在夏季到来之际,如何健康饮食是人们最关心的话题了,很多人在夏季胃口都非常不好,出现厌食烦躁的情况,这多数是由于天气炎热的原因导致的,因此改善一下自己的饮食,是非常有必要的,今天本文就来介绍三种粥帮助大家在夏季可以养胃清热。第一种是五豆粥!经常食用的话具有清热解毒、健脾胃的功效。准备原料: 黄豆,绿豆,赤小豆,黑豆,炒扁豆各25克紫米50克,大米100克。具体的做法是:首先把豆子清洗干净,在清水中浸泡4个小时左右,我把泡好的豆子放到锅中,加入适量的水,用大火煮开后再调成小火熬一个小时以后把火关了。不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。食用五豆粥的功效:中医认为,五色入五脏,五