电磁炉工作原理是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,而处于交变磁场中的导体内部就会产生涡旋电流,而这个是涡旋电场推动导体中载流子(锅里面的电子不一定是铁原子)运动所致。涡旋电流的焦耳效应会使导体温度上升,从而实现了加热。现在让我们一起去了解电磁炉不热现象有哪些吧。电磁炉的不热现象大致可以归纳为以下三种:一、电网电压保护:电压高或电压低于电磁炉的工作电压范围时,出现保护。保护性质是强制待机。并显示故障代码。电磁炉内部过热保护:保护触发温度多在90到95度,解除温度在60到70度。保护性质为暂停性停机,并显示故障代码。如果监测到温度达到110度时,保护电路强制关机。过热保护时,容易被误