脆脆虾

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• 又香又脆的薄脆是怎么做出来的 薄脆怎么炸又酥又脆

薄脆经常会被我们所食用的，这是一种非常不错的食物，不仅味道非常特别，而且营养也非常不错，那么你知道又香又脆的薄脆是怎么做出来的呢?很多人可能不知道，接下来，小编将为大家推荐一些关于薄脆的做法，希望对各位能够有所帮助。长寿薄脆原料配方：准备两千克面粉，七十五克明矾，七十五克精盐，三十五克碱面，四千克花生油。制作方法：1.先把准备好的盐、碱、明矾放在一起捣碎，放入盆内加入一斤温水，搅溶化，倒入面粉和温水1千克(夏天用凉水)和成面团，放在面板上按*。然后将面团横坚各叠三折，再放回盆内，盖上温布饧6小时后(冬季要放在温暖的地方)，再放在面板上，揿成3厘米厚的大面块，面上刷一遍花生油，切成100个面剂。

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• 脆柿子连皮一起吃可以吗,脆柿子里面是黑的能吃吗

柿子分为脆的和软的两种，脆柿子现在也有越来越多的人爱吃了，所以今天一起来看看脆柿子的皮能不能吃，脆柿子里面发黑了还可不可以吃。 脆柿子的皮可以吃吗 1 脆柿子的皮是不能吃的。 因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

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• 脆柿子和软柿子的区别,柿子可以多吃吗 脆柿子会变成软柿子吗

秋天是柿子成熟的季节，成熟的柿子十分甜软可口，那么柿子能多吃吗？脆柿子和软柿子的区别在哪呢？ 脆柿子和软柿子的区别 1 质感 软柿子和脆柿子最直接的区别就是两种质感不一样。脆柿子摸起来是硬的，表面光滑，色泽鲜艳，个头如小的苹果那样大；软柿子，顾名思义就能知晓其摸起来比较柔软，自然成熟，颜色为橙红色，水分含量比脆柿子高。 口感 脆柿子想苹果和梨一样脆硬，吃起来

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• 怎样晒萝卜干儿更脆,怎么晒萝卜干好吃又脆 怎样晒萝卜干儿更脆

冬天很多人都会腌制萝卜干，萝卜干腌制方法是什么？萝卜干怎么做好吃？怎么晒萝卜干好吃又脆？怎样晒萝卜干儿更脆？怎样晒萝卜干儿好吃？ 怎样晒萝卜干儿更脆 1 1、首先选材要好，萝卜要新鲜，一个个拎起来还要很重的才买，表示水份充足而且不怕空心，回去洗干净把它切成二半，二半再分几小份，放在阳台上晒； 2、天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣

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• 脆冬枣是油炸食物吗,脆冬枣吃了会不会发胖

脆冬枣是一款常见的零食，冬枣这种水果本身的热量并不是很高，但由于脆冬枣是油炸过的，因此吃多了容易发胖，下面就一起来看看脆冬枣怎么吃不胖吧。 脆冬枣是油炸食物吗 1 脆冬枣确实是油炸制成的。 因此即使冬枣本身的热量不高，脆冬枣经过油炸加工后也不能多吃，并且冬枣本身是一种 糖分含量很高的水果，更要适量的食用。

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• 脆柿子吃多了会怎么样,脆柿子不能和什么一起吃 吃了脆柿子不能吃什么

脆柿子能多吃吗？脆柿子是很多人喜爱吃的食物，有可能一不小心就吃多了，那脆柿子吃多了会怎么样呢？脆柿子不能和什么食物一起吃呢？ 脆柿子吃多了会怎么样 1 1、脆柿子吃多了会影响矿物质的吸收 脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。 2、脆柿子吃多了影响食欲 脆柿子

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• 水蜜桃是脆的还是软的 水蜜桃如何挑选 水蜜桃是脆的还是软的

