鱼和名称

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• 什么鱼适合做红烧鱼 做红烧鱼买什么鱼 适合做红烧鱼的鱼

“红烧”是一种十分常见的烹饪方式，对于“红烧”鱼肴来说：不需要勾芡就能将汤汁浓缩至粘稠状并且“出油”，就是最理想的状态。 什么鱼适合做红烧鱼 1 在家做最好是鲫鱼，武昌鱼，草鱼，鳊鱼或带鱼都可以，一般正规的宴*做红烧鱼，都是用鲤鱼做的，比较喜庆，主要用在婚宴上。 做红烧鱼买什么鱼

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• 酸菜鱼怎么才会酸,做酸菜鱼用什么鱼好 酸菜鱼用什么鱼

很多人都喜欢吃酸菜鱼， 酸爽、滑嫩，如果喜辣， 再放上一二泡椒，酸辣爽口，可谓人间绝口。 酸菜鱼怎么才会酸 1 制作酸菜鱼的酸菜（泡青菜），在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊，除了泡青菜，酸菜鱼中还可以加入酸萝卜等酸菜，风味独特。酸菜也要买好，不然有一种怪味。好酸菜也要焯水，去掉腌渍菜的涩味。

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• 鱼鳔和花胶的区别,花胶和鱼泡有什么区别

花胶是一种营养价值很高的滋补品，食用后对人体有很多好处，想问一下鱼鳔和花胶的区别？花胶和鱼泡又有什么区别呢？ 鱼鳔和花胶的区别 1 花胶是鱼鳔的干制品，也称为鱼胶，花胶中含有丰富的高级胶原蛋白、多种维生素和钙、铁、锌、硒等多种微量元素，是一种典型的高蛋白低脂肪的食物，而且其中的营养物质人体易于消化和吸收，能为人体皮肤提供丰富的胶原蛋白，能改善肌肤的弹性，还能使肌肤光滑饱满，花

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• 耗儿鱼是什么鱼,耗儿鱼是海鱼还是河鱼 耗儿鱼是什么鱼

最*在四川吃到一种很好吃的鱼叫耗儿鱼，耗儿鱼是什么鱼？有时候吃到的耗儿鱼还是臭臭的，耗儿鱼为什么臭哄哄的？下面一起来看看吧！ 耗儿鱼是什么鱼 1 耗儿鱼是我国重要经济鱼类，在我国主要生活在东海、黄海、渤海等海域，体型扁长，呈椭圆形，又称马面鱼、老鼠鱼、扒皮鱼、羊鱼、沙猛等，学名为：绿鳍马面鲀，因第二背鳍、胸鳍和臀鳍均为绿色，故而得名。

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• 鳡鱼的功效与作用,鳡鱼的适宜人群和禁忌人群 龙鹿丸的功效与作用和适用人群

鳡鱼又名黄钻、竿鱼或水老虎，属于杂食性鱼类，在我国，除了西部地区以外，在各大江河流域中均有存在，由于这种鱼类生性残暴，不分荤素，因此是各种淡水鱼的天敌。鳡鱼一般体长可以达到80厘米左右，最长可达2米，其体色略黄，腹部呈银白色，背鳍和尾鳍均为青灰色，鳡鱼具有很高的营养价值，因此受到许多人的喜爱。 健脾益胃 1 鳡鱼性温，味甘，具有健脾益胃的功效，在中医里主治脾胃虚寒、反胃呕吐等

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• 舌头鱼和龙利鱼是一种鱼吗,舌头鱼和龙利鱼的区别 舌头鱼为什么要扒皮

今天菜市场买鱼，发现舌头鱼和龙利鱼长的一样，很难将它们区分开来，那么舌头鱼和龙利鱼是一种鱼吗？舌头鱼和龙利鱼的区别是什么？ 舌头鱼和龙利鱼是一种鱼吗 1 是。 舌头鱼又被称作龙利鱼，是一种暖温性*海大型底层鱼类，适用性比较强，具有广温、广盐和适用性多变的环境特点，营养价值和食用价值都比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，所以舌头鱼和龙利鱼其实是一种鱼。

