大家对薏米仁应该不是很陌生,一般超市里都会有的,而且我们对薏米仁的定义就是可以治疗湿气,而且会经常拿它来煮粥喝,薏米仁也就是将薏米去掉壳以后产出的,是属于凉性的食物,对人体也有很大的好处,我们一起跟着苹果绿养生网来了解一下。薏米仁的功效和作用1、防癌抗癌。薏米仁有这种功效主要是因为它里面含有的硒元素,这种元素可以有效的抑制人体内部癌细胞的产生,特别是对霄癌和子宫颈癌有很好的医疗辅助作用,而且也特别适合由于脾虚湿气重而引起的消化道肿瘤和经常性有痰并且混浊的肺癌的患者食用。在很多国家还将薏米作为抗癌的主要物质,用薏米来减少由于肿瘤化疗引起的副作用等等,这种现象主要出现在日本。2、健脾胃、促进人体新