炖排骨

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• 排骨怎么做好吃 家常最简单的炖排骨

不同地方做排骨的方法有所不同，不同的制作方法做出来的排骨味道也是不一样的，想要把排骨做得不油腻，味道又好，需要下一定的功夫，而且配料也要搭配好，这样才能够品尝到更加美味的食物，下面就来和苹果绿养生网看一下排骨怎么做好吃。排骨怎么做好吃糖醋排骨，准备一些新鲜排骨，黄瓜，胡萝卜，酱油，白糖，醋以及花生油，食材全部都准备好，排骨放到高压锅里面压熟，然后在炒锅里面加油，把大葱，生姜，蒜放下去炒出香味，然后放到锅中加一些料汁调味，然后再加入一些排骨汤，用小火慢慢的炖煮，等到汤汁浓稠就把胡萝卜片以及黄瓜片放进去，搅拌均匀就可以吃了，味道非常好。金蒜排骨，准备好一些排骨，大蒜，白胡椒粉，干淀粉，料酒，生抽，

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• 豌豆炖排骨怎么做好吃,豌豆炖排骨有什么营养 干豌豆的做法大全家常

排骨在炖的时候可以直接放调料清炖，也可以添加不同的食材一起炖，豌豆就是一种比较好的搭配，下面来看看豌豆炖排骨怎么做好吃。 豌豆炖排骨怎么做好吃 1 主料：豌豆150克(也可用青豆等)，鲜猪排750克。 调料：料酒10克，精盐10克，味精1克，鲜汤500克，胡椒粉1克，净葱15克，净姜10克。 制作方法 ⒈将豌豆用清水浸泡，选去杂质，洗净泥沙，葱一半切成半厘米

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• 板栗排骨炖什么好吃,无花果板栗炖排骨的功效 排骨烧板栗烧排骨的做法

板栗味道很甜，适量的食用也有很好的营养价值，一般我们除了生吃之外，还会用板栗来入菜吃，比如板栗排骨炖汤，就是很营养的一道菜，而且它里面还可以加其他食材，下面就来看看板栗排骨可以和什么一起炖汤。 板栗排骨炖什么好吃 1 板栗无花果排骨汤 1、首先将板栗放入清水中清洗干净，随后将之放入沸水中，用小火煮5分钟，随后捞起将之剥膜，备用。 2、随后将排骨洗净，还要进行焯烫，

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• 木瓜炖排骨下奶吗,木瓜炖排骨是买青的好还是熟的 木瓜下奶是青的好还是红的好

木瓜是很多女性喜欢吃的一种水果，木瓜还可用来炖汤，听说木瓜炖排骨能下奶，木瓜炖排骨真的下奶吗？木瓜炖排骨是买青的好还是熟的？ 木瓜炖排骨下奶吗 1 木瓜炖排骨有一定下奶作用。 木瓜和排骨中都含有丰富的营养物质，木瓜能提人体的消化能力，木瓜中的木瓜素可分解蛋白质等营养物质，将营养转化为更容易被人体吸收的小分子，有助于营养物质的消化和吸收；木瓜中还含有木瓜酶和维生素A，对乳

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• 三七炖排骨的功效与作用,三七炖排骨的适宜人群和禁忌人群

三七是一种比较常见的中药材，具有活血化瘀，消肿止痛等功效，三七炖排骨是一道药膳，其主要原材料是三七、排骨等，此汤味道鲜美，营养价值很高，深受人们欢迎。 活血化瘀 1 三七炖排骨具有活血化瘀的功效，三七中含有的三七皂苷以及黄酮类物质可以帮助扩张血管、软化血管，降低血液粘稠度，维持血管通畅，适合冠心病、高血压等心脑血管疾病患者食用。

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• 萝卜炖排骨的功效与作用,萝卜炖排骨的适宜人群和禁忌人群 山药排骨汤的功效与作用

萝卜炖排骨是使用萝卜和排骨为主要食材炖煮而成的一道菜品，营养丰富，还有很好的强筋健骨、增强抵抗力、美容养颜的功效。 补充营养 1 萝卜炖排骨具有丰富的营养成分，主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E，以及钙、锌等微量元素，经常适当吃些萝卜炖排骨有利于补充自身的营养素。

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• 白萝卜炖排骨的功效与作用,白萝卜炖排骨的适宜人群和禁忌人群

