吃黑枸杞是有可能导致舌头发黑或者是发紫的,尤其是直接干吃的时候,黑枸杞中的花青素和唾液会发生反应导致口腔内染色,另外,买到假的黑枸杞也会导致舌头发黑。吃黑枸杞舌头会发黑吗吃黑枸杞会导致舌头发黑。黑枸杞为黑色是因为含有大量的花青素,花青素是一种水溶性色素,生活中很多瓜果蔬菜有颜色,也是因为花青素的存在,吃黑枸杞舌头变黑。吃黑枸杞舌头是紫色怎么回事1干吃黑枸杞黑枸杞为天然野生药材,含氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质,口感和我们尝吃的葡萄干类似,黑枸杞味甘,吃起来有淡淡的青草香,由于口腔内唾液的分泌,花青素在口腔溶解,会使舌头变色。2黑枸杞质量问题一般来说,干吃黑枸杞舌头上会有颜色变化,但是颜色比较