君带菜

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• 儿菜又叫大头菜 这些功效要知道 大头菜和儿菜

说起儿菜大家都不是很磨成的吧，属于芥菜的一种，它的口感好，而且是一种绿色食材。它可以有促进食欲的作用，而且食用方法有很多，可以腌制食用，也可以炒着吃凉拌等等。你知道儿菜的功效吗，来看看这些具体的介绍吧。儿菜是芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜具有芥菜的清香，但口感却要好很多，甘甜而不带苦味，嚼在嘴里，肉脆少筋，不带残渣。色彩也漂亮，外叶碧绿，内心洁白，绿白相间，煞是喜人。解毒消肿、防癌抗癌：儿菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，稀释毒物，降低致癌因子浓度，从而发挥解防癌的作用

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• 灰灰菜的功效与作用 灰灰菜的吃法 灰灰菜的功效作用

老家的房子周围常能见到各种奇特的植物，主要还是因为当时的人烟比较少，足以给这些植物提供它们生长的地理环境，记得其中的一种菜，长相很似蒲公英草根。当时家里有人有风热感冒的时候也会用到灰灰菜。灰灰菜，又叫*菜、灰条莱、涝蔺、落藜等等。一般摘食的时候都是用嫩茎叶食用的，全草都可以入药，性味甘、*。具有很强袪湿，解毒的功效。 灰灰菜的功效与作用 1 要是遇到皮肤瘙痒的，用它

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• 耧斗菜图片 耧斗菜简介资料 耧斗菜图片

耧斗菜 耧斗菜，如果你见过它的花，相信就会被它的美给征服的，这美丽的花朵不养上一两朵，真的很可惜的呢！ 耧斗菜简介 耧斗菜的形态特征 耧斗菜是毛莨科植物，开着美丽的花。它是一种多年生的草本植物，根部比较肥大，有分枝。耧斗菜的叶子十分的富有光泽，背面有茸毛。耧斗菜一般会在6月份或者7月份的时候开花，开花会有蓝色、紫色或者是其他颜色的花朵，花药是黄色的，有药用的价值。 耧斗菜的分布 耧斗菜生长性很强，它适合生长在山地、河边或者是比较潮湿的地方，在我国的很多地方都有所分布，包括我国的华北和东北地区，以及陕西、甘肃、青海等地。 耧斗菜的主要价值 耧斗菜花朵十分美丽，娇小玲珑，花

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• 金汤娃娃菜怎么做好吃 金汤娃娃菜的做法 金汤娃娃菜,娃娃菜

娃娃菜可以看成是大白菜的缩小版，吃起来很嫩，含的营养价值也比较高，娃娃菜可以做成金汤娃娃菜，感兴趣的人可以看看下面的做法吧。金汤娃娃菜怎么做好吃 食材：娃娃菜、南瓜、火腿、高汤(含盐)、盐1、南瓜微波炉加热至熟软。2、娃娃菜放入高汤内煮至熟软(稍透明的状态)。3、捞出娃娃菜装盘。4、熟南瓜加入煮娃娃菜的高汤内。5、用料理棒打碎成细腻的汤，煮开。6、加入少许盐，略煮。7、将南瓜汤淋在娃娃菜上，再撒上火腿粒即可。金汤娃娃菜的做法食材：南瓜半个，娃娃菜一棵，枸杞子一小把，蔬之鲜、盐适量。1、 首先，我们要把南瓜去皮去籽，切成薄片。2、南瓜片上蒸锅蒸10几分钟左右，蒸熟。3、南瓜片蒸熟取出，压成泥，备

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• 什么是山梗菜呢 山梗菜有什么作用呢 中药,山梗菜

大家在生活中应该都听说过山梗菜吧，但是你了解山梗菜吗？今天小编就和的大家一起来了解一下吧，究竟什么是山梗菜呢，以及山梗菜有什么作用呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是山梗菜呢 山梗菜，中药名。为桔梗科半边莲属植物山梗菜Lobelia sessilifolia Lamb.的根或带根全草。植物山梗菜，分布于我国东北及河北、山东、浙江、台湾、广西、云南等地。具有祛痰止咳，利尿消肿，清热解毒之功效。主治感冒发热，咳嗽痰喘，肝硬化腹水，水肿，痈疽疔毒，蛇犬咬伤，蜂螫。山梗菜有什么作用呢山梗菜是味辛性*的一味常用中草药，中医认为其具有祛痰止咳和清热解毒的药物功效，有咳嗽咳痰和发烧感冒症状的患者就可以用其煎

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• 空心菜可以凉拌吗 空心菜凉拌的方法 空心菜,凉拌空心菜

