油焖大虾是很多人去菜场这个时节爱买的水产之一,但是你知道这些龙是是否真的新鲜吗,当然活的是前提,然后什么样龙虾它的肉会更多更加的肥美香甜呢,买回家之后很多人发现虾肉做好之后是散的又是什么原因导致的呢?油焖大虾怎么做肉不散问昨天去菜场买了45块钱的虾子,回来洗洗弄弄,蒸了一半油焖了一半..但是吃的时候发现尾巴的肉好散..不知道是哪个步骤出问题了..虾子都是很新鲜的..是不是因为我去了泥肠以后,又把虾子洗了两道的原因?!其实我抽肠子前已经洗干净了,但是后来虾子出来那些黑黑的水我以为是脏的,所以就又洗了两遍。答首先你买回来的虾子是活的是一定必须的,其次虾子是两栖动物,和青蛙一样 ,它的血液不是红色的