银色的月光中绚烂盛开，那是失去了翅膀的坠天使沉酣的梦颜，蔓延，怒放，在神的恩泽眷顾不到的深渊...

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【黑椒盐煎翅】1、鸡翅中洗净，处理干净表面的毛，加入淀粉和少量水、料酒；2、加入黑胡椒、蒜末、盐、白糖，抓匀腌制半个小时；3、*底锅刷一层底植物油，鸡翅表皮朝下排入锅中；4、中大火煎至两面金黄即可。（转）

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• 【土豆焖鸡翅】①翅中洗净剁成两块，放盐、…

【土豆焖鸡翅】①翅中洗净剁成两块，放盐、生抽、蚝油腌一小时；②土豆去皮洗净切块，用水浸泡；青红椒切块，姜切片；③起锅热油，将鸡翅放在锅中，煎至金黄；④放入姜煸香，加入两粒冰糖、老抽、少许醋翻炒上色，土豆倒入锅；⑤倒开水小火盖上锅盖焖，至汤汁收紧，加入青红椒翻炒，加适量盐炒匀即可

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【陈皮香辣翅】1.鸡翅中用盐、料酒、姜粉、花椒粉腌30min；2.腌好的鸡翅入油锅煎至两面金黄；3.干辣椒切段，陈皮切丝；4.油烧热，下葱花和干辣椒段爆香，再放入煎好的鸡翅，调入陈皮、冰糖和生抽，加少量水焖一会；5.大火收汁，就可以开动啦~

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材料 鸡中翅  6只 生姜  几片 盐焗鸡粉  10克 作法 1.鸡翅清洗干净，沥干水分用叉子在上面插些小洞，装进保鲜盒，放进姜片和盐焗鸡粉，抓匀，腌3个小时（最好可以腌过夜）； 2.*底锅刷一层薄油，爆香姜片后，放进鸡翅； 3.慢火煎至表面金黄后翻面，同样煎至表面金黄； 4.加入3汤匙的水，盖上锅盖，小火煎焗10分钟； 5.打开锅盖，翻动两次，直至把锅中的鸡翅收干汁即可。

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美式辣鸡翅｜经典美式烤翅，足辣过瘾！黄油、辣酱各100g、盐10g，混合加热成腌料；鸡翅洗净擦干，用腌料抓均，冷藏过夜，码于锡纸上，220℃烤10分钟，翻面继续烤10分钟出炉，再淋腌料拌均。可搭配自制酸奶酱：蛋黄酱、酸奶、奶酪、香葱、盐、黑胡椒按需配比调均即可。

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• 【辣子翅丁】 来自：美食杰  2天前 |阅读原…

【辣子翅丁】 来自：美食杰  2天前 |阅读原文 1、鸡翅中洗净斩成两半，用厨房纸吸干水分，加入盐、鸡精、料酒、酱油、干淀粉，抓匀至起浆，腌制10分钟以上 2、干红辣椒擦洗干净，煎成小段，大蒜切片，生姜切丝，麻椒备用 3、烧热炒锅，加入适量食油，烧至6成热时，下入翅中，转中火，炸5到8分钟，炸至外皮干焦，呈棕红色，捞出沥干油脂 4、锅中留底油，小火爆香麻椒，出味儿后加入姜丝和蒜片，炒出香味儿，下入辣椒段，继续小火，慢慢煸炒至辣椒段呈深枣红色 5、滴入几滴芝麻香油，翻炒均匀，下入鸡块儿，继续小火翻炒 6、加

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• 吮指美味的卤鸭翅

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鸭翅是一道菜品，制作原料主要有鸭翅、姜、葱等，性寒、味甘、咸，做法简单，口感俱佳，口味鲜美，营养丰富。

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