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食堂标语
1、《锄禾》不只是诗,知辛苦,更需要行动。
2、文明打饭,尊重劳动。
3、一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰
4、学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。
5、干净,卫生,你我共同努力。
6、粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。
7、你的满意就是我们最大的幸福。
8、饭菜穿肠过,礼让心中留。
9、天地"粮"心,珍食莫蚀。
10、粮食就是生命,知识拯救灵魂。
11、爱护公物,损坏赔偿。
12、天地“粮”心,珍食莫蚀。
13、讲究卫生,预防疾病。
14、重质量讲服务求发展。
15、提高素质葆先进增强本领办食堂
16、树金方圆形象,全心全意为您服务。
17、增强先进性意识创建文明餐厅。
18、磁卡售餐,杜绝现金。
19、珍惜粮食,远离浪费。
20、尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。
21、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
22、从小事做起,从我做起。
23、节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。
24、为了您的满意我们一直在努力。
25、饮食是文化,请从窗口文明做起。
26、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
27、一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。
28、宾客至上服务第一以人为本永创一流。
29、自备碗筷,保护环境。
30、不用方便筷,植树造绿荫。
31、食堂饭菜香,买饭多谦让。
32、建知识型团队,创文化型食堂。
33、就餐完毕,送回餐具。
34、盘内一分钟,厨内更多功。
35、留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。
36、即使饥肠辘辘,也要风度依然。
37、合作跨越南北,共谱餐厅文明。
38、文明礼貌,秩序井然。
39、粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
40、珍惜粮食,远离浪费
41、以服务求生存,以管理求效益以品质求发展。
42、自觉排队,文明就餐。
43、强化争先意识,提高服务能力。
44、正确用卡,注意保存。
45、宝贵意见,请您留下。
46、您的需求就是我们永远的追求。
47、世界上唯一不变的是改变。
48、相互谦让,亲如一家。
49、请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。
50、知青的年代已过去,请勿再“插队”。
幼儿园食堂管理的五常法
导语:幼儿园食堂是给学生提供食物的地方,在这其中卫生条件的好与不好会直接影响到孩子的身心健康,所以为了加强幼儿园食堂中的管理,在一些幼儿园食堂中已经实行了五常法管理这个模式。以下是小编为大家整理的幼儿园食堂管理的五常法相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家。
一、幼儿园五常管理实施的过程
1、需要做好五常法管理活动中的计划
根据相关单位提出五常法管理这个观点之后,幼儿园中的领导需要确立推行五常法管理的思想和决心,可以建立一个专门的五常法管理部门。
首先是常组织,让幼儿园食堂中的工作人员,对所有的区域进行整理,确定好对每一个物品的使用次数,并根据物品的作用来进行分类,把没用的东西进行清除和淘汰。
其次是常整顿,把确定好的物品进行确定位置的摆放,并在该物品上贴上相应的标签。
第三是常清洁,幼儿园中的食堂工作人员要对食堂中卫生进行全面的大扫除,包括地面、墙面、死角等等,这样才能营造一个干净、清洁的食堂环境。
第四是常规范,体现视觉管理和增加执行透明度,在主要的区域有五常责任人分工示意图,设备设施上也要贴出五常管理的责任卡。
最后是常自律,进行开展培训和指导工作,让幼儿园食堂中的工作人员了解五常,分担五常中的责任,养成良好的操作*惯。
2、加强培训,提高认识
加强培训,提高认识为五常法管理提供了一定的思想基础,根据从已经实施五常法管理的相关餐饮单位来看,食堂中的卫生真的可以变得干净、整洁、有序,食堂中的地面也可以保持干燥,没有水渍。当然,也可以让幼儿园食堂中的工作人员亲自到已经实行五常法管理的地方进行体验和参观学*。
通过对工作人员的培训,可以改变工作人员的思想、认识和行动,让大家了解到五常法管理的作用和意义,同时来更好的实施关于五常法管理的知识,让每一个人更进一步的了解五常、认识五常、参与到五常管理中。