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• 小灌木属于什么植物 灌木树木名称大全图片

小灌木指没有明显主干的树木，它们一般是呈现丛生的状态，根据作用可以分为观赏花朵、观赏果子、观赏枝干几种，作用是很广泛的。月季是观赏花朵的小灌木，花期较长。火棘用来观赏果子，非常的喜庆。女贞是用来观赏枝干，经常被作为盆景养在家中。 一、属于什么植物 小灌木是指没有明显主干的树木，它们一般是呈现丛生的状态，种类比较多，根据作用可以分为观赏花朵、观赏果子、观赏枝干这几种。虽然它们不能生产成木材，但是作用也是很广泛，可以制作成饲料、工业原料、肥料这些。需要注意的是它们需要定期进行修剪，否则将难以成形，长势会很杂乱。 二、常见的种类 1、月季：月季就是一种小灌木，它的花期较长，要是养护得当的

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• 海里的植物有什么 100种海洋植物名称大全

海里有很多的植物，最普遍的就是藻类植物，它有很多的种类，如绿藻、红藻、褐藻，褐藻也就是我们所说的海带。还有，生长在海里的红树林以及海草，红树林有时可生长到5米，具有绿色的树冠，海草是生长在海水下的一种被子植物。 一、藻类植物 1、绿藻：它的藻体为草绿色，它有高度六千多个品种，多数是生长在淡水中的，有一小部分是生长在岩石上的。 2、红藻：它一般都是在海洋里生长的，有较多的种。藻体为玫瑰红色、紫红色，要有一些为暗红色，有很多红藻还有很好的经济价值。 3、褐藻：这也就是我们*时所说的海带，它是可以食用的海藻。呈扁*的带状，长度有时候可以达到20m左右，褐色。 二、红树林 它是生长在海

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• angelababy的粉丝名叫什么 angelababy粉丝名称

angelababy的粉丝名叫杨家将。她因为性格比较直爽、霸气，中文名叫杨颖，索性就取名杨家将。同时还有很多的口感，比如杨家大将，如颖随行等等。据她自己交代，非常喜欢这个名字，很正直，刚强。 angelababy是出生在上海的，小时候随父母移居香港，拥有演员、模特的身份。一开始的她主要是拍摄*面广告而慢慢成名。由于长相漂亮，在香港的模特圈有一*之地。也有很多人质疑她的长相，说她大动刀的整容，为此还打过官司证明没有这件事。之后开始进入大屏幕，参演一些电影和电视剧。在2011年正式拍摄第一部电影，就担任了女主角这个重要的事情。而第二年因为拍摄《第一次》获得最受瞩目的女演员。演出的作品很多，但

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• 青鱼和鲅鱼的区别 青鱼和鲅鱼哪个更好吃 青鱼,鱼

鲅鱼和青鱼傻傻分不清楚？其实仔细辨别还是能区分开的。鲅鱼和青鱼的营养价值都比较高，但是怕鱼刺多的话，还是吃鲅鱼比较好。青鱼和鲅鱼的区别青鱼：青鱼为动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼类。鲅鱼：鲅鱼为动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲅科、马鲛鱼属暖性上层鱼类。青鱼和鲅鱼哪个更好吃鲅鱼刺相对少些，青鱼刺多，不过青鱼肉质细嫩，腹中雌鱼有籽，雄鱼有鱼油，吃起来比较美味。另外，鲅鱼的腥味没有青鱼那么重，所以除腥时简单用点姜片就好了。鲅鱼和青鱼的产地区别1、鲅鱼：鲅鱼分布于北太*洋西部，我国产于东海、黄海和渤海，主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海，每年的4～6