大家知道空心菜可以怎么吃吗，空心菜可以凉拌吗，空心菜有什么吃法呢？空心菜怎么吃好呢？今天就一起来看看空心菜的作用吧！空心菜可以凉拌吗将空心菜掐成小段。注意太老的梗需要丢掉，不然很影响口感。洗干净沥干水后备用。烧一锅水。水根据空心菜的量来加就好。水烧开后放入空心菜。过一会给空心菜翻个面，使其完全浸入水中。等煮到水沸腾后，尝尝空心菜好了没。将其捞起来。放入蒜末、油辣子、醋、酱油、盐巴等调料进行搅拌。一盘家常的凉拌空心菜就完成了。空心菜做法1.清炒空心菜清炒素菜，大火是关键。2.耗油空心菜炒到叶子蔫了再加蚝油翻炒几下就出锅，加蚝油味道很浓郁。3、泰式虾酱炒空心菜将空心菜的叶和茎分开，洗净后把茎杆摘成

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• 鸡毛菜可以生吃吗 鸡毛菜为什么不宜生吃 鸡毛菜

鸡毛菜是一种绿色的蔬菜，一般春夏之际直接用热水焯水凉拌即可，好吃方便。那么，鸡毛菜可以生吃吗？鸡毛菜为什么不宜生吃？鸡毛菜可以生吃吗由于鸡毛菜性凉，所以脾胃虚寒者和大便溏薄者不适宜多吃，并且鸡毛菜不宜生吃。鸡毛菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。用鸡毛菜制作菜肴，炒、煮的时间不宜过长，以免损失营养。鸡毛菜包裹后冷藏只能维持2-3天，如两根一起贮藏，可稍延长1-2天。凉拌鸡毛菜做法做法：鸡毛菜洗净拧干，先把水放入锅中进行煮，随后捞出，冷水冲，然后拧干水分，然后将鸡毛菜切成块状。热油，倒入鸡毛菜，放入酱油，随后加入适量的调味品，淋上香油，然后翻炒均匀。最后，出锅装盘即可。功效：可以让低血压患

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• 娃娃菜可以生吃吗？娃娃菜能不能生吃 娃娃菜

日常中很多蔬菜可以生吃，但是有些蔬菜最好是不要生吃，以免会导致腹泻或是肚子痛等症状发生。那么，娃娃菜可以生吃吗？娃娃菜能不能生吃？娃娃菜可以生吃吗最好是不要生吃，尤其是很多蔬菜可能参杂有一些药物残留，可以直接用水焯熟后吃也可以的。娃娃菜营养价值富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。油淋娃娃菜的做法一颗娃娃菜足够一盘，四五个干辣椒。娃娃菜切丝，蒜掰切碎，辣椒切丝，摆在上面。将娃娃菜，用热水焯一下，直到娃娃菜的菜叶变软，

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• 木耳菜可以生吃吗？木耳菜可以凉拌吗 木耳菜

木耳菜是一种夏季时令蔬菜，口感爽滑，吃起来如同木耳一样。那么，木耳菜可以生吃吗？木耳菜可以凉拌吗？木耳菜可以生吃吗木耳菜营养极为丰富。富含钙、铁、蛋白质及维生素A、B、C，具有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘的功效。一般每次最好吃50-70g，而且要素炒，用旺火快炒，并不要放酱油。经常食用是可以的，但是每天不要食用太多，因为木耳菜性寒，容易伤害脾胃，影响脾胃的功能，建议炒熟了再吃。木耳菜可以凉拌吗凉拌木耳菜是一道家常菜肴，不含防腐剂，制作难度一般，飘香美味，老少皆宜。制作材料：主料：木耳菜400克，银耳（干）15克调料：盐2克，醋8克，香油2克制作方法：1.　将木耳菜择洗干净，放入煮开的

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• 刺儿菜是蒲公英吗？刺儿菜和蒲公英的区别 刺儿菜,蒲公英

蒲公英很多人都知晓并且很常见的一种植物，不过刺儿菜虽然一种优质野菜，很多人却分不清与蒲公英的区别。那么，刺儿菜是蒲公英吗？刺儿菜和蒲公英的区别是什么？刺儿菜是蒲公英吗蒲公英和刺儿菜在生活中很常见，但两者并不是同一种植物。刺儿菜（学名：Cirsium setosum）是小蓟草的别称。是一种优质野菜。刺儿菜为中生植物，适应性很强，任何气候条件下均能生长，普遍群生于撂荒地、耕地、路边、村庄附*。刺儿菜可以食用，5-6月是它的盛开期，割取全草晒干或鲜用。刺菜有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能，促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋，尿血等。刺儿菜和蒲公英的区别刺儿菜（学名：