白萝卜炖排骨是一道家常菜，主要材料是白萝卜和排骨，萝卜有清香味，排骨酥烂，吃起来非常的鲜美，汤的味道也好喝，是*民滋补汤水。 提高免疫力 1 白萝卜富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质，食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。

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• 排骨汤需要放大料吗,炖排骨需要什么香料

排骨汤营养丰富，味道鲜美，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，有较高的营养价值，深受大家的喜爱，那么排骨汤怎样做好喝呢？炖排骨汤需要放大料吗？ 排骨汤需要放大料吗 1 不需要。 排骨中含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，有较高的营养价值，除了炒食外，炖汤也是常见的吃法，一般来说，炖排骨汤讲究鲜美，而大料气味芳香、味道浓重，添放到排骨汤中虽有去腥膻的

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• 排骨汤可以放红枣吗,红枣炖排骨的功效

排骨汤味道鲜美，含有多种营养物质，生活中人们常用玉米、萝卜等炖排骨汤，那么炖排骨汤可以放红枣吗？ 排骨汤可以放红枣吗 1 可以放红枣。 红枣性温、味甘，含有多种维生素、矿物质，富含蛋白质、脂肪、糖类等营养物质，有较高的食用价值，而排骨性*、味甘咸，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原及钙、铁、锌、磷等矿物质，营养丰富，红枣和排骨的性味、所含成分都不相冲突，因此可以一起

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• 山药炖排骨的功效与作用,山药炖排骨的适宜人群和禁忌人群 排骨山药汤禁忌

山药炖排骨是以排骨、山药为原料煲制而成的一道美味汤，这道佳肴中的排骨主要指的是猪、牛或羊的肋骨或脊椎骨，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，同时还富含磷酸钙、骨胶原等能够促进机体生长发育的营养物质，而山药又有薯蓣、土薯等别称，并且其中含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物及维生素等物质。由于山药炖排骨的营养丰富，具有极高的食用价值，因此受到广大人们的喜爱。 促进消化 1 山药性*，味

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• 排骨和什么炖最有营养,炖排骨汤放多少水 什么炖排骨汤最有营养

排骨汤相信很多人都爱喝，大凡吃排骨的人，不只为吃骨头上的肉，而主要是为喝排骨汤。那么，排骨和什么炖最有营养？ 排骨和什么炖最有营养 1 1、冬瓜排骨汤 原料:排骨半斤、冬瓜1斤、盐、香菜。 制法:冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。 特点:此汤味道清淡,利于清热。 2、莲藕排骨汤 材料:猪小排、莲藕各5

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• 章鱼炖排骨的功效与作用,章鱼炖排骨怎么炖 章鱼炖酒的功效与作用

章鱼炖排骨是我们生活中常见的汤品，具有较高的营养价值，适量食用对人体的健康具有好处，那么章鱼炖排骨的功效与作用？章鱼炖排骨怎么炖？ 养血通乳 1 章鱼汤最适合那些产后的女性食用，它不单能补益气血，缓解体虚，还能调节女性内分泌，能促进女性产后乳汁分泌。*时女性在产后出现气血亏损，或身体无力，以及乳汁不通等不良症状时，及时吃一些章鱼汤，就能让症状尽快好转。

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• 高压锅炖排骨的做法

食材：排骨500克 八角2个 大葱1段 姜1块 蒜4瓣 干辣椒3个 花椒2克 调料：黄豆酱 生抽 料酒 清水 盐 白糖步骤：1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟。姜切片，蒜拍扁，大葱切粒。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入排骨中火翻炒，炒至排骨表面微焦，加入八角、姜片、葱粒、大蒜炒香。加入黄豆酱30克、生抽1勺、料酒1勺、清水适量，大火煮开。3.倒入高压锅上汽后小火压15分钟，待高压锅自行冷却后打开，加入盐半勺、白糖半勺拌匀即可。

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• 山药炖排骨汤的做法 山药炖排骨汤怎么做

步骤1所需食材：排骨300克，山药300克，淡菜干50克，生姜1块。所需调料：料酒1汤匙，盐1茶匙，鸡精半茶匙。 步骤2排骨切段。 步骤3姜切片。 步骤4山药切块。 步骤5淡菜放入碗中，加入温水浸泡，去掉黑须。 步骤6排骨下沸水，加姜片、料酒、大火煮开，捞出沥干。 步骤7排骨放入砂锅，倒入姜片、淡菜干、清水适量，大火煮开，转小火炖90分钟。 步骤8放入山药继续炖15分钟。 步骤9调入盐、鸡精，拌匀即可盛出。

