我们在吃百香果的时候,会吃到百香果里面的籽,百香果的籽是可以吃的,百香果籽吃起来口感脆脆的,味道很酸,百香果的果肉是和籽在一起的。百香果籽要嚼吗 百香果籽要嚼,不嚼的话是很难消化的。百香果的籽吃起来脆脆的酸酸的,吃的时候可以加点冰糖或蜂蜜调味,打成百香果果汁饮用口感会更好。百香果的籽很硬,容易刮伤胃壁,建议胃溃疡、胃炎的人群不要食用。百香果的黑籽吞还是嚼碎百香果的种子可以直接咽,因为本来黑籽就是可以直接吃掉的,并且咬碎了还会特别酸,所以直接吞下去就可以。也有人说需要嚼碎了咽下去,因为百香果的种仁中含有淀粉和蛋白质等营养物质,不嚼碎了无法消化吸收。但是百香果的黑籽比较小,即使是吞下去也可以被消化