燕京鲜啤

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• 食用银耳的注意事项以及搭配事宜 鲜银耳食用的注意事项

银耳大家都不陌生的吧，是一种很常见的食材类型，它的营养价值是比较高的，而且还可以有滋补的作用，经常吃些银耳是可以有养生的作用的，但是我们也要了解食用银耳的注意事项以及搭配事宜。食用银耳要注意什么?1、银耳受潮会发霉变质，如果能闻出酸味或其他气味，则不能再食用。2、银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。3、银耳一定要把根部剪掉，这样才容易煮烂，而且一低昂要小火慢煮，直到煮烂为止。这样胶质才会全部被煮出来。银耳的根部不要吃，这样才容易煮烂，而且还不失它的口感。4、煮熟的银耳不宜久放，容易产生亚硝酸盐，引起头晕、无力、胸闷、气短等中毒症状。银耳和鸭蛋一起吃：可养阴润肺

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• 食用银耳的注意事项 一定要小心 鲜银耳食用的注意事项

银耳是有着强精补肾，滋肠益胃作用的食物了，它的食用功效是非常出色的了，是很适合我们在生活中多吃的一种食物了，但是银耳虽好，我们在食用的时候也是有很多注意事项的了，下面就让我们一起看看都有哪些要注意的吧。首先，选购时需要注意，正常的干银耳为白色，略带黄色，朵大体松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，散发出银耳特有的气味，浸泡后可膨胀8~15倍. 变质的干银耳的耳片呈焦黄色或绿褐色，没有鲜壳，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑点或橘红色斑块。 腐烂部分，经水泡后，发粘并有异味. 舌感刺激或有辣味，说明银耳已用硫黄熏过，虽然颜色尚好，但不能食用。此外，因银耳含有较多的硝酸盐类。煮熟的银耳，如果放置的时间长了，硝酸盐

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• 分享两种鲜豌豆的制作方法 金豌豆凉粉的制作方法

又到了一年吃豌豆的季节了，我们很多人都是非常的喜欢吃豌豆的，而且豌豆的食用价值是非常的高的，我们可以用豌豆来制作菜肴、主食，豌豆也是分鲜豌豆和干豌豆的，今天小编就是为大家介绍两道不错的鲜豌豆的制作方法，一起来看看吧。一、豌豆鲜汁*菇材料：新鲜豌豆，*菇，美极鲜味汁，大蒜。做法：1、豌豆洗净沥干水分，*菇浸泡洗净撕成片，大蒜去皮切成片。2、空锅小火加热两分钟。3、预热好的锅中放一汤匙色拉油，中火，爆香蒜片。4、把豌豆倒入翻炒一两分钟。5、*菇放入翻炒至身软。6、加一汤匙半美极鲜味汁，翻炒均匀，盖上盖子小火三分钟即可。这是一道非常滋补的菜肴，而是比较的清淡的，适合我们养生食用，我们食用是可以很好的

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星愿starwish✡

• 玉米是高热量的食物吗,吃一周的玉米能减肥吗 鲜玉米热量

玉米是很好的粗粮，而且因为味道比较的好而不腻，受到了很多人的欢迎，玉米水煮也是很好的，那么煮玉米热量高吗？下面就一起来看看吧！ 玉米是高热量的食物吗 1 其实是不高的。 所有的食物只要是水煮的都是热量很低的，而且水煮的食物脂肪含量是很低的，吃了也是会有很大的营养的，减肥的时候建议是多吃水煮的食物。

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• 鲜肋排做什么比较好吃,猪肋排有什么营养 猪胁排的做法大全

猪的肋排吃起来是非常美味的，无论是煎炸，还是炖煮，都可以给人体补充充足的营养，那么鲜肋排做什么比较好吃呢? 鲜肋排做什么比较好吃 1 糖醋肋排 把肋排剁成块状，然后放到锅中焯烫一下捞出来，清洗干净以后，把水分控干，锅中加入适量的油烧热，然后再把排骨放进去煎一下，煎到发黄就加入适量的水以及老抽，生抽，冰糖，醋，胡椒粉，一直煮到汤汁浓稠状态，然后就撒上一些葱，芝麻就可以吃了

Demon°饺子君

• 蕨菜是苦的能吃吗,鲜蕨菜怎么去除苦味 撅菜有点苦怎么办

前两天从山上采了一些蕨菜回来，今天炒着吃的时候发现蕨菜有苦味，以前吃的时候并没有这种情况，想请问蕨菜是苦的能吃吗？ 蕨菜是苦的能吃吗 1 能吃的情况 蕨菜是一种常见的野生本草植物，它在生长的过程中容易收到虫类的侵扰，自身会分泌苦味素来防御虫类，因此蕨菜本身就带有一点苦味，而蕨菜又有甜蕨菜和苦蕨菜之分，苦蕨菜的苦味更加明显，所以如果是蕨菜本身自带的苦味的话，那么是可以继续