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• 炖排骨汤的家常做法 排骨汤怎么做

　　1、玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块，姜切片、大葱切段。　　2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。　　3、锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟。　　4、放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

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• 炖排骨汤的做法 排骨汤怎么做

　　1、玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块，姜切片、大葱切段。　　2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。　　3、锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟。　　4、放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

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• 排骨汤怎么炖好喝又营养 炖排骨汤步骤

　　1、先将排骨剁小块，洗净浸泡，放入锅中焯水。 2、接着山药去皮，洗净切块，放入锅中煮两分钟。3、炖锅中放清水，加排骨、葱段、姜片，绍酒煮30分钟。 4、然后加入山药、小枣，继续炖煮。最后加盐、鸡精调味，放入枸杞即可。　　秋冬干燥，是喝排骨汤的好时节。排骨汤许多人爱喝，却不晓得怎样才能炖出好喝的排骨汤。炖排骨的正确方法没掌握，炖了其实等于白炖。想要排骨汤好喝有营养，最好是选石锅或是钢化夹胶玻璃锅，然后排骨调料也很重要，骨头汤要炖出好烫，只靠排骨难以实现实际效果，一般我们需要加点别的调料。　　还有排骨焯水去腥也是决定排骨好不好喝的关键。许多人排骨在焯水的时候，经常用开水焯水。这容易造成排骨里

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• ​炖排骨多长时间最好？煮排骨要煮多久？ 排骨,​排骨汤

排骨一般是采用炖汤的方法，用排骨煲的汤不仅味道香，而且营养好。但是炖排骨的火候和时间非常的重要，那么，炖排骨一般要炖多久会比较好呢？炖排骨多长时间最好炖排骨分两种汤:一是乳白色的浓汤。加水必须一次性加够,不得中途加水,不能加酱油,烧开后需要大火约一个小时。特点:肉烂汤浓味醇厚。二是清汤,也不能加酱油,大火烧开后转成小火,约1、5-2小时。特点:汤清味鲜。它们的区别关键点就在于火的大小!炖排骨怎么炖好吃主料：排骨(适量)香菇(适量)辅料：葱段(适量)姜片(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)炖排骨的做法：炖排骨的做法步骤：1排骨剁成小块，放入热水中焯一下，捞出控除水分。炖排骨的做法步骤：2准备葱段姜片

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• 煮排骨用凉水还是热水？炖排骨用热水好还是凉水好？ 排骨,排骨汤

排骨是日常餐桌上比较常见的一道菜，可以爆炒，也可以清蒸，其中最经典的做法还是炖汤。那么，炖排骨汤是用热水还是冷水呢？炖多久比较好呢？煮排骨用凉水还是热水排骨的血水用沸水焯掉，能使汤更加鲜美（不可焯太就，几秒就可以了）。熬汤时要冷水下锅，那样才能熬出味道和营养。热水熬汤的话，会使排骨肉质迅速紧缩，使得营养成分出不来，从而食用时也就没办法充分吸收到营养，同时味道也出不来。小编建议：办法1、烫排骨用冷水，会让排骨的营养流失。办法2 、这样撇沫是撇不干净的。而且沫子最多的时候是快开的时候，而不是烧开后。炖排骨要多久炖的时间依你而定，说细了估计你也没功夫掐表。大体上，炖的时间越久越好。如果你既想吃排骨还

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• 白萝卜炖排骨美味又健康做法及其全过程 白萝卜炖排骨,汤,中餐,晚餐

白萝卜炖排骨是一道非常美味的饮食，汤的美味让人喝了还想喝，排骨的炖的嫩嫩的健康又美味，白萝卜就更不用说了，一碗白萝卜炖排骨让你健康一辈子，下面就让我们一起来看看这道美味的食谱怎么制作吧。白萝卜炖排骨怎么做1、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水;葱切成葱花，香菜切成末。2、排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中氽烫30秒，捞起沥干水。3、锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。4、添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。5、洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。白萝卜炖

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