乌饭麻糍是农历四月初八的特色食品之一,主要是江南一带比较流行这种美食做法。那么,乌饭麻糍怎么保存?乌饭麻糍能放几天?麻糍怎么保存麻糍应该泡水里保存或者分装冰箱保存:一、台州有很多地方春节前都要做麻糍。该地人要先把多余的麻糍放在一个塑料大水桶里面保存,水位以没过年糕和麻糍的位置为佳。为了保存时间更长久,还可在水中加入明矾。隔一两周换一次水,这样起码能保存大半年时间。二、用保鲜袋分袋保存,该地人要先把多余的麻糍用保鲜袋分袋包装,封好口,然后放进冰箱保存。三、以上两种保存方法是现在比较常见的,而且保存时间也比较久,保存方式本身没有什么问题,但是有一点需要注意,就是当麻糍发霉之后,建议不要再食用。总的