秋色微凉

• 菠菜莲藕汁的做法,菠菜莲藕汁怎么做 鲜榨莲藕汁的做法大全

菠菜、莲藕有很好的补血功效，下面就为大家介绍如何做菠菜莲藕汁来补血。 食材 1 主料：菠菜100克。 其他食材：莲藕70克。 做法步骤 2 1.将菠菜择洗干净，切段，焯熟后晾凉。 2.莲藕去皮切片，洗净后煮熟

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• 新鲜山楂可以泡水喝吗,鲜山楂怎么泡水喝 新鲜山楂果怎么煮

日常食用山楂都是用山楂干进行泡水喝，但现在正是鲜山楂上市的时候，那购买了鲜山楂的话，能不能用来泡水喝呢？泡水喝对身体有没有什么影响呢，赶紧来看看吧。 新鲜山楂可以泡水喝吗 1 新鲜山楂可以适量泡水喝。 新鲜山楂味酸甘，性寒，含有丰富的脂肪酸、维生素C、胡萝卜素、三萜类烯酸、黄酮类等营养成分，用其泡水喝不仅不会产生有毒物质，还能将这些成分溶于水中被人体吸收，食用对身体健康

奶茶丶无情

• 鲜榨苦瓜汁禁忌,每天喝苦瓜汁能减肥吗 苦瓜汁可以天天喝吗

苦瓜是一种常见的蔬菜，可以炒着吃、凉拌吃、做汤喝、榨汁喝，而且听说喝鲜榨苦瓜汁还能减肥，那么鲜榨苦瓜汁有什么禁忌呢？ 鲜榨苦瓜汁禁忌 1 1.低血糖者：苦瓜汁中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，食用之后会快速降低血糖，因此低血糖这要少喝鲜榨的苦瓜汁，特别是在饥饿状态下，更加不宜喝。 2.脾胃虚寒者：鲜榨苦瓜汁性寒，脾胃虚寒者食用之后会损伤脾胃阳气，加重虚寒症状。 3.

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• 玉米怎么保存,玉米如何保存,玉米的保存方法 鲜玉米冷冻能保存多久

玉米香甜可口，而且营养价值高，被称为是粗粮中的保健佳品，但是玉米不掌握正确的保存方法，也是会变质不能吃的。那玉米要怎么保存呢？ 熟玉米常温保存 1 煮熟的玉米在常温下也可以保存，一般夏季能放12个小时左右，而秋冬季的话，能存放一天左右。 熟玉米冰箱冷冻法

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• 新鲜西梅一天吃几个,鲜西梅什么时候吃最好

西梅是生活中常见的水果，无论是进口西梅还是国产西梅，都是味道鲜美的，深受人们喜爱，新鲜西梅一天吃几个呢？西梅一起来看看吧！ 新鲜西梅一天吃几个 1 3-5个。 西梅颜值高、口感清甜，还具有极高的营养价值，一般人群食用3-5个是较为恰当的剂量，食用后不会引起身体不适，但西梅中含有大量的水分、膳食纤维、果胶等成分，过多食用西梅，会增加肠道的消化负担，对健康不利。

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• 鲜笋能不能焯水后冷冻,新鲜竹笋焯水要放盐吗

竹笋是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢吃竹笋，我昨天去家里的竹林里面挖了一些笋子来，鲜笋能不能焯水后冷冻呢？下面一起来看看吧！ 鲜笋能不能焯水后冷冻 1 可以。 鲜笋如果暂时不吃的话，继续放着笋子内部的纤维会发生老化的情况，吃起来口感会比较老，因此，为了延长鲜笋的可食用期限，可以先将鲜笋放在开水中焯水，然后沥干水分，用保鲜袋装起来放进冰箱冷冻保存。

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• 柠檬怎么吃可以减肥,柠檬减肥的制作方法 鲜柠檬怎么吃减肥最快

柠檬在我们的生活中是很常见的一种水果，很多人都喜欢用柠檬泡水喝，那么柠檬怎么吃可以减肥呢？ 柠檬怎么吃减肥最快 1 纯柠檬水 材料：柠檬。 做法：把柠檬切片，用温开水泡，直接喝即可。 小贴士： 1、肠胃不好的人慎食柠檬水，食用如出现胃部不适，应立即停用。 2、柠檬水不要空腹食用，对胃肠刺激较大。 3、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食

