现在生活中为了更加长寿必须得滋补起来,补肾养血是少不了的,说起补肾养血的菜肴肯定就是南乳扣肉了,这道菜中用到的猪肉跟芋头都是补肾的好食材,对于血液健康也有非常好的帮助,今天我们就来为大家分享一下南乳扣肉怎么做?教您制作最简单的南乳扣肉吧。南乳扣肉中南乳就是豆腐乳了,准备的材料有:猪五花肉700克、生油750克(耗100克)、净芋头250克、味精5克、南乳1块、白糖15克、姜葱10克、酱油10克、蒜末5克、雪粉25克、南乳汁适量即可,大家可别小看南乳汁,虽然这就是豆腐乳但是这种东西可以消除猪肉的腻味让猪肉更加美味。南乳扣肉制作第一步:处理五花肉五花肉刮净皮上的污物,上汤锅煮透捞出, 趁热在皮上抹