作为一种色香味俱全,而且营养价值也极高的蔬菜,西芹的做法也是多种多样的,下面就让本文给大家说几个简单的西芹的做法,以便大家在日常生活中可以轻松地做出一锅美味的西芹来补充营养。1. 西芹,绿豆芽。首先我们先来准备适量的食材,我们要做的是惜钱绿豆芽,所以西芹和绿豆芽这两个食材是一定要准备好的。另外我们还要准备一些胡萝卜,还有生姜,大蒜,辣椒,另外,盐,味精,醋等,也是要准备好的。这些食材我们全部准备好之后,就可以开始我们的第一步,首先我们取绿豆芽,我们先把绿豆芽的根部给他掐掉,然后找一个大小适中的盆,将绿豆芽放入其中,清洁干净。然后我们将过打开,在锅中加入一定量的水,待水烧开之后,我们将已经清洗好