二、实施五常法管理带来的好处
根据相关单位对五常法管理的实施,让食堂中的面貌发生了很大的改变,食堂中的卫生也变得很干净、清洁、有序,每一个物品都摆放得很整齐。相关的工作人员也能分工明确、尽职尽责,做好自己的本分工作,这样在很大程度上提高到食堂中的食品安全和服务质量。
1、能够改善食堂工作人员的不良工作*惯
在幼儿园食堂中实施五常法管理,有利于让食堂的工作人员保持头脑清醒,有明确的目标,每个工作人员都会尽职尽责的做好自己负责区域的卫生状况,这在一定程度上,能够避免工作人员对自己职责不明以及推卸责任的情况发生,减少工作人员在工作中马马虎虎的工作状态,也能减少工作人员随手随放,条理不清的不良工作*惯,从而来提高工作人员的整体素质。
2、有利于保持一个干净、整洁的环境
实施五常法管理有利于保持食堂中干净、整洁、有序的卫生环境,五常法的管理要求,需要将各种物品摆放整齐,保持环境、物品、设备处于一个清洁的状态,每个工作人员都要履行好自己的职责,这样才能让食堂中一直保持干净、整洁的环境卫生,从而有一个良好的.工作环境,和塑造一个良好的厨房环境。
3、有利于提高服务的质量
五常法管理倡导从小事做起,从自我做起,而且每一位食堂工作人员都要踏实做事、认真做人,来做好每一件事。在食品的采购、验收操作过程中都要保证食品的规范、合格,并且将每一个食品放在特定的位置,并贴好相应的标签,避免出现混乱的现象,这样不仅可以提高服务质量,还能保证食品的安全。
4、有利于节约成本
五常法管理要求每一个物品都要定点定位,不断的优化操作方法,食堂中的每一个成员都要养成良好的*惯,来减少管理人员的检查次数,这在一定程度上可以节约人力、物力和财力,而仓库和冰箱中的食物标签要明确,从而来保证食品的新鲜,减少浪费和过期的形象。
结束语
在幼儿园食堂中实行五常法的管理,有利于让幼儿园中的各项工作逐渐向条理化、系统化转变,在幼儿园中实施五常法的管理也是必要存在的,因为这样不仅可以提高服务质量,还能保证一个好的食堂环境。但是在这其中实践刚刚开始,也需要进一步的对五常管理法进行不断的探讨和研究,从而更好地实现。
拓展阅读:幼儿园食堂管理论文
【摘要】幼儿园食堂的管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,只有不断探索实践,不断总结反思,将膳食营养搭配纳入日常重点工作范畴,才能更好地服务幼儿园工作。
【关键词】幼儿 膳食营养 搭配
俗语说民以食为天,可见食堂管理工作的重要性,很多家长在为自己宝宝开学选择幼儿园的时候,不仅注重幼儿园教育教学,设备设施,整体环境,还特别关心幼儿园的膳食营养搭配,在幼儿园能否吃得好,要想让孩子吃得好、吃的饱、吃得健康、吃得营养、我个人认为必须做到以下五点:
一、坚持制度,把好食品进货关,吃的放心
幼儿园孩子小,免疫力差,抵抗力弱,食品选择要慎重又慎重。怎样才能严把质量关?首先要向供应商或生产厂家索证,对小包装食品检查厂名,厂址,生产日期,保质期等,并做好记录,留好小样。同时,还要对每一项食品进行严格细致的检查,嗅、看、摸、检查是否正常,最后在决定是否给孩子食用。*时我们还应该关注膳食方面新闻报道,注重生活小常识积累,学*科学知识,不断提高自身素质,提高鉴别能力,把好食品安全第一关,不进腐烂变质发霉的食品。
二、合理膳食,把好饭菜质量关,吃得健康
管理员在做好本职工作的同时,要关注每天每餐幼儿的膳食。注重营养搭配,菜量的大小适宜,菜的质量和品种要适合幼儿年龄特点,既让孩子吃好吃饱,又不造成浪费。炊管人员每天抽出时间,深入班里,实地观察幼儿进餐情况,及时发现饭菜存在的问题。特别是创新菜推出,看一下幼儿是否接受,是否喜欢吃。反映好的,在全园各班推广,效果不好的,把老师们的意见,孩子进餐情况及时反馈给主厨师傅加以改进,既是提高幼儿饭菜质量,又调动炊事员创新热情。
三、日清日结,把好食品质量关,吃的实惠
食堂管理员要配合好全园工作,食谱经过制定好后,管理员要认真阅读,看食谱在操作上是否有不妥之处,需要改进的,要及时沟通。每天根据幼儿出勤情况,核算好进货量,日清日结,避免浪费,控制好每名幼儿伙食费。
四、加强沟通,为家长做好服务,吃的顺心
由于食堂是特殊工作岗位,不许外人随便进入,家长不能直接接触,只能从孩子那儿了解情况。我们采取家长开放日和家长代表督查方式,让家长了解自己的孩子每一天的膳食情况,虚心征求采纳家长的意见,使孩子和家长吃的顺心。
五、不断学*,提高自身厨艺,吃得开心
幼儿园食堂管理员必须具有一定的幼儿膳食方面知识,工作热情主动,在各方面起表率和模范作用,带动炊管人员开展好工作,不断提高幼儿膳食质量,让每个孩子吃得开心,安心在幼儿园生活。
总之,幼儿园食堂的管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,只有不断探索实践,不断总结反思,将膳食营养搭配纳入日常重点工作范畴,才能更好地服务幼儿园工作!
