豆浆和牛奶是大家早上都比较喝的,豆浆和牛奶的营养价值都是比较高的,那么豆浆和牛奶哪个蛋白质高呢,豆浆和牛奶能一起喝吗。豆浆和牛奶哪个蛋白质高 豆浆的蛋白质含量比牛奶高。尤其是大豆中蛋白质的含量高达40%左右,素有“田中之肉”之称。所以*时多虽然是豆浆来补充蛋白质也是相当不错的选择。豆浆和牛奶能一起喝吗牛奶与豆浆可以一起喝。豆浆中含铁较高,含钙量较低,水溶性维生素含量丰富,脂溶性维生素较少。当豆浆与牛奶混合后,不但可以产生容易被人接受的风味,还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充,丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中加入5%的奶粉或30%的鲜牛奶,