对于鸡蛋大家知道怎么制作吗?蒸鸡蛋?炒鸡蛋?难道就有没新方法了吗?您天就让小编教大家一个制作鸡蛋的新方法吧,让你吃出新滋味。【冷冻蛋的作法】QQ的口感,一吃就上瘾的冷冻蛋!可以尽情享受各种烹调乐趣。材料:生蛋4个、冷冻保鲜袋1个。作法:Step1:将生鸡蛋洗净后放进冷冻保鲜袋里,再送进冰箱冷冻库里放置一个晚上。Step2:冷冻过的蛋会像图片这样产生裂痕。Step3:若要使用全蛋,则一面用水冲洗、再一面剥壳。Step4:完全剥完壳的模样。Step5:如果要分离蛋黄和蛋白,把剥壳后的蛋放在容器里,静置于室温下解冻。蛋白会逐渐恢复原状,蛋黄则维持冰冻后的模样,因此很容易分离。Point!生蛋经过结冻