在日常学*、工作和生活中,许多人都接触过一些比较经典的标语吧,标语是一种最经济、最有效的宣传、鼓动口号。其实很多朋友都不太清楚什么样的标语才是好的标语,下面是小编整理的食堂标语,欢迎阅读与收藏。
1、饭菜穿肠过,礼让心中留
2、即使饥肠辘辘,也要风度依然
3、珍惜粮食,远离浪费
4、饮食是文化,请从窗口文明做起
5、天地"粮"心,珍食莫蚀
6、粒粒盘中餐,皆是辛苦换
7、盘内一分钟,厨内更多功
8、就文明餐,做文明人
9、倒下的是剩饭,流走的是血汗
10、节约光荣,人见人赞,浪费可耻,谁闻谁恶。
1、留住绿色,留住美丽,为了我们的家园,请不要使用一次性筷子。
2、不用方便筷,植树造绿荫。
3、自备碗筷,保护环境。
4、饭菜穿肠过,礼让心中留。
5、相互谦让,亲如一家。
6、粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。
7、食堂饭菜香,买饭多谦让。
8、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
9、从小事做起,从我做起。
10、天下没有免费的午餐。
1、一粒粮食一粒汗。
2、节约是美,浪费是丑。
3、一粥一粒,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维难 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
4、病从口入,请讲卫生。
5、一粥一饭当思来之不易。
6、讲究卫生,热爱生活。
7、我为人人,人人为我。
8、就文明餐,做文明人。
9、积水成河,聚米成箩。
10、餐厅清洁人人有责。
11、文明就餐,礼貌待人。
12、爱护餐厅,从我做起。
13、爱护公共设施,提高自我修养。
14、陶冶健康情操,建设文明餐厅。
15、增强先进性意识,创建文明餐厅。
一、一生倒有半生,总是在清理一张桌子。
二、青春修炼手册,从一口一个慢动作开始。
三、不要在我脸上吐,人家不是槽啦。
四、替她收好桌上的碗筷就是一天中最幸福的事。
五、再看,再看就把我吃干净。
六、营在三餐,养出幸福。
七、你是我温暖的汤圆,冰冷的西瓜,麻酱味道的香锅,日复一日的念想。
八、食尽盘中餐,珍惜身边人,唯爱与美食不可辜负。
九、选出你最喜欢的5个!(多选)
十、在吃货的天堂,我一粒米都不会放过。
十一、用干净的盘子证明你是个吃货。
十二、吃光盘中餐,拒做“剩男剩女”。
十三、我细细咀嚼,只愿与你一起的时间岸边的慢些、再慢些。
十四、我愿做一条RNA,即使单链,也要拥有U——致光盘。
十五、自觉排队,文明就餐。
文明礼貌,秩序井然。
自备碗筷,保护环境。
非澹泊无以明志,非宁静无以致远。
古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记祝
不要为已消尽之年华叹息,必须正视匆匆溜走的时光。
问渠那得清如许,为有源头活水来。
勿以恶小而为之,勿以善小而不为。
食堂饭菜香,买饭多谦让。
怎么没虫子?大
书犹药也,善读之可以医愚
时间就是能力等等发展的地盘。
你热爱生命吗?那就别浪费时间,因为时间是组成生命的材料。
时间是世界上一切成就的土壤,时间给空想者痛苦,给创造者幸福。
天地"粮"心,珍食莫蚀
读书百遍,其义自见。
利用时间是一个极其高级的规律。
读书之法,在循序而渐进,熟读而精思。
珍惜粮食就是热爱生命。
粮食就是生命,知识拯救灵魂。