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• 瓜子菜可以生吃吗?瓜子菜能直接吃吗? 蔬菜,瓜子菜

马齿苋的外形像瓜子似得，很多人因此叫它瓜子菜，尤其在春天有很多。那么瓜子菜可以生吃吗?瓜子菜能直接吃吗?瓜子菜可以生吃吗瓜子菜是不宜生吃的，因为瓜子菜一般生长于野外，上面的灰尘和小虫往往较多，另外野菜上面的污染物含量也是比较高的，生吃的情况下极有可能把这些脏东西吃下去。而且瓜子菜中含有致敏物，吃后皮肤在太阳下暴露，极易诱发日光性皮炎，因此易过敏人群要少吃或不吃。吃之前要用大量清水洗干净，并尽量过水焯一下，尽可能去除一些毒素。不能确定的野菜最好别吃，一旦出现过敏反应，要及时就医。吃瓜子菜注意事项1、瓜子菜一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而

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• 吃曲曲菜有什么好处？吃曲曲菜好吗？ 曲曲菜,野菜

现在这个时候正是吃曲曲菜的时候，很多人说曲曲菜吃了好，今天5号网的小编为你们介绍吃曲曲菜有什么好处？吃曲曲菜好吗？曲曲菜介绍曲曲菜，即苦菜，开花即是苦菜花。生长在我国北方*原地区，代表地区，黄河入海的地方-山东省东营市曲曲菜，学名叫做“苦菜”。顾名思义，这种野菜的滋味是比较苦的，这是他的最大特点，就像人们吃的“苦瓜”一样。俗话说“良药苦口利于病”嘛，虽然苦，人们还是比较爱吃的，况且曲曲菜本身就是入药的。曲曲菜生长环境比较特殊，不是任何地方都生长的，它只是生长在比较盐碱的土地上的。往往成片出现。他的叶子是灰褐色的，呈放射状分布，有好几层，他的根是白色的，直直的长在地下。每到春天的3月份-6月份，

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• 曲曲菜孕妇能吃吗？孕妇可以吃曲曲菜吗？ 曲曲菜,孕妇

曲曲菜是当下正吃的野菜，曲曲菜的口感非常好，跟5号网的小编一起来了解曲曲菜孕妇能吃吗？孕妇可以吃曲曲菜吗？曲曲菜的营养价值曲曲菜中有大量的水分，还能蛋白质、脂肪以及氨基酸和维生素等多种营养成分，其中氨基酸的含量最大，其种类超过十七种，其中组氨酸和精氨酸的含量都很高，对加快身体代谢，和提高身体免疫力人艇明显。曲曲菜微量元素含量高，多种对人体有益的微量元素，也是曲曲菜中最重要的营养成分，特别是铁、铜以及钙和锌等物质的含量都很高，人们食用以后能起到补钙和补血等多种作用，另外曲曲菜中的营养成分还能参与到人类大脑的代谢之中，对提高脑细胞活性也有不错的功效。在医学中把曲曲菜浓缩以后提取出汁液，还能加快体血

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• 苦苣怎么吃？炒苦苣菜的做法 苦苣菜,苦菜

苦苣菜是春天里的一道野菜，苦苣菜是苦菜其中的一个别名，具有消热解毒、消肿利尿的功效。那么，苦苣怎么吃？一起来了解一下炒苦苣菜的做法吧。苦苣怎么吃苦菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，别名苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，药名“败酱草”，民间俗称苦菜，苦菜有清凉解毒、消炎利尿、排脓去淤消肿等功效，富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎等症。全草洗净切细，多少不论，煎汤内服。如皮肤红肿炎症或湿疹发痒，全草煎汤外洗效果明显。食疗价值：性味寒、苦、*，无毒。清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排脓去淤消肿。主治

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• 菱角菜怎么保存?菱角菜可以放冰箱保存吗? 菱角菜

菱角菜一次买太多了，今天是吃不完了，要留着过几天再吃，不要浪费了。那么菱角菜怎么保存?菱角菜可以放冰箱保存吗?菱角菜怎么保存挖回来的野菜不是很多，几天之内能吃完，这样可直接将菱角菜放在阴暗潮湿的地方保存即可。这种方法能保证在1~3天内菱角菜嫩绿、新鲜。注意：挖回来的菱角菜需要尽快的通风透气，不能长时间的放在塑料袋子里，密闭的空间会加速菱角菜的老化。菱角菜能放冰箱保存吗将挖回来的菱角菜用水洗净，然后用保鲜膜将菱角菜分开装好，一起放进冰箱中进行冷藏，需要食用时就取出一小袋食用，此种方法可保存菱角菜5~10天的新鲜、嫩绿。注意：冰箱冷藏的菱角菜虽然可保证其新鲜，但取出来之后不能用开水进行焯水处理，尤

