水苦荬

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• 苦菊的禁忌 苦菊跟什么相克

苦菊不能和什么一起吃相信很多人都非常喜欢苦菊的味道，虽然略带一些苦味，但是它的口感还是比较爽口的，比较美味，而且很有营养，但是在吃苦菊的时候，有很多食物是不能一起吃的，接下来本文将为大家做出相关的介绍说明。1、苦菊不可以跟葱一起吃很多人喜欢把苦菊制作成凉拌菜，然后放入一些葱进行搅拌，虽然有时候会让菜的味道更加的清香一些，但是这种做法是错误的，因为苦菊和葱是不可以一起吃的，这主要是因为如果把苦局和冲一起吃的话会影响到人体对营养的吸收，严重的，还有可能会造成肠胃消化功能紊乱，出现腹泻腹痛。因此苦菊不能跟葱一起吃。2、苦菊不可以和蜂蜜一起吃我们在苦菊吃的时候确实有一点点苦味，很多人为了把这个苦味消除

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• 橙子为什么有的发苦,发苦的橙子能吃吗 橙子发苦能吃吗

橙子汁味甜而香，含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高，果实还含维生素P，具极高的医药价值。那么橙子为什么有的发苦，发苦的橙子能吃吗？ 橙子为什么有的发苦 1 因为橙子有很多不同的品种，其中就有一个名为苦橙的品种，苦橙味道很苦，一般不用来食用，而是有其他用途。另外，适当食用还有一定降火去热的作用。 一些放置太久的橙子在出现变质现象时，外皮会变软，味

幽灵·安娜

• 甜瓜苦的能吃吗,甜瓜为什么会发苦

夏天各种瓜果上市，其中甜瓜就很受欢迎，但是有时候买回来的甜瓜切开却是苦的，这是怎么回事？甜瓜苦的能吃吗？ 甜瓜苦的能吃吗 1 甜瓜苦最好是不要食用。 甜瓜苦就表明了香瓜未能完全成熟或者含有残留农药，甜瓜的苦味素是带有小毒的，而农药残留就更不能食用了，况且苦味的甜瓜口感极差，食用价值也很低，没必要食用。而*时吃甜瓜时注意去掉香瓜蒂即可。

兔宝宝爱卿

• 生菜为什么会苦,生菜苦能吃吗

吃生菜的季节又到了，可我们将生菜炒着吃的时候会发现它带了点苦味，那它什么会苦呢，苦的生菜能吃吗？ 品种不一样 1 有些生菜的品种含莴苣素的多些，那么新长出来的生菜自然就会苦些，而且在生长的过程中，水量过少的话也会使生菜变苦。 自然条件的因素

一瞬间的┞微笑の

• 莴笋为什么会苦,莴笋苦能吃吗

莴笋爽脆可口，很多人都喜欢吃，但我们在吃莴笋的时候有时候会觉得它的味道有点苦，可它为什么会苦呢，苦的莴笋它能吃吗？ 莴笋为什么会苦 1 失水因素 莴笋在吃的时候会感觉到苦，是因为莴笋在生长的过程中缺水导致的，而且莴笋本身就含有莴苣素，自带了点苦味，而在生长的过程中由于温度过高，植株缺水，莴苣素的浓度就会增加，从而加重了莴笋的苦味。 品种因素 最开始

※工作台※

• 柚子为什么会苦,苦柚子怎么处理不苦 红心柚子苦的能吃吗

柚子味道酸甜多汁，营养丰富，是非常受欢迎的水果，但是有时候也会吃到带有苦味的柚子，不知道这苦柚子能不能吃呢？要怎么处理才不苦呢？ 柚子为什么会苦 1 1、有些柚子的品种本身就带有苦味，常见的有胡柚，胡柚吃起来就会带有苦味，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。 2、柚子不熟也会发苦，柚子放变质了也会有苦味，而且柚子籽发芽也会产生苦味物质，使整个柚子都带有苦味。

冬日饮風吹

• 苦菜的热量是多少,苦菜有什么营养价值 苦菜热量

苦菜在我们的生活中虽然不是很常见，但营养还是非常丰富的，食用后可以很好的为人体补充营养，排出体内的毒素和垃圾，那么苦菜的热量是多少?有什么营养价值呢? 苦菜的热量是多少 1 苦菜的热量并不是很高，100克的苦菜的热量是三十五大卡，在摄取了这些热量之后，只需要散步不到25分钟便可以将其全部消耗掉。 苦

