酸辣粉是川渝地区的一道传统美食小吃,非常受到大众的喜爱,大众一般认为酸辣粉比较美味,而且价格也实惠,很多人吃过酸辣粉之后,听到酸辣粉这三个字,都忍不住咽口水。还有的人也会把酸辣粉当作主食来吃,基本上每天一顿酸辣粉是离不了的。那么我们应该怎么做酸辣粉呢?酸辣粉怎么做好吃呢?做饭酸辣粉有哪些配料?酸辣粉的营养价值是哪些?下面我们可以一起和苹果绿养生网来看一看这篇文章来了解一下有关酸辣粉的问题。酸辣粉怎么做好吃先准备好做酸辣粉需要的食材备用,再把干粉丝放入盘中备用,取出香菜洗干净后做切沫处理,取出适量葱姜蒜洗干净之后做切碎处理,然后再锅中放入适量油烧热,然后再把葱姜蒜放进去爆香,再在里面放入辣椒面炒