在*时的饮食上,很多蔬菜瓜果都是可以直接生吃的,例如黄瓜、西红柿、生菜等常见的食材。那么,荷兰豆能生吃吗?荷兰豆生的可以吃吗?荷兰豆可以生吃吗生吃可以生津止渴充饥,但不宜过量生吃。生吃荷兰豆只能吃嫩的,不能吃老的。嫩的香甜,老的苦涩。嫩的豆皮也很好吃,老的咬不烂,不好吃。吃嫩豌豆角的皮,要剥掉皮内那层透明的膜,那东西没味,且嚼不动,要扔掉。但要剥掉那层内皮。荷兰豆怎么做最好蒜蓉荷兰豆材料:荷兰豆、蒜末做法:1.将处理好的荷兰豆放入开水中焯一下,颜色变了之后捞出放入凉水中过一下。2.锅中放少许油,将切好的蒜末放入油中煸炒出香味。3.倒入荷兰豆继续翻炒,最后加盐即可出锅食用。功效:健脾养胃食用建议