荔浦芋头

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• 荔浦芋头扣肉怎么做好吃,做荔浦芋头扣肉有什么窍门 广西荔浦芋头扣肉的做法

荔浦芋头扣肉用猪五花肉和荔浦芋煮、炸、蒸而成，成菜色泽金黄，肉质酥松，肥而不腻，芋片芳香，肉片味纯，荔浦芋头口感细腻，蒸熟后口感芳香，看看荔浦芋头扣肉怎么做好吃？ 荔浦芋头扣肉怎么做好吃 1 制作芋头扣肉需要精品五花肉1000克，香芋1000克，酱油4大勺，白糖1大勺，酒2大勺，八角适量，大蒜4瓣，桂林三花豆腐乳4块。 五花肉洗净后，切大块，放冷水中烧开焯水。用两大勺酱

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• 怎么蒸荔浦芋头好吃,荔浦芋头扣肉怎么做 荔浦芋头扣肉

芋头中的粗纤维能够缓解肠胃的疲劳，减轻肠胃负担，而其中荔浦芋头的功效是最好的，也是味道最好的一种，那么怎么蒸荔浦芋头好吃？ 怎么蒸荔浦芋头好吃 1 首先，要准备半个或者一个荔浦芋头，然后准备调味料：水、油、生抽、盐。 其次，将荔浦芋头去皮洗干净，然后切成大小适宜的方块状。 然后将切好的荔浦芋头分别倒入油、水、盐和生抽，并且荔浦芋头要搅拌均匀。 最后，蒸锅中的

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• 荔浦芋头是哪里出产的,吃荔浦芋头有什么好处 荔浦芋头经典吃法

荔浦芋头个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉力做成"红烧扣肉"，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。那么荔浦芋头是哪里出产的？ 荔浦芋头是哪里出产的 1 荔浦芋头产于广西省桂林市的荔浦县。 它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋

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• 荔浦芋头怎么保存的久,荔浦芋头如何保存 荔浦芋头如何保存

荔浦芋头不但凭借着清香软糯的特点成为宴会上的一道佳肴，自身还具备了极高的营养价值。那么荔浦芋头怎么保存的久？ 荔浦芋头怎么保存的久 1 买回家的干荔浦芋头最好是放在阴凉干燥的地方，直接放在外面就可以了，不需要袋子包好，如果比较多的话可以放在一个纸箱里，然后放在一个同通风的地方就可以了，芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子，在七度以下容易腐烂，高于二十五度也是容易腐烂的，所以

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• 荔浦芋头大的好吃还是小的好吃 荔浦芋头怎么做好吃 荔浦芋头最好吃做法

荔浦芋头是芋头中一种较大的品种，营养丰富、味道鲜美，很多人都喜欢吃，那么荔浦芋头大的好吃还是小的好吃啊？ 荔浦芋头大的好吃还是小的好吃 1 荔浦芋头好吃与否与大小无关。 荔浦芋头本身就属于芋头中较为好吃的一种品种，相对于其他芋头来说，肉质更细腻，且具有独特的风味，但荔浦芋头好吃与否，并不是根据大小来看，而是根据品质来看。 一般好吃的荔浦芋头是比较新鲜结实、没有斑点

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• 荔浦芋头适合减肥吗,荔浦芋头吃多了会怎样 荔浦芋头减肥能吃吗

荔浦芋头是一种大个头的芋头，营养丰富、风味独特，很多人都喜欢吃，但我最*在减肥，那么荔浦芋头适合减肥吗？荔浦芋头吃多了会怎样？ 荔浦芋头适合减肥吗 1 适合。 减肥期间需要控制摄入的食物热量，但又要补充机体所需的营养物质，才能起到健康减肥的功效，而荔浦芋头中含有丰富的淀粉、蛋白质、多糖及钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种营养成分，

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• 荔浦芋头的做法 荔浦芋头的做法

步骤1准备食材：荔浦芋头300克、白糖100克、油适量、黑芝麻5克。 步骤2芋头洗净切滚刀。 步骤3首先起锅烧油，油温6成热，下入芋头小火炸5分钟，捞出备用。 步骤4然后锅中留油，放入白糖熬制融化，再放入芋头下锅翻炒2分钟。 步骤5最后盛入盘中，撒上黑芝麻即可。