水蜜桃是很受欢迎的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，具有很好的食用价值。那么水蜜桃是脆的还是软的呢？下面一起来看看吧。 水蜜桃是脆的还是软的 1 成熟的水蜜桃是软的。 水蜜桃刚成熟的时候肉质有点偏硬，但是完全成熟的水蜜桃就会变得十分软，不过总体来说水蜜桃的肉质相比于其他桃子而言还是软的。

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• 脆冬枣是油炸的吗,油炸的枣还有营养吗 脆冬枣是油炸的发胖吗

市面上有一种零食，叫做脆冬枣，看上去就是红彤彤的冬枣去了核，吃起来口感脆脆的、甜甜的，非常香，那么脆冬枣是怎么做出来的呢，是不是油炸的？ 脆冬枣是油炸的吗 1 脆冬枣有油炸的，也有经过冻干技术制作的。 目前市面上大多数的脆冬枣都是油炸的，将冬枣洗净、去核之后用棕榈油进行油炸，然后再脱油、包装。冻干的脆冬枣目前还是比较少见的，将冬枣在低温下进行干燥、脱水制成，能够保持冬枣

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• 脆李怎么吃,青脆李多少钱一斤

在李子品种中有一种外皮青翠的李子，口感也很清脆，很符合年轻人对水果的喜爱，脆李怎么吃呢？下面一起来看看吧！ 脆李怎么吃 1 脆李可以直接吃，也可以加入其他食物、调味品进行味道的调节。 脆李中含有糖类物质、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、氨基酸、天门冬素以及纤维素等营养成分，适量食用对身体很有好处。

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• 怎么晒黄瓜干又脆又绿 秘制又脆又绿黄瓜腌法

　　晒黄瓜干想又脆又绿，首先要选择上好的黄瓜，最好是头带黄花，比较粗且刺多的那种，然后清洗干净自然风干，接着把没有水的黄瓜切片，可以切厚点，免得晒成卷，最后把切好的黄瓜片铺一层在盖帘上，放在避光又通风的地方晾晒即可。　　秘制又脆又绿黄瓜腌法　　秘法一：加碱　　腌黄瓜之前，在水中放适量的碱浸泡黄瓜20分钟左右，或者在腌黄瓜时，在盐水中加一点碱，皆可保证腌制的黄瓜又鲜又脆。　　秘法二：倒缸　　倒缸可以散发黄瓜腌制时不好闻的味道，还能减少乳酸的产生和原果胶的分解，从而保持黄瓜的脆性和绿色。　　秘法三：装罐要紧密　　腌制黄瓜条或者黄瓜片时，装黄瓜的罐子一定要封紧密，，避免空气进入导致黄瓜又咸又酸。

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• 腌黄瓜怎么腌好吃又脆 腌黄瓜怎么腌好吃又脆窍门

　　腌黄瓜好吃又脆的窍门在于提前腌出黄瓜的水分，让黄瓜充分吸收酱汁，具体做法为黄瓜洗净切段备用，加盐腌制两小时以上，腌出水分备用，再起锅烧油，油热后下葱姜蒜、花椒、大料、麻椒、辣椒爆出香味，随后依次加入盐、十三香、鸡精、生抽等调料，小火熬开，然后关火放凉，腌好的黄瓜倒入保鲜盒，倒入放凉的汤汁，泡一夜即可。　　腌黄瓜的其它制作方法　　主料：黄瓜，1600克。　　调料：食盐2勺，冰糖160克，姜1小块，蒜2头，生抽240毫升，朝天椒5个，泡椒5个，白醋240毫升。　　1.黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。　　2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。　　3

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• 土豆片怎么炸才是脆的 炸脆土豆片的方法

　　炸脆土豆片的方法是首先要确保其土豆片够薄，如果薄度够油炸时水分就容易挥发，再者油炸前用冷水浸泡十分钟，可以洗去多余的淀粉促进酥脆，最后一定要选择淀粉含量低的土豆，另外油炸时油温要高不然容易浸油，导致炸好的土豆片口感油腻。