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• 冷冻鱼怎么解冻 冷冻的鱼快速解冻方法 鱼,冷冻鱼

海鲡鱼、鲑鱼、鳕鱼、鲔鱼是在超市可以找得到的冷冻鱼肉，贩售的部位大多以鱼腹肉为主，偶尔会有鱼下巴或鱼头。鱼骨、鱼皮是较少见单独装袋贩售的品项。选购冷冻鱼时，要特别注意以下事项。冷冻鱼购买注意事项包装完整无破损：包装密实与否会影响鱼肉运送过程中的新鲜度，建议采买时一定要检视包装袋是否完整，有无破洞。陈列于密闭式冷冻柜：以超市冷冻柜中摆放的品项为优先选择，且冷冻柜必须是用手打开门再拿取单品，而非开放式的冷冻柜。以免鱼肉的品质与鲜度受到温度的影响而不好吃。食材履历为优先：可检视包装上有无清楚标示品名、保存期限，以附有食材履历追溯条码者或履历编号者为优先，如此可回查其产地与养殖过程，避免吃到来源不明的

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• 娃娃鱼是鱼吗？娃娃鱼买卖违法吗？ 娃娃鱼

娃娃鱼，很多人都知道是一种动物，而且食用功效高，但是随着过度捕捞野生稀少，已经被国家命名为保护动物。那么，娃娃鱼是鱼吗？娃娃鱼买卖违法吗？娃娃鱼是鱼吗娃娃鱼只是它的一个俗称，叫法源自于一种说它叫声似婴幼儿般，所以叫娃娃鱼。其实学名叫大鲵，是地球上的珍稀物种，甚至被称为“活化石”，属于现存最大的两栖类动物。娃娃鱼买卖违法吗以往很多人都会吃娃娃鱼调理身体，但是随着市场人们需求越来越大，导致娃娃鱼数量也急剧减少，为保护地球上现存最大的两栖类动物，我国将娃娃鱼列入国家2级保护动物。如今，市场上除了野生娃娃鱼，还有一种人工养殖的娃娃鱼，对于野生娃娃鱼抓捕或是买卖都是违法的，而人工养殖的娃娃鱼买卖不违法，

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• 翻车鱼是什么鱼？翻车鱼为什么叫翻车鱼 翻车鱼

*日，俄罗斯捕获了一条大鱼，名为翻车鱼，国内人纷纷好奇这翻车鱼是个什么样的鱼，而中国吃货关心的则是能不能吃。那么，翻车鱼是什么鱼？翻车鱼为什么叫翻车鱼？翻车鱼是什么鱼翻车鱼别称翻车鲀、曼波鱼、头鱼等，为硬骨鱼纲翻车鲀科3种大洋鱼类的统称，分别为翻车鱼、枪尾翻车鱼及长翻车鱼，栖息于各热带、亚热带海洋，也见于温带或寒带海洋，我国沿海均产。翻车鲀最大体长可达3.0——5.5米，重达1400——3500千克。单独或成对游泳，有时十余尾成群，小个体鱼较活泼，常跃出水面，大个体鱼行动迟缓，常侧卧于水面，或背鳍露出水面，也能潜入百余米深水中，摄食海藻、软体动物、水母、浮游甲壳类及小鱼等。翻车鱼是鱼类中怀卵数

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• 剥皮鱼是什么鱼？剥皮鱼是深海鱼吗 剥皮鱼,鱼类

以前在饭店就听说过红烧剥皮鱼，整个味道色泽超级棒，看起来也是肉很厚实，那么，剥皮鱼是什么鱼？是淡水鱼还是海水鱼？剥皮鱼是什么鱼剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，又叫马面鱼，潮汕俗名：迪仔、剔皮鱼在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。剥皮鱼是一种温暖性*底层鱼类，主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非。不仅产量高，而且鱼汛比较集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我国东海的产量为最多，最高年产量已达25万吨左右，已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品种。剥皮鱼是深海鱼吗外海暖温性底层鱼类，但是浅海区域也有，所以不是很典型的深海鱼富含多种胺基酸，其营养容