时间最不偏私,给任何人都是二十四小时;时间也是偏私,给任何人都不是二十四小时。
人的全部本领无非是耐心和时刻的混合物。
饮食是文化,请从窗口文明做起。
己所不欲,勿施于人。
千里之行,始于足下。
大学之路
当许多人在一条路上徘徊不前时,他们不得不让开一条大路,让那珍惜时间的人赶到他们的前面去。
惜衣有衣,惜食有食。
读万卷书,行万里路。
黄金时代是在我们的面前,不是在我们的背后。
莫等闲,白了少年头,空悲切。
浪费时间是一桩大罪过。
没有方法能使时钏为我敲已过往了的钟点。
辛勤的蜜蜂永没有时间的悲哀。
兴于《诗》,立于礼,成于乐
学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。
一万年太久,只争朝夕。
在世界上我们只活一次,所以应该珍惜光阴,必须过真实的生活,过有价值的生活。
米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
迁延蹉跎,来日无多,二十丽姝,请来吻我,衰草枯杨,青春易过。
敏而好学,不耻下问。
相互谦让,亲如一家。
喝一杯酒,像吞下一朵云。不闹不扰,认真安顿自己。人生总有好运气,一觉醒来,我就会翻山越岭来看你。
即将来临的一天,比过去的一年更为悠长。
《《锄禾》》不止是诗,知辛苦,更需要行动。
少壮不努力,老大徒伤悲。
一个人的性格决定他的机遇。如果你喜欢保持你的性格,那么,你就无权拒绝你的机遇。
黑发不知勤学早,白发方悔读书迟
时间是我的财产,我的田亩是时间。
任何节约归根到底是时间的节约。
食不净则多病,食不尽则多蝇。
立身以立学为先,立学以读书为本。
《南堂五首其五》原诗赏析及练*
【原文】:
南堂
苏轼
扫地焚香闭阁眠,簟纹如水帐如烟。
客来梦觉如何处,挂起西窗浪接天。
【注释】:
1:客:指作者自己,因被贬黄州,故有作“客”之感。
2:梦觉:醒来。
3: 浪接天:黄州南堂在高坡上,俯视江水,便看到水天相接的景色。
【翻译】:昼夜在南堂焚香扫地,关上阁门在里面睡觉,簟纹像水帐子像烟一样轻柔。在睡梦中醒来,不知道身在何处,只看见西窗外水天相接,烟波浩淼。
【赏析】:《南堂五首》是宋代文学家苏轼的组诗作品。此组诗围绕置身于南堂的种种感受而写,立意各自不同,五首分列开来,独立成篇,但又相互联接,组成一幅精美的山水人物画,表现了清静而壮美的自然环境,表达了悠闲自得的感情,创造出一种清幽绝俗的意境。
第五首正面写安闲自得的情趣。“扫地”二句写作者在南堂焚香扫地而昼寝,睡在细密的竹*上,帐子又非常轻柔。“客来”二句写诗人睡梦中醒来,不知身在何方,但见西窗外水天相接,烟波浩渺。这样以景收结,不仅表现了清静而壮美的自然环境,而且与诗人悠闲自得的感情相融合,呈现出一种清幽绝俗的意境美。
【阅读训练】:
(1) 请结合诗句分析作者情感的变化。
(2)这首诗的尾联含蓄别致,运用了以景作结的手法,请结合此诗分析这种手法的`好处。
【参考答案】
(1)前两句描绘了睡前情景。首句写诗人“闭阁眠”之前的“扫地焚香”;次句所写的竹*“如水”、纱帐“如烟”,表现了诗人清幽的心境。后两句写诗人醒来,视线由小阁转向海天,看到的是“浪接天”的壮景,此时情感由悠然转向豁达。
(2)诗句以景作结不仅表现了清净壮美的自然环境而且与诗人悠闲自得的心境相融合呈现出一种清幽脱俗的意境美。
食堂文化标语
