成品的象拔蚌肉吃起来非常方便,也可以用来炒菜,很多人买了之后又不知道应该要怎么搭配,其实很简单,下面介绍象拔蚌肉炒什么菜 做法多种多样。象拔蚌肉炒什么菜小象拔蚌咸菜汤主料小象拔蚌121g潮汕咸菜59g辅料油适量鸡粉适量大骨汤适量步骤1.食材:小象拔蚌(买时叫店家处理切成薄片)。2.食材:潮汕咸菜。3.预先煲好的大骨汤,将汤骨捞起,留汤汁。4.放入洗净并切好的潮汕咸菜。5.盖锅盖,大火煮滚,转中火煮15分钟。6.揭盖,放入适量的鸡粉,拌匀,煮滚。7.倒入小象拔蚌片。8.盖锅盖,旺火煮滚。9.汤汁一滚立即关火,揭盖。10.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用.青椒炒象拔蚌主料象拔蚌4只青椒2个辅料油适量