风味独特的苦苣,一直以来在我们日常饮食中都比较常吃,而且它给人们带来的营养特别多,苦苣的做法也有很多,尤其是把它做成素拌苦苣非常受欢迎,下面我们来聊一聊关于素拌苦苣的做法是怎样的,希望能对各位提供帮助。1、素拌苦菊选用材料制作素拌苦苣所选择的材料并不算多,只要准备新鲜的苦苣适量,再准备好少量的调味料,比如大蒜末,葱和少量的食用盐,植物油以及少量的醋即可。别看选择的材料不多,但是这些材料是不可以缺少的,而且要选好一些的材料,因为只有材料得到保障才能使做出来的素拌苦苣味道得到保证。2、素拌苦苣做法步骤制作素拌苦苣,先要把苦苣进行清洗很重要,放在水中浸泡一会儿,然后择洗干净,再把它捞出来,沥干水分,