在**淡淡的学*、工作、生活中,许多人都接触过一些比较经典的标语吧,标语以其时间性、阶段性和空间性的特色,表示着不同时代和不同地区人们的生活重点。那么都有哪些类型的标语呢?以下是小编精心整理的食堂文化标语,希望对大家有所帮助。
1、厉行勤俭节约,反对铺张浪费。
2、粮食安全实行,行政首长负责制。
3、爱护公共设施,提高自我修养。
4、文明用餐,胃口更开。
5、自觉排队,文明就餐自觉排队,礼让待人。
6、天地粮心,珍食莫蚀。
7、食堂饭菜香,买饭多谦让。
8、相互理解,其乐融融。
9、日惜一粒米,千日一斗粮。
10、增强节约粮食,爱惜粮食的意识。
11、饮水要思源,吃饭当节俭;粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
12、饮食是文化,请从窗口礼貌做起。
13、文明就餐,礼貌待人。
14、饭菜穿肠过,礼让心中留。
15、饮食是文化,请从餐桌文明做起。
16、讲究卫生,热爱生活。
17、世界是我们的,粮食是世界的。
18、饭菜不浪费,文明用餐好。
19、树百年报国志,做世纪栋梁才。
20、爱护餐厅,从我做起。
21、爱惜粮食,节约资源。
22、请大家持续餐桌卫生,给我们一个干净的`用餐环境。
23、积水成河,聚米成箩。
24、细嚼又慢咽,偏食可不好。
25、文明用餐中,保持好心情。
26、敬人容人,助人爱人。
27、少壮轻年月,迟暮惜光辉。
28、粮收万石,也要粗茶淡饭。
29、粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
30、自信成功,自强成才,自律成长。
31、一米一粟来之不易,爱粮节粮人人有责。
32、倒掉的是剩饭,流走的是汗水。
33、不要高声语,碗筷别乱敲。
34、珍惜粮食就是热爱生命。
35、浪费粮食可耻,节约粮食荣誉。
36、节约用餐,文明消费。
37、饱食终日,粒粒可馨。
38、爱惜粮食,从娃娃抓起。
39、节约粮食,从我做起。
40、粮食是农民用汗水换来的,粒粒皆辛苦。
41、微笑是我们的语言,礼貌是我们的信念。
42、科学用粮,节约用粮,共建节约型社会。
43、加强自我修养,树立良好美德。
44、文明用餐,胃口更开。
45、纪念世界粮食日,开展爱粮节粮活动。
46、不挑食,不偏食,身体棒又棒。
47、粒米虽小你别扔,勤俭节约留美名。
48、节约粮食,远离浪费。
49、珍惜粮食,人人有责;文明用餐,从我做起。
野鹤思蓬阙,山麋忆庙堂。——陈陶《圣帝击壤歌四十声》
庙堂公论在,君去莫踌躇。——萨都剌《送道士良豸冠还楚丘》
施政发令四海春,庙堂垂衣天宇泰。——司马光《宫漏谣》
有士冤狴犴,无辜忤庙堂。——李士会《薛家塘》
庙堂惊失色,愁睹赤白囊。——吴芾《哭元帅宗公泽》
群英济济登庙堂,无复幽人卧空谷。——孙蕡《赠皇甫隐士文远》
斯乃庙堂事,尔微非尔知。——杜牧《雪中书怀》
屈指庙堂无失策,垂衣尧舜待升*。——杜牧《东兵长句十韵》
阙里庙堂空旧物,开方灶下岂天然。——刘禹锡《唐秀才赠端州紫石砚,以诗答之》
庙堂巾笥非余慕,钱刀儿女徒纷纷。——柳宗元《龟背戏》
知君先负庙堂器,今日还须赠宝刀。——李白《赠华州王司士》
庙堂知至理,风俗尽还淳。——杜甫《上韦左相二十韵》
海内方晏然,庙堂有奇策。——王昌龄《风凉原上作》
诸将多失律,庙堂始追悔。——王昌龄《宿灞上寄侍御玙弟》
庙堂有贤相,爱遇均覆焘。——韩愈《荐士》
庙堂不肯用干戈,呜呼奈汝母子何。——韩愈《汴州乱二首》
十二载四月,至于长安,君子是以知庙堂使能,李公效节。——高适《李云南征蛮诗》