千离空

• 芦笋为什么会苦,芦笋有点苦可以吃吗 新鲜芦笋发苦能吃吗

芦笋身就带有苦味，是比较正常的，但是苦涩的芦笋吃起来会特别影响口感，而且也不利于身体健康，那么芦笋为什么会苦呢？芦笋发苦怎么处理比较好呢？ 芦笋为什么会苦 1 芦笋是一种非常受大家喜爱的蔬菜，可是在食用的时候会发现芦笋带有点苦涩的味道，影响了芦笋的口感。其实是因为芦笋中含有草酸，如果不去除草酸的话，芦笋是会带苦味的。

墙角一枝梅

• 芒果有点苦能吃吗 芒果为什么是苦的 芒果有点苦能吃吗

在日常生活中，很多人特别喜欢吃芒果。芒果味道可口，营养丰富。不过有些人觉得芒果有些苦涩，那么芒果是苦的可以吃吗？下面一起来看看吧。 芒果有点苦能吃吗 1 能吃。 芒果带苦味一般都是正常现象，有的芒果没有成熟会给人以发涩、发苦的问味道，这种芒果是可以吃的，只不过口感不是很好。 芒果里面烂

浅浅❤回忆

• 羊肝为什么发苦,羊肝苦是什么回事 羊肝发苦能吃么

羊可以说一身都是宝，羊肉、羊腰、羊心等部位的功效很多朋友都知道，但是对于羊肝却是很多朋友所不了解的食材，那么羊肝苦是什么回事？ 羊肝为什么发苦 1 1、没洗干净，羊肝内可能还有残留的苦胆，没有弄干净的话就会有苦味。 2、羊肝不新鲜，已经变质的羊肝也会发苦，这种情况就不要再吃了。 羊肝发苦还能吃

Alina♛

• 莲子苦怎么去除 莲子苦能吃吗

莲子性甘、味甘涩，有补肾固精、养心安神的功效，是较为常见的药材，但是有时候吃莲子有苦味，有什么办法可以去除莲子的苦味呢？莲子发苦能吃吗？ 莲子苦怎么去除 1 去掉莲心。 莲子发苦是因为莲子中间的绿色胚芽，就是莲心，莲心味极苦，所以莲子吃起来会有苦味，如果不喜欢这种苦味，可以将莲心去掉，去掉莲心的莲子就没有发涩的苦味了。

凉槿°

• 苦荞的功效与作用 苦荞的好处

　　简介：　　苦荞，学名鞑靼（dádá）荞麦，一年生草本植物。茎直立，高30-70厘米，花期6-9月，果期8-10月，果实可制作成苦荞茶。苦荞性喜阴湿冷凉，多种植于高山地域，主要分布在云南、四川、贵州、陕西、山西等省市。　　功效与作用：　　苦荞营养价值高，含有生物类黄酮、钙、铁、磷、铜、锌等元素，具有润肠通便、强心健体、扩张血管、排出体内毒素等功效，用苦荞茶泡水喝，可降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，预防缺铁性贫血的发生，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用。

﹏颜若惜

• 芦笋为什么是苦的 芦笋苦是因为什么

　　芦笋是一种比较常见的绿色健康的蔬菜，芦笋吃起来苦是因为芦笋中含有草酸。食用芦笋的时候可以先削去芦笋茎端的硬皮，然后将芦笋放入煮沸的水中，加入少量盐和油，翻煮3分钟左右捞出，最后将取出的芦笋放入冷水中浸泡，这样既能保持其鲜绿的颜色，也不会有苦味。　　芦笋中含有丰富的维生素B、维生素A、氨基酸等营养成分，还含有硒、铁、锰、锌等微量元素，这些都是人体非常需要的。芦笋适合种植在土壤疏松、土层深厚、透气性良好的肥沃土壤上。　　我国芦笋的集中产地主要分布在江苏徐州、山东菏泽、崇明岛等地。

