照烧鸡腿饭

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• 照烧鸡腿怎么做好吃,照烧鸡腿是哪个地方的 日式照烧鸡腿

鸡腿是深受大众欢迎的一种肉类食物，*时我们比较常吃的有红烧鸡腿，炸鸡腿，卤鸡腿等，其实照烧鸡腿也是很美味的一种做法，下面就来看看照烧鸡腿怎么做好吃。 照烧鸡腿怎么做好吃 1 准备两个新鲜的鸡腿，准备一些照烧汁，鸡腿清洗干净，然后再沿着腿骨割开，把比较粗的肌肉给切断，这样鸡腿就能够摊*放在一边备用，把鸡腿里面加入适量的照烧汁腌制三个小时，然后放到网架上面进行烧烤，需要不停的补涂

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• 照烧鸡腿饭的做法 照烧鸡腿饭怎么做好吃

步骤1准备材料：鸡腿200克、米饭1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、蜂蜜1汤匙、五香粉1茶匙、油适量。 步骤2鸡腿洗净，打上花刀备用。 步骤3碗中放入鸡腿、料酒、老抽、盐、五香粉，拌匀腌制10分钟。 步骤4起锅倒油，油温6成热加入腌制好的鸡腿煎至微黄。 步骤5然后倒入蜂蜜、生抽加适量清水烧15分钟。 步骤6接着把米饭扣入盘中，放入鸡腿肉。 步骤7最后淋入烧汁即可。

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• 鸡腿饭的做法 鸡腿饭的做法

步骤1准备食材：鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。 步骤2鸡腿洗净，打上花刀。 步骤3西蓝花切成小朵。 步骤4胡萝卜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先锅中倒水烧热，放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。 步骤7然后再碗中放入料酒、生抽、蜂蜜调制蜜汁。 步骤8接着起锅烧油，油热下入鸡腿煎至两面金黄，再放入

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• 海南鸡腿饭的做法 海南鸡腿饭怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡腿100克、米饭1碗、冰块适量、西兰花30克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、蒜3瓣、蘸酱汁适量、咖喱粉20克。 步骤2鸡腿洗净，正反面撒上盐均匀腌制30分钟。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5西兰花切小片。 步骤6锅中倒水烧热，放入姜片，等水开后放入鸡腿。 步骤7加入咖喱粉转小火焖煮10分钟，用筷子搓一下，轻松穿过表示熟了。 步骤8准备一碗冰水，放入冰块，取出锅中

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• 照烧鸡腿饭的制作方法 家常照烧鸡腿的做法 照烧,照烧鸡腿

照烧汁是一种调味品，可以用来做很多菜，照烧鸡腿就是其中一种，受到很多人的喜爱，下面小编为大家介绍几种照烧鸡腿的做法，感兴趣小伙伴快学起来吧。照烧鸡腿饭的制作方法 主料：鸡腿2只、米饭2碗调料：食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、老抽1/2汤匙、香醋1/2汤匙、蚝油1/2汤匙、白砂糖1/2茶匙、蜂蜜1汤匙、鱼露1/2汤匙、白胡椒粉1茶匙、水适量照烧鸡腿饭的做法1.鸡腿洗净备用2.将洗净的鸡腿，拆去骨头3.将去骨鸡腿肉用松肉锤砸松4.将制作完毕的鸡腿肉放入保鲜盒里，加入蚝油、食盐腌制5.将加入调料的鸡肉调制均匀，加盖放入冰箱冷藏2个小时以上入味6.准备一份黑豆苗，洗净去根备用7.将黑豆苗放开水里焯熟8.焯

照烧照烧鸡腿

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• 照烧汁用什么原料做的 照烧鸡排饭的做法 照烧,照烧鸡腿

照烧汁可以在超市买现成的，也可以自己调制，而且调制方法比较简单。照烧汁可以做很多种菜，能使菜的味道变得更加浓郁，那么照烧汁应该怎么调制呢。照烧汁用什么原料做的 准备太白粉，盐，黑胡椒粉，水，料酒，香油，糖，蚝油以及酱油，锅里面加入适量的水煮开，把料酒，香油，糖，蚝油，酱油搅拌均匀，再加一些太白粉，盐，黑胡椒粉勾芡到浓稠，把火关掉就可以使用了，味道醇厚，颜色光感都非常不错。照烧鸡排饭的做法1、鸡胸肉撕去表层筋膜然后片成两半，用刀背轻轻剁几下以便入味，在鸡肉中加入葱、2片姜，然后倒入白酒、盐、五香粉拌匀，最好用手直接按摩，腌制半小时；2、趁鸡肉腌制的时间，将烤肉酱、蚝油、生抽、番茄酱、白糖混合均匀

