不管你是否喜欢喝咖啡,但是都或多或少的听说过猫屎咖啡。猫屎咖啡是世界上一种颇具影响力的咖啡种类,其一杯可以达到200-300人民币。猫屎咖啡的制作过程 猫屎咖啡的制作过程会让有些人难以接受,因为猫屎咖啡就是让麝香猫吃下咖啡果然后排出来的一种排泄物所制成的。首先,麝香猫吃下咖啡果以后,会在猫的胃里完成发酵,让咖啡豆的苦味降低。咖啡豆无法被消化,所以会被排出体外,继而进行清洗,烘干等程序后,就成为了珍贵的猫屎咖啡。传统的咖啡生产是把咖啡果皮和果肉等成分去除后,人工获得咖啡豆。而猫屎咖啡则是通过猫体内自然发酵的方式获得咖啡豆,这一工序成为了猫屎咖啡不同于其他咖啡的关键。虽然来自于臭烘烘的排泄物,但据