钙质是参与脂肪分解的必要元素。足S的钙特别是离子钙,在肠道里能与脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使脂肪随粪便排出。时下流行的牛奶、豆腐、苹果等减肥法,就是通过提高钙的摄取,进而降低脂肪的沉积,甚至是分解脂肪。由此可见,不想变胖,女人就耍注意补钙,以促进体内脂肪分解,从而有效保持身体的健康和身材的苗条。关于钙体内钙不足,会造成脂肪累积过多而形成肥胖,但补钙过多也可能造成肾结石等疾病,因此要掌握好补钙的量。一般来说,钙的需求与年龄及人体代谢有关:45岁以下的女人每日钙量需求为1000毫克;45岁以上的女人每日钙需求量为1200毫克;人体可耐受的最高钙摄人虽为2000毫克;产妇每天通过乳汁