照烧照烧鸡腿

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• 照烧汁什么味道 照烧汁适合什么菜 照烧,照烧鸡腿

照烧汁多数为日式，也可以用在中式菜品上，做出来的食物味道浓郁，香浓可口。很多没有尝过照烧汁的小伙伴都很好奇照烧汁是什么味道，下面小编为大家介绍一下。照烧汁什么味道 照烧，日本料理及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油、糖水、大蒜、姜与清酒。具体来说，照烧就是指在烧烧肉类食品的过程中，在食材外层涂抹大量酱油和糖水等调味料，从而让烧烤出来的食品表面带有光泽的烹饪技法。传至欧美国家后，该烹饪方法经改良，口味较淡，而中国与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱。一说现在常见的甜味“照烧”鸡、照烧牛肉是美国西雅图的韩裔美国人与华裔美国人的发明。一说传至欧美国家后，该烹

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• 照烧汁怎么调 日式照烧汁怎么调 照烧,照烧鸡腿

照烧汁是一种酱料，我们*时制作照烧鸡排等都需要用到这个酱汁。很多人不知道照烧汁怎么调，今天小编教大家几种调制照烧的方法。照烧汁怎么调 小编分享大家一个万能照烧汁配方，有了这个配方，做什么照烧菜都可以，都非常的好吃。用半勺糖、半勺蚝油、2勺生抽、6勺水调成照烧汁，有了这个汁，想照烧什么就照烧什么，实用的很，大家一定要记住这个配方哦。日式照烧汁做法一原料：日本酱油30ml，味淋30ml，料酒30ml，红糖15ml，大葱的葱白1根(切段)，生姜1块(切片)，桂皮、八角、蒜瓣(拍扁)适量。做法步骤：1、将葱白段、生姜片、蒜瓣、八角和桂皮放在小锅里，添加适量清水用大火煮开。2、加入日本酱油、味淋、料酒和

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• 照烧鸡腿的做法 照烧鸡腿用什么腌 鸡腿,照烧鸡腿

照烧鸡腿是一种十分好吃的鸡腿做法，最早是从日式料理中流传出来的，照烧鸡腿的腌制过程是十分重要的，下面一起来看看照烧鸡腿的做法吧。照烧鸡腿的做法准备：鸡腿适量，我是准备了2个，避免做坏了一个，另一个就能补上了，哈哈哈。还要准备生抽适量，老抽适量，蜂蜜适量，姜汁适量，江米酒少许，植物油适量，还喜欢香一点的小伙伴，可以用花生油或者芝麻油哦。做法：1、先将鸡腿去骨，详情就不在这里说了哈!2、去完骨头的鸡腿肉用松肉锤拍松一点，然后放入大碗里面，加入生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、江米酒mix均匀，最好用手抓一下啦，用筷子可是不行的。腌制30分钟是至少的，如果大家喜欢口味更有风味的话，建议隔夜腌制哦。3、为了演示

鸡腿照烧鸡腿

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• 照烧鸡肉饭的做法 色泽诱人滋味万千 鸡肉,食谱大全

拥有诱人的色泽、变化万千的滋味，酱料是料理提升味觉层次不可缺少的灵魂。「美味酱临」系列食谱带你用常见易得的酱料，调出令你垂涎回味的佳肴。酱油膏不只能用来沾，还能用来煮、炒，加上善用不同风味的酱油膏入菜，还能省去准备多种调味料的功夫，做出创意料理与经典日式料理。食材：去骨鸡腿2片、高筋面粉20g、洋葱丝30g、香菇丝30g、蒜末5g、柴鱼片少许、鸡蛋2颗、葱花少许、炸牛蒡丝20g、白饭120g调味料：香菇油膏40g、味醂30毫升、糖20g、米酒50毫升1.将去骨鸡腿切丁后，先以10g香菇油膏腌鸡腿，沾上高筋面粉，放入油锅以摄氏160度炸5分钟，确认鸡块皆以上色、熟透后即可取出，放置一旁备用。2.