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• 新鲜百合能生吃吗 直接生吃鲜百合恐中毒

鲜百合富含多种营养，能清心安眠、滋阴润肺、镇咳祛痰、强身抗癌，是药食兼优的秋季滋补佳品，是著名的保健食品和民间中药，滋补功效堪比人参。不过，新鲜百合能生吃吗？有毒吗？ 新鲜百合能生吃吗直接生吃鲜百合可能会中毒的。鲜百合不可以直接生吃，必须要高温消毒才可以食用，否则很容易引发腹痛、腹泻、呕吐等不良症状。因此在食用百合前，一定会将其高温烹饪，而且在烹饪之前，一

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空白君

• 苦瓜汁泡沫可以吃吗 喝鲜榨果汁最好连泡沫一起喝掉

榨过苦瓜汁的人有时发现，苦瓜榨完汁都是泡沫，这是怎么回事？还有，苦瓜汁的泡沫可以吃吗？ 苦瓜汁的泡沫可以吃吗当然可以食用。苦瓜泡沫本来就是苦瓜的一部分，殊不知，这层泡沫才是苦瓜汁营养价值最高的部分。而且，因为都是泡泡苦味还会比较淡呢。鲜榨苦瓜汁为什么起泡沫 鲜榨苦瓜汁时容易起泡沫，因为苦瓜中含有一种叫苦瓜皂甙的苦味素物质，苦瓜皂甙经榨汁震动易生成丰富的泡沫。怎么榨苦瓜不会有泡沫若想避免苦瓜泡沫，

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✭六月♥初雪✭

• 鲜人参小孩能吃么 多大的孩子能喝人参汤 人参,新鲜人参

人参是一种常见的中医滋补药材，它的主要功效就是补充元气，特别适合气虚阳虚之人，那么鲜人参适合给小孩吃吗，儿童多大可以喝人参汤呢。鲜人参小孩能吃么 身体素质好、一个发育良好的孩子是不宜吃人参的。但如果身体虚弱、儿童在发育中有一定问题的则可以吃人参，但要严格控制用量。在秋冬季，南部地区。成年人经常主动给自己的孩子服用一些人参汤，这将起到抵抗寒冷的作用，效果很好。对于生活在南方地方的人来说，能不能吃人参是需要根据自身情况而定的，不同疾病其适用范围也是不一样的。例如。同是相同的用量，如果是北方人吃人参，一般是不会上火的但是对于南方人来说则有可能出现上火的症状。具体讲，如果都是为了抗寒，而南方人一般需要

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• 老抽可以用什么代替 味极鲜是生抽还是老抽 老抽,酱油

老抽在我们的生活中其实挺常见的，几乎是家家户户都必备的一种调味料，很多人都十分喜欢吃，那么如果老抽用完了的话可以用什么代替呢？老抽可以用什么代替很多家庭的厨房里面都有老抽这种调味品，原本是普通的一道菜，加入一些老抽之后，口感马上会变得好很多，而且实物的颜色也会变得更加好看，让食物必备了色香味的特点，如果厨房里面没有老抽的话，我们可以直接用焦糖代替，因为老抽里本来加了焦糖，颜色也是焦糖色的。味极鲜是生抽还是老抽实味极鲜可以归类为生抽的一种，可以用生抽代替，不过还是有所不同的。从颜色上来看，味极鲜的外观是浅褐色，比较清透，而生抽的颜色则比较淡，呈现红褐色;从口味上，虽然两者都适合凉拌、点蘸，但生抽

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• 哪些水果不能一起榨汁喝？喝鲜榨果汁的好处 果汁,水果

一般情况下，很多人都会喜欢用水果榨果汁喝，这是很很受欢迎的一种水果吃法。水果榨汁也是很有讲究的，尤其是在水果搭配方面。那么哪些水果不能一起榨汁喝？喝鲜榨果汁的好处。哪些水果不能一起榨汁喝1、杏仁与栗子：引起胃疼杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质，引起胃疼。2、草莓与樱桃：上火从营养学角度来说，草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素，常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃，过量食用容易上火，尤其是阴虚火旺的人更应少吃，更不要一起吃，两种水果一起吃会加重上火症状。3、桔子与柠檬：会导致消化道溃疡穿孔橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用，但胃溃疡和

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• 鲜百合怎么保存？新鲜百合可以放多久？ 百合,花茶

又到了一年中的新鲜百合上市旺季，市面上的百合非常的多。相对于之前购买干百合，这个季节购买新鲜百合的人也格外的多。那么，新鲜百合怎么保存呢？可以放多久呢？新鲜百合怎么保存冰箱保存一般大家都会选择用冰箱冷藏保存，但是冷藏也要注意方法，不能就直接放进去，要将其放在碗中，用干净的清水将百合淹没，然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存，每天都要换一次水，这样一般情况下可以保存4-5天左右，如果放在零下的冷冻层保存的话，大概可以保存三个月。真空保存真空保存是百合保存中最实用的方法，将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来，并用纸盒子装着，然后放在冰箱冷藏可以保存7-10天，冷冻可以保存半年，如果放在地窖或者放在

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