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• 槟榔芋头和荔浦芋头的区别 槟榔芋头和荔浦芋头有什么不同

　　槟榔芋头和荔浦芋头没有区别，二者就是同一种芋头。槟榔芋又名荔浦芋、香芋，该品种形似椭圆，外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。它既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。清朝年间列其为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。　　槟榔芋头和荔浦芋头的区别　　每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯 一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分，具有补气养肾、健脾胃之功效。　　据史料记载，福鼎芋在福鼎市栽培已有*300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类，又名福鼎

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• 荔浦芋头什么时候上市 荔浦芋头怎么煮软糯 芋头饭,荔浦芋头,芋头

荔浦芋头产自桂林荔浦，是芋头的一个品种。荔浦芋头吃起来口感软糯，受到很多人的喜爱，不过有很多人不知道怎么做芋头才好吃，今天为大家详细介绍一下。荔浦芋头什么时候上市 荔浦芋头一般在每年9-10收获新鲜上市。但因比较好保存，所以经常四季都可以吃到荔浦芋头。 荔浦芋头一般在春季中种植“母芋”其实就是种子，在发芽之后会缓慢的长大，在7~8月时便会开始长出子芋，在9~10月时子芋便会长大成熟，就可收获上市了。 荔浦芋头的特点 荔浦芋头是芋头中最好吃的品种。它个头大，一般单个重两三斤，比小个头的芋仔香味更浓，含水量低、淀粉含量高所以口感特别粉糯、味道清甜。 其营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的

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• 荔浦芋头可以放冰箱吗 荔浦芋头存放要求 芋头,荔浦芋头

荔浦芋头是不可以放冰箱的，荔浦芋头不耐低温，长期在低温环境内是很容易冻坏的，所以建议大家就放在常温通风处就可以了，要尽快吃完。荔浦芋头可以放冰箱吗不能。很多人也许最先考虑的保存方法就是放在冰箱里面，所以基本上大部分人都会将荔浦芋头放在冰箱里，可是大部分人会发现芋头放在冰箱里面也烂得很快，那是因为芋头受不了低温，温度太低容易冻坏，就算不冻坏也容易腐烂，所以芋头是不能放在冰箱里的。荔浦芋头为什么不能放冰箱因为荔浦芋头不耐低温，放在冰箱的话会烂的更快。故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。荔浦芋头保存方法1、挂在室内保存荔浦芋头采收回来之后，将重量和大

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• 荔浦芋头和香芋的区别 个头产地都不同 芋头,荔浦芋头

荔浦芋头和香芋首先在个头上面就很不一样，荔浦芋头比香芋大很多，另外两者的产地也是有很大区别，荔浦芋头只在广西一带产出，大家要学会区分哦。荔浦芋头和香芋的区别1、个头区别荔浦芋头和香芋在个头上有明显的区别，荔浦芋头芋头家族中个头较大的存在，它和香芋虽然都是芋头，但香芋的个头却比较小，每五百克有五到六块，而多数时候荔浦芋头单个重量就能达到300克。2、产地不同荔浦芋头和香芋在产地上很大的有很大的区别，荔浦芋头是芋头中的特殊品种，这种芋头只出产在中国桂森的荔浦县，而香芋则是国内产量较大的一种食材，它在中国多个省份与地区都有出产，而且年产量是荔浦芋头的数倍。荔浦芋头和普通芋头的区别荔浦芋与普通芋头有着

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• 荔浦芋头怎么保存 芋头保鲜小技巧 芋头,荔浦芋头

很多买过荔浦芋头的朋友都有反应过它容易坏的情况，其实我们在保存的时候，要将它放在干燥通风处，如果要放冰箱的话，建议蒸熟或者油炸之后再放。荔浦芋头怎么保存买回家的干荔浦芋头最好是放在阴凉干燥的地方，直接放在外面就可以了，不需要袋子包好，如果比较多的话可以放在一个纸箱里，然后放在一个同通风的地方就可以了，芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子，在七度以下容易腐烂，高于二十五度也是容易腐烂的，所以一定要把握好存储的温度。这里说的荔浦芋头一般是没有削皮的干芋头，但是现在市场上卖的芋头基本上都是削好皮的小芋头，如果是这样的芋头那最好不要放，基本上如果温度较高的话放一天就坏了，所以买回来尽量都吃掉。还有就