绾梦

• 凉拌苦菊用的什么酱？凉拌苦菊的热量比较低 苦菊,蔬菜

凉拌苦菊是我们*时的日常生活中很常见的一种家常菜，很多人都很喜欢吃凉拌苦菊，凉拌苦菊可以打油腻，清肠胃，那么凉拌苦菊用的什么酱？凉拌苦菊的热量比较低。凉拌苦菊用的什么酱苦菊的常见吃法就是用来蘸甜酱吃，在大鱼大肉后来上一盘苦菊蘸酱：把嫩绿的苦菊叶从中间折一下，轻轻的在酱碟里蘸一下，吃在嘴里是淡淡的，甜甜的，微苦的清爽。因此这是很讨喜的一个小菜。苦菊米酱拌鲜蘑主料：苦菊、蘑菇辅料：姜、蒜调料：盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻、米酱、香油做法：1.将蘑菇撕成细丝，焯水控干晾凉，姜、蒜分别切成末，苦菊中加入盐、鸡精、香油搅拌均匀放在盘中;2.在蘑菇中加入姜末、蒜末、盐、白糖、芝麻、白醋、米酱拌匀，放在苦菊上

蔬菜苦菊

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• 苦菊能涮火锅吃吗？苦菊可以涮火锅吗 苦菊,火锅

很多人喜欢涮火锅，不分春夏秋冬，只是馋了就想吃了。暮春季节，苦菊已经呈上人们的餐桌，但是吃火锅苦菊也能当涮菜吗？一起来了解一下吧。苦菊能涮火锅吃吗可以但味道不好，你可以在吃上火的火锅的时候，蘸酱吃。比较好。苦菊的药用价值清热消炎苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。防治癌症苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、**

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• 春笋为什么是苦的？春笋苦的能吃吗？ 春笋

春天正是吃春笋的季节，逛菜场随处可以见到新鲜上市的春笋。很多人都会买着尝尝鲜，但是回家一吃，味道苦涩。那么，春笋为什么是苦的？春笋苦的能吃吗？春笋为什么会变苦我们常用「雨后春笋」形容事物大量涌现，从这个成语我们知道竹笋成长速度惊人，一般蔬菜枝叶末梢才有生长点，而竹笋每一节都有生长点，成长速度快，同时也容易腐败。当竹笋一旦冒出地面后，会不断变硬、纤维化，最主要的原因在于大量增加的草酸、黑尿酸。目前根据研究已知，竹笋挖出一天后草酸会增加两到三倍，这些遽增的草酸就是让竹笋变苦、粗的最大元凶啊!春笋苦的能吃吗新买的竹笋会一般都有苦味。能吃！！只要你去除外皮以后，最好切成片放在盆子里，用清水泡上一两天,

男神爱女神

• 为什么黄瓜是苦的?黄瓜是苦的能吃吗? 黄瓜

夏天是吃黄瓜的最好季节，可以生吃也可以做汤，鲜嫩香甜、清爽可口。不过也有少部分人吃的黄瓜是苦的，那么为什么黄瓜是苦的?黄瓜是苦的能吃吗?为什么黄瓜是苦的1、是当气温或地温低于13摄氏度时，细胞渗透性降低，养分和水分吸收受到抑制，黄瓜易出现苦味：大棚温度高于30摄氏度持续时间过长也会导致黄瓜发苦。2、在湿度过大的环境中生长出的黄瓜味道个别会苦。3、品种原因，黄瓜类植物在生长过程中容易产生变异株，苦味变异株结出的黄瓜大都是苦的。黄瓜是苦的能吃吗食用苦味瓜对正常人没有太大影响，但对部分身体抵抗力偏弱的食用者，可能会导致腹泻、恶心等症状。此外，黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄

看花初绽

• 莲雾是苦的吗?莲雾是苦的还是甜的? 莲雾

莲雾水分充足，可以整个食用，不用削皮，即洗即吃，非常的方便。那么莲雾是苦的吗?莲雾是苦的还是甜的?莲雾是苦的吗营养专家介绍莲雾味道是清甜的，带有苹果的气息，清凉爽口，果实呈钟形，外表鲜红夺目。莲雾要怎么吃1、人们把它视为消暑解渴的佳果，*惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会*上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。2、在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。3、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆

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