导语：闽菜作为我国“八大菜系”之一，在各地都是备受人们的喜爱，那么在众多的闽菜菜品中比较有代表性的有哪些呢?又有哪些闽菜是一定要品尝的呢?下面网就整理了闽菜十大代表菜，一起来看看吧!
一、佛跳墙
佛跳墙在闽菜十大代表菜中距离至今也有百年的历史了，其中丰富且珍贵的食材在经过特有的工艺烹饪之后，不仅吃着的口感是独一无二的，而且丰富的营养价值还能美容养颜，增强人体的免疫能力。
二、醉排骨
醉排骨作为传统的闽菜代表，在流行闽菜的地区不仅是很多人小时候的回忆，而且在逢年过节的时候家家户户都会准备这道菜，浓郁的香味，外脆里嫩的口感，毫不夸张的说是一道上桌后就能被
