沙枣又叫银柳、桂香柳、香柳、银芽柳、棉花柳，属于落叶乔木植物，沙枣的生命力非常强，具有抗旱、抗风沙、耐盐碱、耐贫瘠的特点，因此在降水很少的荒漠和半荒漠地区都可以生长。沙枣是可以直接食用的，实际上沙枣的树皮和果实都具有一定的药用价值，如可以清热凉血、收敛止痛，尤其是对于慢性气管炎、胃痛、肠炎等疾病效果明显。沙枣的形态特征落叶乔木或小乔木，高5-10米，无刺或具刺，刺长30-40毫米，棕红色，发亮;幼枝密被银白色鳞片，老枝鳞片脱落，红棕色，光亮。叶薄纸质，矩圆状披针形至线状披针形，长3-7厘米，宽1-1.3厘米，顶端钝尖或钝形，基部楔形，全缘，上面幼时具银白色圆形鳞片，成熟后部分脱落，带绿色，下面