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• 桃胶脆脆的是没熟吗 桃胶不泡可以直接煮吗 桃胶,生活常识

吃桃胶对身体有一定的好处，桃胶有一定的保健功能，喜欢吃桃胶的人有很多，那么桃胶脆脆的是没熟吗，桃胶不跑可以直接煮吗。桃胶脆脆的是没熟吗 考虑是没出胶。 桃胶中含有丰富的胶质，通常情况下很容易煮熟，桃胶脆脆的考虑是煮熟了，但是没有煮出胶质，桃胶煮出胶质的话会更好消化和吸收，桃胶可以搭配皂角米、银耳等同样可以出胶质的食材一起熬煮，煮出来的汤水黏黏稠稠，既美味又营养。桃胶不泡可以直接煮吗不建议不泡直接煮。 桃胶中含有较多的杂质，桃胶泡发后会多次进行清洗，这样处理后桃胶会比较干净，而且经过泡发的桃胶更容易煮熟，因为提前泡发的关系，在熬煮的过程中桃胶结构松散，更容易出胶一些。桃胶泡发脆的好还是粘的好从大

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• 饺子怎么煎才脆 这样煎出来又脆又香 饺子,冬至,包子

很多人都很喜欢吃煎饺，但是煎的时候总是不脆，其实煎饺的时候只要在*底锅里放少许油，用中小火煎就可以了，如果饺子粘锅了也不要硬扯，冷一会儿，自然就下来了。饺子怎么煎才脆1 用*底锅放少许油，用中火煎饺子，大概两三分钟就可以。2 用面粉和水勾成面芡，稀度和用淀粉勾芡差不多就可以。倒进锅里，没到饺子一半的深度。只加水也可以，但是煎好后饺子就不会有那层脆锅巴了。3 用中小火继续煎饺子，盖上锅盖。不用算时间，看水全没了饺子就一定好了。4 如果觉得饺子粘到锅上了也别着急，可以过几分钟等饺子凉一些了再铲下来，基本不会破。因为这时饺子的底部已经给煎得很结实了，耐心一点就好。小窍门1.饺子馅应稍微咸一些，因为煎

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• 酸辣土豆丝是脆的吗 越脆越好吃 酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是脆的，而且是做得越脆越好吃，别看酸辣土豆丝不起眼，想做出脆脆的酸辣土豆丝可是不简单呢。酸辣土豆丝是脆的吗酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜，虽然价格便宜但是酸辣可口，味道是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影，虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴，但是能够做好也是不容易的，如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键。我们先把土豆去皮切薄片后像这样叠放在一起切成丝，反正一定要记得这样切出的土豆丝特别均匀。注意切的的时候，最好细度一样，不然有些熟有些又不熟。我们把切好的土豆丝放入冷水中浸泡一下，防止土豆氧化。这个时候白醋就要出场了!这个时候我们先在水里加一勺白醋，浸泡3分钟。

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• 炸丸子为什么不脆 炸丸子为什么里面不脆 丸子,炸丸子

油炸丸子是我国的一种美食小吃之一，既可以是素丸子，用红薯、玉米等面粉做成的，也可以是肉丸子。那么，炸丸子为什么不脆？炸丸子为什么里面不脆？怎么炸丸子酥脆1、肉馅要用刀剁，剁出劲道来。2、用面粉容易回软，用生粉比较脆硬。所以要加大生粉的量。3、法一：在丸子外面裹蛋液，再滚上干淀粉或面包屑，这样的丸子外面酥里面嫩；4、法二：在丸子外面裹湿淀粉，湿淀粉里加小苏打。5、法三：直接把调好的湿淀粉小苏打水混到馅中，这样做出的丸子里外都是脆的！不过，小苏打别放多，一丁点就行。注意事项一定要加玉米淀粉，不要加别的，用玉米淀粉是起到脆的作用的油温要掌握好，油热后放入丸子先小火炸熟，后大火上色，成金黄色炸丸子需要