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• 龙头鱼是海鱼吗？龙头鱼是海鲜吗 龙头鱼

龙头鱼一般在沿海地区很是常见，非沿海地区可能只吃过其鱼干。那么，龙头鱼是海鱼吗？龙头鱼是海鲜吗？龙头鱼是海鱼吗龙头鱼是海鱼。听到龙头鱼这个名字，脑海中浮现出的画面应该是一条长着巨大龙头的怪鱼，在大海里翻腾，搅起千层巨浪的情形。可是，与之恰恰相反，龙头鱼却是个柔若无骨、白嫩细长的家伙。龙头鱼，灯笼鱼目，龙头鱼科，分布于太*洋、印度北部的河口，为沿海中、下层鱼类，是中国沿海非常常见食用鱼类。龙头鱼只有一条主骨，并且主骨柔软，其他的鱼骨又细又软，好似胡须一般。也由于它这“柔弱无骨”的特性，民间还给它取了很多更加直白的俗名，如“豆腐鱼”、“鼻涕鱼”。还因为其身体含水量大，又有名为“水潺”，意思就是像水

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• 烤鱼用什么鱼好吃？烤鱼用什么鱼最好？ 烤鱼,鱼

鱼，是营养价值很丰富的食物，不仅富含丰富的蛋白质，脂肪量还非常少，吃多少都不怕长胖。不少人困惑，烤鱼用什么鱼最好呢？关于，烤鱼用什么鱼好吃？烤鱼用什么鱼最好？5号网小编来为您一一解答！烤鱼用什么鱼好吃1、草鱼：鱼刺较多，但肉质鲜美，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。2、鲶鱼：嘴上有四根胡须，肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，做出来比较香，含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。最佳食用季节在仲春和仲夏之间，

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• 做红烧鱼用什么鱼?红烧鱼用什么鱼比较好吃? 红烧鱼

有些人喜欢吃红烧鱼，会想要自己做着吃，会去水市场买鱼。那么做红烧鱼用什么鱼?红烧鱼用什么鱼比较好吃?做红烧鱼用什么鱼如果要做红烧鱼的话，海鱼以大、小黄鱼为好，河鱼以桂鱼、鲤鱼为好。在这些鱼中，大小黄鱼都是刺少蒜瓣肉，桂鱼、鲤鱼等肉厚细嫩，红烧出来的鱼，腴厚鲜美。红烧鱼的做法主料：鲤鱼一条(一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净);辅料：熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟);调料：葱半两，切段。老姜一小块，切片。蒜两瓣，切片。酱油两大匙。淀粉一大匙，用水兑成芡汁。料酒一大匙。香油一匙。盐、味精适量。方法：1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹

• 吃三文鱼能喝牛奶吗?三文鱼可以和牛奶一起吃吗? 三文鱼,牛奶

在日式餐厅有些人喜欢吃寿司，尤其是包裹三文鱼片的，肉质肥美嫩滑非常好吃。那么吃三文鱼能喝牛奶吗?三文鱼可以和牛奶一起吃吗?吃三文鱼能喝牛奶吗营养医师介绍吃三文鱼是能喝牛奶的，如果日常生活中你对这两种食品都不过敏的话，那么一起食用也不会产生过敏。早餐你可以选择三文鱼、牛奶麦片、一片面包或者其它主食或者薯类，再加上少量的蔬菜水果，这是一顿营养较为丰富的早餐。三文鱼刺身怎么保存1.超市购三文鱼时，用手压鱼肉时，肉质结实而富有弹性，鱼肉呈鲜艳的橙红色。2.买回的三文鱼用醋反复洗净，切成小块，然后用保鲜膜封好，再放入冰柜保鲜。3.取新鲜鱼块，用醋、盐、紫苏末、黑胡椒粒和茴香腌制，置冰箱二日充分入味。4.

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