猪肉熬好后必须用容器装起来冷却,但是由于猪油温度比较高,而且放久了容易氧化。因此,选择的容易要避免这些问题。那么,猪油用什么装最好?猪油用什么容器装?猪油用什么装最好猪油含脂肪酸,脂肪酸不是强酸,不会腐蚀物品,但是容易氧化(咔辣)。临时存放什么容器都可以,长期存放应该用耐热密闭容器,例如陶瓷罐子。(冷的不能倒,热油,容器有的受不了)无论什么脂肪,不能过夏天,夏天容易霉化。猪油怎么装材料:猪板油500克,水240毫升,汤锅。1、将猪板油切成小块(切的块越小,加工时间相对来说也越短,最好的方法是用绞肉机把它绞碎),汤锅加水。2、放入切块后的板油,中小火加热,每隔15-20分钟搅拌几下,防止板油粘锅