很多人都喜欢吃可乐鸡翅,甜甜的,做法也很简单。那么,可乐鸡翅用什么可乐?可乐鸡翅的来历是什么?可乐鸡翅用什么可乐随便什么可乐都行,但是不要加盐,只用加生抽就行了(不要用老抽它颜色太深),鸡翅要用油炒炒,油里要放姜片先爆香,味道好些。还有不用加水直接用可乐,连味精都不用,可以加点胡椒。我就是这么做的,你试试吧。最好能买到青岛的崂山可乐,中式可乐,里面有甘草等,正好当大料用了,不过听说都出口了。用可口可乐做出来的可乐鸡翅不会偏甜,百事可乐要偏甜一点。可乐鸡翅的来历是什么传说一:国外有道菜叫coca-chicken,是用可乐、番茄酱为配料制作的,主料为鸡肉(鸡翅,鸡胸脯肉,腿肉等均可),此烧法传入中