鸡肉食谱大全

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• 照烧鸡腿饭制作全过程方法 照烧鸡腿饭,制作方法,中餐

今天为大家介绍的是照烧鸡腿饭，喜欢吃哪种盖浇饭的朋友不妨来亲自制作一道这样的美食试试，相信自己下厨的手艺，如果不会也可以跟着我们教大家的步骤一步步来制作，将美味带给大家。照烧鸡腿饭制作材料：主料鸡腿1个、料酒少许、五香粉少许、蜂蜜两大勺、水适量、辅料姜丝少许、淀粉少许、盐少许、生抽两大勺、照烧鸡腿饭做法步骤：1、用剪刀从鸡腿外侧开剪，去掉骨头；2、用肉锤把鸡肉压两遍；3、用叉子把鸡皮叉出小洞，以防煎的时候回缩；4、用料酒、姜丝、盐、淀粉把鸡肉抓匀，腌制15分钟；5、两大勺蜂蜜、两大勺生抽，适量水调匀，就是照烧汁；6、捷赛自动锅选择【手动】，把鸡腿放入锅体内；7、煎至两面金黄；8、把照烧汁倒入锅

制作方法中餐照烧鸡腿饭

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• 【鸡肉饭】1) 鸡腿去骨洗净。西兰花和白菜…

【鸡肉饭】1)鸡腿去骨洗净。西兰花和白菜花在淡盐水中浸泡5分钟后洗净沥干。2)鸡腿肉放入黑胡椒，盐，料酒，葱，姜，拌匀腌制20分钟以上；3)把西兰花，白菜花和胡萝卜片，焯烫半分钟，捞出过凉备用。4)油温5成热时放入葱片，煸出香味后将腌好的鸡腿肉带鸡皮的那面朝下煎，1分钟后翻面，另一面同样也煎1分钟。5)都煎好后，倒入水，水量没过鸡腿，加入生抽，老抽，糖，调匀后煮开，盖上锅盖，用中火烧10分钟左右（烧得时候，肉朝下，皮朝上）6)将炖煮好的鸡腿肉拿出。锅中的汤烧开后，淋入水淀粉勾芡成酱汁。7)把米饭盛入碗中，鸡腿肉切成条，和西兰花，白菜花，胡萝卜一起放在米饭上，淋入酱汁即可。

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10.12:【1人食】【晚】照烧鸡块（2只鸡上腿去骨，切块，加盐1g、胡椒少许、柠檬汁少许拌匀，再加淀粉拌匀；裹上面粉炸制金黄捞出沥油；热锅入照烧汁15ml、薄盐生抽10ml、盐（一点点）、糖4g，搅匀入炸好的鸡块，翻炒至酱汁收干即可【个人估摸着写的调料的量，以个人喜好调整】）炖三丝（豆腐丝，蛋皮丝，火腿丝）拌黄瓜丝～

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【原创DIY烤肉】日式照烧鸡肉卷——健康美味卷起来_    不上班的日子，把煎炸炒煮都甩啦甩啦，惬意的时光就应该犒劳一下自己，在阳光满满的下午，精心准备一份烤肉，给自己和家人换个口味。

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【薯泥彩椒鸡腿h饭】做法：1、准备材料：大土豆2只，甜椒3只，胡萝卜一根，鸡腿一只，黄油20g，蒜2瓣，MOZZARELLA芝士40g，牛奶200g，盐、胡椒粉适量2、把各种蔬菜切成丁3、土豆洗干净，放进微波炉，高火10分钟，去皮4、用勺子捣碎，加入黄油、牛奶拌匀，加盐、胡椒粉拌成土豆泥备用5、热锅温油爆香蒜米，加入鸡腿肉翻炒3分钟6、加入蔬菜，旺火继续翻炒5分钟；加盐、胡椒调味，备用7、剩米饭盛到盘里放微波炉热2分钟（现焖的就省了这步），把做好的薯泥铺在热米饭上8、炒好的蔬菜鸡肉铺在薯泥上即可。

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煎鸡饭 材料：鸡腿，西兰花，花菜，胡萝 做法； 1、 鸡腿去骨后，加入料酒和生抽，腌1个小时。 2、 西兰花、花菜切成小朵，胡萝卜切成片，然后焯水 3、 锅烧热后，加两大勺油烧热后，将腌好的鸡腿煎一下，先煎鸡皮那一面，小火煎，等鸡皮煎出漂亮的颜色后再翻面，继续小火煎。 4、 加入半杯水，以没过鸡腿一半的高度为宜，另外再加一大勺生抽和一大勺蚝油熬煮十分钟左右，熬煮至汤汁变得浓稠。 5、 将鸡腿拿出来切成条状，摆在米饭上，剩下的汤汁淋到鸡腿上，摆上焯好的蔬菜即可。

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【鸡腿拌饭】材料：米饭一锅、琵琶腿6个、葱一段、姜一大片、酱油30ML、糖1勺、洋葱适量、蚝油适量、料酒适量做法：1.鸡腿洗净后放入开水中焯一下捞出。2.再做一锅开水，下入葱姜料酒和鸡腿，煮熟后捞出备用。3.锅中放底油，下入洋葱煸炒，加入酱油、糖、蚝油烧开即可关火。4.把鸡腿撕成小块。5.将米饭、鸡腿肉和炒好的酱汁混合就可以吃了。

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