那一年·花开半夏

• 面条菜是酸性还是碱性?面条菜是碱性食物吗? 面条菜

每个菜都有不同的酸碱性，不同属性的菜做法不同，味道也会有少许差别。那么面条菜是酸性还是碱性?面条菜是碱性食物吗?面条菜是酸性还是碱性面条菜是酸性食物，面条菜多生长在田埂地头和初春的麦田里的野菜，非常的嫩。有润肺止咳、凉血止血功效，可治虚劳咳嗽。它没有特别的味，叶子厚厚的软软的，吃起来口感非常好，我们这饭店里也有这个菜，还不便宜呢，我是非常爱吃，一来是嫩嫩的好吃，再就是吃点野菜对身体也是有好处的。玉米粉蒸面条菜的做法1.择洗干净面条菜，晾干一夜。2.将洗净晾干的面条菜均匀拌上食用油。3.均匀拌入玉米粉。4.蒸锅烧开锅内的水后，将拌匀玉米粉的面条菜放入蒸锅里，大火蒸5分钟（3-5分钟之内）。5.自

·挽曦☆

• 刺儿菜怎么吃?刺儿菜怎么吃对肝好?刺儿菜的吃法 刺儿菜

刺儿菜长得像刺花一样，它的嫩苗其实是野菜，炒食、做汤都很美味。那么刺儿菜怎么吃?刺儿菜怎么吃对肝好?下面小编为你提供刺儿菜的吃法。刺儿菜怎么吃刺儿菜粥材料：粳米100克，刺儿菜100克，大葱3克，盐2克，味精1克，香油3克。做法：1、将刺儿菜（小蓟）摘洗干净，入沸水锅焯过，冷水过凉，捞出细切。2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3、取沙锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥将成时，加入刺儿菜，待滚，用盐、味精调味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用。刺儿菜的吃法刺儿菜面材料：刺儿菜100克，小麦面粉若干。做法：1、刺儿菜洗净备好；2、用开水焯一下，焯后用搅拌棒打成汁；3

☆你把我灌醉☆

• 春菜的营养价值 春菜的功效与作用 春菜

春分时节有吃春菜的*俗，春菜的品种类型也有很多。不少人困惑，春菜的功效与作用有哪些呢？关于，春菜的营养价值，春菜的功效与作用。5号网小编来为您一一解答！春菜的营养价值春菜其实就是芥菜，中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。芥菜含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃

泡沫之恋；

• 藕带是什么?藕带是没有长大的藕吗? 藕带

藕带是夏天常吃的食物，清淡凉爽脆嫩甜美，然而有些人不知道藕带是怎么来的，那么藕带是什么?藕带是没有长大的藕吗?藕带是什么藕带是荷花的叶子或者是莲藕的根,藕带跟莲藕一样都是长在池塘或者河里,而且长在地里的深处需要通过挖掘才能得到。但与莲藕不同的是藕带生长的比莲藕要浅,藕带的上方还是连接着荷花或者是荷叶的。藕带又叫藕心菜就是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕(所以,准确地讲,藕是膨大的根状茎)。藕带和莲藕就像是同根生的兄弟一般.但是莲藕与藕带不同的是藕带的表面上有比较密的刺而莲藕的表面就比较的光滑。藕带的营养价值传统中医认为：生

过分思念

• 吃油麦菜可以减肥吗?油麦菜减肥食谱 油麦菜,减肥

油麦菜很常见的蔬菜，很多女生听说吃油麦菜能减肥就拼命地迟，那么油麦菜真的可以减肥吗？减肥的方法是什么呢？吃油麦菜可以减肥吗油麦菜是一种营养价值较高的绿叶蔬菜，属于高营养、低热量食物的代表。而且，因为油麦菜质地脆爽，很适合生吃，能量比烹炒的蔬菜更低些，有利于控制热量摄入，是减肥人士的首选食物之一。洗净的油麦菜放在冰水里浸泡5分钟口感会更好，然后将麻酱用水稀释，加入米醋、酱油和少量糖，将调好的酱汁倒在油麦菜上，撒白芝麻，拌匀就可以吃了。除了生吃，油麦菜还可以焯水后拌酱、蚝油、生抽等食用。油麦菜对人体的好处：1.促进血液循环油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。2.有助于睡眠因其

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