肃穆庙堂上,深沉节制雄。——高适《李云南征蛮诗》
庙堂咨上策,幕府制中权。——高适《信安王幕府诗》
许国从来彻庙堂,连年不为在疆场。——高适《九曲词三首》
为问葵藿资,何如庙堂肉。——高适《同群公题张处士菜园》
天子垂衣方晏如,庙堂拱手无馀议。——高适《古歌行》
圣主当深仁,庙堂运良筹。——高适《东*路中遇大水》
*生门下客,继美庙堂中。——岑参《苗侍中挽歌二首》
恭闻庙堂略,欲断匈奴臂。——陈陶《赠江西周大夫》
庙堂虽稷契,城社有狐狸。——元稹《酬翰林白学士代书一百韵》
命将绥边服,雄图出庙堂。——李隆基《送张说巡边》
庙堂无计可*戎,坐使甘泉照夕峰。——陈与义《伤春》
庙堂喜容与,时物递芳菲。——沈佺期《和户部岑尚书参迹枢揆》
庙堂盛征选,戎幕生光辉。——沈佺期《送卢管记仙客北伐》
庙堂为宰制,几日试龙泉。——钱起《李四劝为尉氏尉,李七勉为开封尉》
扇合却循黄道退,庙堂谈笑百司闲。——韩偓《梦中作》
顾无庙堂策,贻此中夏殃。——李峤《奉使筑朔方六州城率尔而作》
庙堂食禄不自惭,我为斯民叹息还叹息。——刘叉《雪车》
知君亦欲此从事,君智自可施庙堂。——梅尧臣《得王介甫常州书》
元戎启神皇,庙堂发嘉谋。——储光羲《送丘健至州敕放作时任下邽县》
奏罢出师表,翻然辞庙堂。——汪元量《贾魏公出师》
夔龙在庙堂,虽然有佥议。——贯休《上卢使君》
读书之人须要忍,磨穿铁砚登庙堂。——于成龙《忍字歌》
乘我庙堂运,坐使干戈戢。——刘希夷《将军行》
爱育总归君父圣,论思不出庙堂公。——王恽《洛中吟》
侈靡竟何在,荆榛生庙堂。——吴筠《览古十四首》
吾侪岂长贫,庙堂方简拔。——吴芾《和陈*仲中秋怀旧游》
太原周公有是语,至今传诵盈庙堂。——邵宝《送萧户部》
风波常自庙堂起,云壑不随朝市迁。——张方*《题代祠部书院》
将军庙堂老,御史蓬瀛仙。——文同《送周介之学士通判定州》
丘壑徒深社稷忧,庙堂独忍乾坤否。——康海《夜宴孝夫宅》
长缨欲请系单于,庙堂勿用开疆土。——王九思《周将军歌》
规橅载在庙堂上,自使风俗淳浇漓。——苏颂《次韵王宣徽太尉耆年会诗》
尾裁丹黑蟪纹苍,簪插缨垂列庙堂。——陶安《貂蝉冠》
画堂春·春情
朝代:宋代
作者:秦观
原文:
东风吹柳日初长,雨余芳草斜阳。杏花零落燕泥香,睡损红妆。
宝篆烟销龙凤,画屏云锁潇湘。夜寒微透薄罗裳,无限思量。
鉴赏
杨湜《古今词话》云:“少游《画堂春》‘雨余芳草斜阳,杏花零落燕泥香’善于状景物。至于‘香篆暗消鸾凤,画屏萦绕潇湘’二句,便含蓄无限思量意思,此其有感而作也。”至于因何有感,从词中所写,美人生活规律颠倒,白天红窗稳睡,夜里枕畔难安的情状,显然是描写女子思人难眠、春情难耐的情思。
词一开始“东风”二句,为春睡渲染气氛,写东风吹拂柳条,春日渐长,雨后斜阳映照芳草,正是人困春睡时光。接着“杏花”两句,枝头的杏花零落入泥,燕子衔沾花的泥土筑巢,犹自散发着微微的香气。由景而人,美人面对花落春去之景,青春难再,自然无心红妆,不得不陷于春困矣。这两句与李清照“风住尘香花已尽,日晚倦梳头”句颇有相似之处,但写得更为隽永。王国维《人间词话附录》说:“温飞卿《菩萨蛮》‘雨后却斜阳,杏花零落香’,少游之‘雨余芳草斜阳,杏花零落燕泥香’,虽自此脱胎,而实有出蓝之妙”。
词的下片写女子枕畔难眠所见到的景象。“宝篆”二句写她长时间失眠,直到篆香销尽,不眠的原因,是因所思念的人在潇湘所致。“宝篆”,盖今之盘香。秦观《减字木兰花》曾有“断尽金炉小篆香”句。“云锁”,指屏风上所画的云雾潇湘图,云锁,则迷不可见。词的歇拍“夜寒”二句,具体描写夜深寒气袭人,女子无法再进入甜蜜的梦乡,只有思前想后,辗转反侧。
