儿童酱油和**酱油的区别有哪些呢,许多人高价买来的儿童酱油可能并不适合孩子来使用。家长爱子心切可以理解,但是不可盲目的迷信儿童酱油这几个字噢,学会分别成分才是正确的选择。儿童酱油和**酱油的区别 儿童酱油的氨基酸态氮在每100毫升0.8到1.0之间,达到了特级酱油的标准。但是在原料方面,两者没有任何区别。儿童酱油在营养成分表里增加了锌元素,但是其中钠的含量儿童酱油每100克含有6320毫克,普通酱油每100克含有5786毫克,儿童酱油比普通酱油反而更“咸”。在食品添加剂方面,某一品牌的普通酱油有六种,而儿童酱油达到了七种,其中苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂原料也在两种酱油中都存在。一位业内人士表示