椰子和椰子肉我们介绍完了,可不能忘记最重要的椰子汁哦,相信很多人都喝过,那么椰子汁有些什么营养呢?副作用和功效有哪些呢?下面来为大家介绍下吧!椰子汁有什么营养现代医学研究表明,椰汁含有的营养成分较多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。椰子汁是清凉的解渴饮料,搭配口感细腻滑嫩的椰肉,真是人间美味。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰子汁相关人群:一般人都可以饮用。椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。椰子汁是凉性