我们知道一些食物是可以拿来洗干净之后直接生吃的,而另外一些食物则千万不可以生吃,比如豆角,豇豆角这一类的食物,他们在没有煮熟的时候,会产生一种叫做皂素的毒素,人吃了之后会导致中毒的现象,但是另外一些食物,如西红柿,黄瓜,生菜等,则是可以买回来,或者采回来洗干净之后直接吃的,那么甜菜根这种食物可不可以生吃呢?1.他跟当然是可以生吃的,只需要把甜菜根买回来之后清洗干净,便可以咬着一口一口的吃了,非常的便捷,而且如果一些人要想半天,菜跟凉菜的话,也是可以拌凉菜吃的。2.下面小编就教给大家一种凉拌天才跟他做饭?首先我们来准备材料,我们需要准备甜菜根适量,然后准备一些辅助的材料,他们分别是食盐,鸡精,芝