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• 爆米花不脆了怎么办?爆米花怎么变脆 爆米花,生活常识

爆米花大家应该都吃过吧,特别是喜欢在看电影的时候,一遍吃一遍看,爆米花最主要的是因为脆才好吃,那么不脆的爆米花应该怎么办呢?爆米花不脆了怎么办1、找个锡纸,把爆米花保住,放进微波炉里面,工作1-2分钟,具体需要看爆米花的多少,这样会脆些.2、可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花继续快速的加热一番,冷却就可以了.如果大家是在家里自己DIY爆米花,不想爆米花那么容易吸水不脆,那么可以再制作的过程途中放入奶油,小玉米和糖作为一般的原料,加入起酥油更加好的效果.另外还可以将刚爆出来的爆米花,放置阴凉地方,然后撒一些盐巴,这些方法都是可行的哦!爆米花怎么保存由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失酥脆可口的新鲜口

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• 脆柿子的热量是多少？柿子的热量是多少？ 脆柿子,柿子,热量

不少人处于减肥时期，但又忍不住想吃脆柿子！那么脆柿子的热量是多少呢？关于，脆柿子的热量是多少？柿子的热量是多少？柿子的热量算高吗？小编来为您一一解答！脆柿子热量是多少脆柿子的量比较低，每100克脆柿子中含有71.00大卡。而且脆柿子的营养价值比较高，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果要高于脆柿子外，其他营养成分均是脆柿子占优哦。柿子的热量是多少每100克的柿子含热量105.00大卡。吃柿子的好处有很多，外国有句俗语说的是：“一日一苹果，医生远离我。”但是，要是论预防心脏血管硬化，柿子的作用远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。柿子的热量算高吗根据柿子的热量每1

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• 脆冬枣热量高吗?吃脆冬枣会胖吗 冬枣

脆冬枣在很多零食店里可以买到，很多人喜欢吃脆冬枣，但是怕会长胖，那么脆冬枣的热量到底高不高呢？下面我们来一起介绍下吧！脆冬枣热量高吗264 大卡（100克可食部分） 这个是干枣子的，下面看看同类产品的热量冬枣的热量热量：105大卡(100克可食部分)分类：水果类评价：冬枣在水果中属于碳水化合物含量高、热量高的品种，其叶酸含量较高，年轻女性可适量食用。红枣的热量热量：125大卡（100克可食部分）分类：蔬果和菌藻评价：鲜枣中水分约为2/3，其他主要是碳水化合物，热量和维生素C在水果中偏高，其钾含量也较高，对于缓解水肿有帮助，减肥期间适量食用。吃脆冬枣会胖吗冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、

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• 元祖脆雪月好吃吗?元祖脆雪月238型 月饼,元祖

中秋节就要到了，元祖脆雪月你吃了嘛？今天5号网小编就要为大家介绍一下，元祖脆雪月好吃吗?元祖脆雪月238型元祖脆雪月238型零售价：238/盒口味：枫糖口味 4粒、香草口味 4粒、巧克力口味 4粒元祖脆雪月好吃吗这是我第一次吃脆雪月，让我完全改变了对元祖的印象!!外壳是硬的饼干壳，里面是冰淇淋，每种口味都好好吃。就是稍微有点硬!小心牙齿。感觉就是迷你雪糕，但是大家一定不能那么贪凉，毕竟秋天来了嘛，买来以后分享给朋友吧!这款极力推荐!!元祖脆雪月怎么样新鲜优质的原材料夏威夷果是年轻仁的爱，不管是欧式月饼还是传统月饼，口味一mix，这bigger就出来了，进口乳脂原料，澳大利亚进口夏威夷果，经17

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