菊科植物,是生活中较为常见的一种类型的植物,比如菊花、金盏花、水飞蓟等等。而水飞蓟这种菊科植物有点不一样,这种紫红色,宛如小刺猬外形的花卉,对肝脏有着不小的帮助。这到底是怎么回事呢?一起来认识一下水飞蓟吧!水飞蓟分布在欧洲、北非、亚洲中部、地中海地区等北半球中纬度区域,能耐寒、耐高温、也耐旱,怕涝,喜欢疏松、肥沃、易排水的土壤,还是比较易于种植的,国内不少公园和植物园中都有种植。水飞蓟性凉、微苦,中医上认为其清热利湿,疏肝利胆。那么水飞蓟具体对肝脏有哪些帮助呢?水飞蓟中有一种能够被分离提取出来的类黄酮物质,人们称其为水飞蓟素,具有下面几种作用:1 保护肝细胞膜肝脏的主要作用是为身体代谢进入体内