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• 荔浦芋头的功效与作用 增强免疫力 芋头,荔浦芋头

荔浦芋头是芋头中一个比较特别的品种，经常食用的话可以起到增强免疫力和抗癌的作用，另外，荔浦芋头对牙齿也有一定的保护作用，所以对我们身体的好处非常多。荔浦芋头的功效与作用首先，作为芋头的上上品，荔浦芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素C、B族维生素等多种成分，而且，荔浦芋头还含有氟元素，这可以再一定程度上保护牙齿。其次，荔浦芋头还可以增强人体的免疫功能。如果是动过癌症手术或者术后放疗的患者，吃荔浦芋头还可以在一定程度上辅助治疗。除此之外，荔浦芋头为碱性食品，能够中和人体内过多的酸性物质，从而调整人体的酸碱性*衡。这对于想要美容的妈妈们是一个不错的选择。荔浦芋头的营养价值荔浦芋头营养丰

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• 荔浦芋头的做法 个大好吃营养高 芋头,荔浦芋头

荔浦芋头是桂林那边特产的一种食材，一般的做法是蒸着吃会比较多一点，当然也可以炖着吃或者是炒着吃，主要看个人的口味，我们一起来学学吧。荔浦芋头的做法1、葱香芋头：芋头去皮，切成3厘米大小的方块，上笼蒸15分钟;葱适量切成1厘米长短，青红椒各一只，切碎;下油煸葱白至香(喜欢辣的可下辣椒同煸)，下水或高汤、调料(盐、鸡精，你喜欢的其他调料)煮开后，放入蒸好的芋头焖至入味，汁水差不多收干时撒入葱叶、青红椒、两滴香油翻炒几下，起锅，2、芋头腊肉焖糯米饭：糯米浸泡2个小时捞起沥水，芋头切2厘米大小的方块，腊肉切小片或丁，葱花适量。起油锅先下芋头煸炒至有些金黄，下腊肉炒几下出香味，放入泡好的糯米，翻炒2-3

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• 荔浦芋头怎么蒸好吃?荔浦芋头怎么蒸着吃? 芋头

芋头有很多的种类，其中荔浦芋头很有名，而且吃法有很多种。那么荔浦芋头怎么蒸好吃?荔浦芋头怎么蒸着吃?荔浦芋头怎么蒸好吃选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的，这样的芋头比较粉，荔浦芋头一定要隔水蒸，沸水的界面离芋头越远越好，这样吃起来非常粉又松又软，清甜可口。用棉线切芋头，是一个流传民间的好办法。将荔浦芋头切成差不多大小的块，锅里放大约一碗半水，拿个盘子扣在锅中，盖住水（这是为了防止蒸汽把红薯弄湿，蒸出来的红薯口感不好且不易熟透），然后把红薯沿着盘子周围贴锅放，盖上盖子，点火。等水开了，转小火再蒸个25—30分钟就差不多了。但荔浦芋头块的大小决定了蒸红薯的时间，只要你拿筷子能扎透红薯就熟了！！小提

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• 红薯和芋头仔蒸熟，去皮切块摆在盘中 2. …

红薯和芋头仔蒸熟，去皮切块摆在盘中2.在芋头仔上撒少量白糖3.盖上芝士片4.烤箱预热后上下200度加热7－8分钟即可

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• . 将番薯、芋头去皮洗净，分别切成长5厘米…

. 将番薯、芋头去皮洗净，分别切成长5厘米、宽2厘米条形待用。  2. 白糖加清水用慢火煮成浓糖浆后，番薯条、芋条放入煮10分钟至熟，捞出整齐摆在盘中，淋上糖浆，撒上芝麻即成。