桃源望断无寻处。——秦观《踏莎行·郴州旅舍》
烟水茫茫,千里斜阳暮。——秦观《点绛唇·桃源》
月明船笛参差起,风定池莲自在香。——秦观《纳凉》
依旧,依旧,人与绿杨俱瘦。——秦观《如梦令·春景》
韶华不为少年留。——秦观《江城子·西城杨柳弄春柔》
西城杨柳弄春柔。——秦观《江城子·西城杨柳弄春柔》
有情芍药含春泪,无力蔷薇卧晓枝。——秦观《春日》
一夕轻雷落万丝,霁光浮瓦碧参差。——秦观《春日》
春路雨添花,花动一山春色。——秦观《好事*·梦中作》
碧桃天上栽和露。——秦观《虞美人·碧桃天上栽和露》
春去也,飞红万点愁如海。——秦观《千秋岁·水边沙外》
为君沉醉又何妨。——秦观《虞美人·碧桃天上栽和露》
晓阴无赖似穷秋。——秦观《浣溪沙·漠漠轻寒上小楼》
淡烟流水画屏幽。——秦观《浣溪沙·漠漠轻寒上小楼》
醉漾轻舟,信流引到花深处。——秦观《点绛唇·桃源》
过尽飞鸿字字愁。——秦观《减字木兰花·天涯旧恨》
莺嘴啄花红溜,燕尾点波绿皱。——秦观《如梦令·春景》
日边清梦断,镜里朱颜改。——秦观《千秋岁·水边沙外》
天寒水鸟自相依,十百为群戏落晖。——秦观《还自广陵》
轻寒细雨情何限。——秦观《虞美人·碧桃天上栽和露》
东风吹柳日初长,雨余芳草斜阳。——秦观《画堂春·春情》
夜月一帘幽梦,春风十里柔情。——秦观《八六子·倚危亭》
芳菲歇去何须恨,夏木阴阴正可人。——秦观《三月晦日偶题》
犹记多情,曾为系归舟。——秦观《江城子·西城杨柳弄春柔》
伤情处,高城望断,灯火已黄昏。——秦观《满庭芳·山抹微云》
多少蓬莱旧事,空回首、烟霭纷纷。——秦观《满庭芳·山抹微云》
斜阳外,寒鸦万点,流水绕孤村。——秦观《满庭芳·山抹微云》
西窗下,风摇翠竹,疑是故人来。——秦观《满庭芳·碧水惊秋》
郴江幸自绕郴山,为谁流下潇湘去。——秦观《踏莎行·郴州旅舍》
可堪孤馆闭春寒,杜鹃声里斜阳暮。——秦观《踏莎行·郴州旅舍》
山抹微云,天连衰草,画角声断谯门。——秦观《满庭芳·山抹微云》
两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。——秦观《鹊桥仙·纤云弄巧》
金风玉露一相逢,便胜却人间无数。——秦观《鹊桥仙·纤云弄巧》
此去何时见也,襟袖上、空惹啼痕。——秦观《满庭芳·山抹微云》
柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路。——秦观《鹊桥仙·纤云弄巧》
纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。——秦观《鹊桥仙·纤云弄巧》
风定小轩无落叶,青虫相对吐秋丝。——秦观《秋日·月团新碾瀹花瓷》
枝上流莺和泪闻,新啼痕间旧啼痕。——秦观《鹧鸪天·枝上流莺和泪闻》
便做春江都是泪,流不尽,许多愁。——秦观《江城子·西城杨柳弄春柔》
碧野朱桥当日事,人不见,水空流。——秦观《江城子·西城杨柳弄春柔》
自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁。——秦观《浣溪沙·漠漠轻寒上小楼》
疑是昔年窥宋玉,东邻,只露墙头一半身。——秦观《南乡子·妙手写徽真》
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