烧水炉子,,,【红汤面】1.烧水,水开后,火关至极小,入一个鸡蛋,成形后再将火开大一些,等鸡蛋半透明时将其捞出;2.青蒜洗净,整根入开水烫断生,取出切小段;3.取大碗,入酱油.荤油.鸡精.胡椒粉;4.面煮熟,勺出面汤浇进放了调料的碗中,再挑入面条,最后放入鸡蛋及青蒜即成 #采集大赛#【香辣猪蹄】1、猪蹄洗净,老姜、大蒜切片。2、锅中烧水加些葱和姜片,倒入少许的料酒,水开后放猪蹄飞水,捞出掉浮沫。3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香。4、入猪蹄继续翻炒,加老抽、陈醋和适量盐调味,添水没过猪蹄。5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂,大火收汁。 #采集大赛#【花雕醉鸡】1、锅中烧水,放入整只鸡,加姜片、葱段和料酒,大火滚20分钟至无血水,捞出浸入冰水,冷却后斩段。2、取适量鸡汤撇浮油,放葱姜香叶桂皮八角冰糖烧开小火煮15分钟,晾凉捞出调料,加花雕酒和鱼露,比例为4:2:1。3、鸡放入砂锅中,倒入调好的汁,保鲜膜封口,冰箱冷藏2~3天。【香辣猪蹄】1、猪蹄洗净,老姜、大蒜切片。2、锅中烧水加些葱和姜片,倒入少许的料酒,水开后放猪蹄飞水,捞出掉浮沫。3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香。4、入猪蹄继续翻炒,加老抽、陈醋和适量盐调味,添水没过猪蹄。5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂,大火收汁。 #采集大赛#玉米排骨汤1.锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫;2.将排骨捞出,冲洗干净;3.电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入;4.放入葱姜八角;5.开启,盖盖子,焖上午上班的时间;6.焖煮完成,放入少许盐调味;7.放入香菜段,搅拌均匀,即可。有没有人喜欢喝薰衣草柠檬水,不只因为它排毒养颜,更因调入柠檬水时会变成娇嫩的桃红色,令人惊叹!做一大壶,在派对上招待朋友或冰镇慢慢喝!做法:1/4杯薰衣草用2杯烧水冲泡,闷15分钟后调入1/3杯糖浆2杯冷水,8只柠檬榨出汁调入,加冰块、苏打水会更美味噢!香辣猪脚: 1.猪蹄洗净,葱姜切片;2.锅中烧水,放葱姜片,倒入料酒,水开后放入猪蹄焯下,撇出浮沫,捞出猪蹄;3.锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜、蒜炒香;4.放入焯好的猪蹄,加酱油、醋、盐炒匀;5.加水没过猪蹄,大火烧开转小火炖至猪蹄软烂大火收汁即可~一、 熬夜加速皮肤衰老。补充胶原蛋白及维C食谱,以恢复皮肤弹性。玉米排骨西红柿汤1.猪肋排洗净,剁成寸段,焯水后捞出洗净浮沫;2.玉米切成2cm的段,再对切成半圆形,西红柿切花瓣状;3.砂锅内烧水,水开后放入肋排,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火;4.1个小时后,放入玉米、西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可。【鲜虾碧玉卷】1、卷心菜去白茎,切成6到7厘米宽;胡萝卜切粗条;2、虾仁去肠洗净,用料酒腌一下;3、小锅烧水,分别把卷心菜、胡萝卜焯水,取出用冷水过一下;4、卷心菜在底,放胡萝卜、虾仁,卷起来绑上香菜。5、上蒸锅,开锅**菜卷,蒸5分钟出锅,吃前淋上生抽即可香辣猪脚: 1.猪蹄洗净,葱姜切片;2.锅中烧水,放葱姜片,倒入料酒,水开后放入猪蹄焯下,撇出浮沫,捞出猪蹄;3.锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜、蒜炒香;4.放入焯好的猪蹄,加酱油、醋、盐炒匀;5.加水没过猪蹄,大火烧开转小火炖至猪蹄软烂大火收汁即可~