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• 红薯，芋头去皮切块煮熟 2. 油热后葱姜爆…

红薯，芋头去皮切块煮熟  2. 油热后葱姜爆香，放入豆豉辣酱，剁椒酱翻炒  3. 加入适量清水，放入红薯，芋头块，加糖和料酒适量调味  4. 汤汁收浓后出锅装盘

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• 【香煎芋丝饼】1、芋头去皮洗经，切成细丝…

【香煎芋丝饼】1、芋头去皮洗经，切成细丝，胡萝卜洗净切成丝，腊肠切丝。2、将芋头丝、胡萝卜丝、腊肠丝放入一个大碗中，加入五香粉、白糖、盐、粘米粉和少量清水，用手抓拌均匀。3、*底锅倒入少许油，油热后将芋丝饼放入，用小火煎至双面金黄色即可。

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【芋圆】【用料】：熟红薯300g（或熟芋头300g或熟紫薯300g）木薯粉150g【做法】：红薯等蒸熟去皮，趁热碾成泥，渐次加入150g木薯粉，边加边用筷子搅拌，最后用手揉成不沾手，不粘盆的面团。案板上撒上淀粉，搓成条，切成块儿。开水下锅煮至飘起一分钟后捞出，过凉水。加入事先煮好的红豆甜汤。也可加入淡奶油，仙草冻调味。芋泥若太干，可加适量热水。薯泥若太湿可事先炒干些。若不爱吃太弹的可减少木薯粉。

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• 第七集：我们的田野 江苏兴化垛田的芋头 …

第七集：我们的田野  江苏兴化垛田的芋头 蟹黄汪豆腐 材料 日本豆腐   色拉油   鸡精   水   咸蛋黄   盐   料酒   作法 1.日本豆腐从中切开； 2.轻捏两头，挤入一大碗清水中； 3.用手捞出，改刀成圆片状； 4.咸蛋三个煮熟； 5.剥壳去白只留蛋黄，置于小碗中用勺背碾成泥状； 6.煎锅倒少量油，小火加热，倒入咸蛋黄泥； 7.加入盐、鸡精、料酒、清水； 8.碾炒均匀； 9.改大火，下入日本豆腐，翻炒均匀即可。

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【芋圆】【用料】：熟红薯300g（或熟芋头300g或熟紫薯300g）木薯粉150g【做法】：红薯等蒸熟去皮，趁热碾成泥，渐次加入150g木薯粉，边加边用筷子搅拌，最后用手揉成不沾手，不粘盆的面团。案板上撒上淀粉，搓成条，切成块儿。开水下锅煮至飘起一分钟后捞出，过凉水。加入事先煮好的红豆甜汤。也可加入淡奶油，仙草冻调味。芋泥若太干，可加适量热水。薯泥若太湿可事先炒干些。若不爱吃太弹的可减少木薯粉。

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【圆笼芋头蒸肉】做法：1.把五花肉清洗干净，切成块。2.在五花肉内放入米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、料酒、白糖、油、花椒面、姜末、精盐，搅拌均匀后，放置1个小时。3.香芋切成大块放在蒸笼里。4.腌制好的肉放在芋头片上面。5.蒸锅内水烧开后放入圆笼，大火蒸40分钟;起锅时撒上香菜、小米辣、香油即可。

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【芋头红豆芋圆】天太热了，来做碗冰冰凉凉的甜品降降温吧！

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• 『芋圆二号』 材料 芋圆 薯圆 芋头 红薯 蜜…

『芋圆二号』 材料 芋圆 薯圆 芋头 红薯 蜜豆 冰块 做法 1. 芋圆，薯圆的做法详见芋圆一号。 2. 芋圆、薯圆煮熟后泡在冷水中备用。 3. 芋头，红薯上蒸锅蒸熟后去皮切成小块。 4. 蜜豆加少量水放入搅拌机打碎成红豆沙。

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• . 将番薯、芋头去皮洗净，分别切成长5厘米…

. 将番薯、芋头去皮洗净，分别切成长5厘米、宽2厘米条形待用。  2. 白糖加清水用慢火煮成浓糖浆后，番薯条、芋条放入煮10分钟至熟，捞出整齐摆在盘中，淋上糖浆，撒上芝麻即成。

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