猪舌

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• 猪舌

       舅舅是个老警察，擅长碎嘴和毒舌，在当地很有威望，城管，小贩，环卫工，一听到他的名字，都不由得竖起大拇指，说他最重人情味，是个刀子嘴豆腐心的好警察。　　在九十年代，香港还没回归，刘伟强执导的《古惑仔》风靡全国，在很多三四线城市里，学生们假装自己是陈浩南和山鸡，年少气盛，爱恨情仇，都在这些城市的学校里，轮番蹩脚地上演，把教室当洪兴社，学校当铜锣湾，小城当香港，一个眼神就能引起械斗，西瓜刀，香烟蒂，红砖头，派出所里进了又进，是当地警察里最头疼的事情。　　　刚开始，盗版还没流行，就在舅舅他们庆幸小城*安无事时，翡翠台播了古惑仔，霎时间，陈浩南的义气在小城

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• 猪舌的食用注意事项有哪些 猪舌头与什么食物相克

许多人对于猪舌是非常的喜欢的了，不仅因为猪舌口感非常的好，更是因为猪舌营养价值非常的高，猪舌中含有丰富的营养物质，能够帮助我们起到不错的补充营养的功效了，所以人们也是经常会吃猪舌的了，但是我们在生活中食用猪舌的注意事项也是非常多的哦，下面我们来看看吧。1、哪些人不能吃猪舌胆固醇偏高的人不宜食用猪舌头。2、猪舌的适用人群一般人群均可食用猪舌。特别是女性朋友。3、猪舌的食用禁忌异常的猪舌头呈红色或紫红色，表面粗糙，有出血点，有溃烂斑或肿块，或在猪舌根有猪囊虫寄生，不能食用。4、食用效果猪舌中含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等等许多的营养元素的哦，我们在生活中经常吃一些猪舌对于补充营养也是非

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• 猪舌的营养成分以及养生功效 猪舌的营养价值及功效

我们许多的朋友们对于猪舌是非常喜欢吃的，当然了，猪舌也是非常的受人们欢迎的食物了，猪舌吃起来口感非常的不错，许多的朋友们在喝酒的时候就是经常会吃一些猪舌了，其实多吃一些猪舌不仅可以帮助我们补充营养了，更是有着非常不错的保健功效哦，下面我们来看看吧。促进消化猪舌在烹煮时可溶解出一些成味物质，这些成味物质就是浸出物，包括含氮浸出物和非含氮浸出物。含氮浸出物包括核苷酸、肌苷、游离氨基酸和嘌呤碱等。浸出物的成分与肉的风味和滋味有密切的关系，不仅可以使得我们的猪舌更加的美味了，更是可以帮助我们增进食欲，促进消化的哦，所以如果食欲不振了，那么多吃一些猪舌就是非常不错的选择哦。补肾滋阴猪舌性*味甘，有润肠胃

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• 介绍几种炒猪舌的做法 猪舌的做法大全炒

炒猪舌是我们大家在生活中经常能够吃到的菜肴了，当然了，很多的朋友们对于炒猪舌也是非常喜欢的了，其实猪舌不管怎么吃都是非常美味的哦，并且营养价值非常的高，对于我们人体的好处也是非常多的，但是人们对于炒猪舌的方法还不是非常了解，下面我们就来看看吧。一、爆炒猪舌：1、猪舌头买回来后稍用清水清洗一下，然后煮开水下去焯约一分钟左右;2、捞起，趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净;3、把猪舌头切成适量大小的片状;4、加入盐，姜丝，料酒，白糖，酱油，生粉拌匀，最后再加点油再拌一下，腌半小时左右;5、热油锅，下蒜末和葱头爆香;6、倒入猪舌头一起大火快炒;7、炒至变色至熟(期间锅干可以稍加一点点水)，

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• 猪舌的选购方法和食用方法 猪舌 选 大 好

我们很多的朋友们在喝酒的时候都会吃一些猪舌了，因为猪舌口感非常的好了，并且都是肉，没有硬骨头，是非常受人们喜欢的一种菜肴了，其实猪舌的营养价值也是非常高的哦，并且对于我们人体的好处也是非常多的，下面我们就来看看猪舌的食用方法和选购方法吧。猪舌一般怎么吃猪舌也叫作口条、招财。猪舌有丰富的营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，吃猪舌滋阴润燥的功效。不过，高胆固醇患者是不适合吃猪舌的，因为猪舌的胆固醇含量比较好。但是其他人群吃猪舌可以补充丰富的营养物质，滋阴润燥、益肾补血。猪舌头的食用方法猪舌的食用价值非常高，食用方法也很多哦，我们可以把猪舌用于酱、烧、烩等等很多的方式来食用

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• 为大家介绍猪舌的保健功效 猪舌莲子汤的功效

猪舌也是我们在生活中经常能够吃到的一种美味食物，当然，猪舌也是一道非常不错的下酒菜，相信我们大家在喝酒的时候，也是经常会吃一些猪舌，其实猪舌不仅非常好吃，还有非常好的保健功效，但是许多的朋友们对于猪舌的保健功效不是非常的了解，下面我们一起来看看猪舌的保健功效。1、补充蛋白质和脂肪酸猪舌的营养价值是非常高的，猪舌中含有丰富的我们人体所需要的营养物质，在生活中经常食用一些猪舌可以帮助我们一些的补充大量的营养物质，猪舌为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪舌可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2、补肾滋阴猪舌性*味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、

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• 猪舌的营养价值

我们都知道猪的浑身都是宝，而且营养价值都是非常高的。我们吃猪肉能够补充身体需要的多种营养，是我们日常生活中必不可少的一种食物，那么你有没有吃过猪舌呢?猪舌，顾名思义就是猪的舌头。别看它听起来很可怕，事实上它吃起来非常美味，而且营养价值也是很高的呢!今天我们就跟着苹果绿养生网来一起了解一下猪舌，看一下猪舌有哪些美味的做法，以及需要我们注意的地方呢?猪舌的营养价值有的人会问猪的舌头有哪些营养价值呢?首先其中的蛋白质含量是非常丰富的，不仅仅如此，猪舌当中还含有非常丰富的维生素a，烟酸，铁元素以及硒元素等营养元素，能够滋阴润燥。因此我们在日常生活中适量的吃一些猪舌，能够给我们的身体补充多种营养元素，是

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• 猪舌汤的功效与作用,猪舌汤的营养价值

猪舌头，别名：口条、招财。新鲜猪舌头灰白色包膜*滑，无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味。用猪舌头煲汤，不仅营养美味，同时对我们的身体保健也很有效果，可以起到补益气血，滋补强壮的作用。 滋阴润燥 1 猪舌性*味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

• 猪舌的功效与作用,猪舌的营养价值

猪舌，即猪的舌头，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。其舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感，可用于酱、烧、烩等烹饪方法。并含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。 滋阴润燥 1 猪舌性*味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

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• 猪舌可以和银耳煲汤吗,猪舌和什么煲汤最好

秋冬季节非常适合煲汤喝，不仅能够紊乱身体，而且非常滋补，常见的煲汤主食材都是鸡鸭鱼排骨等，那么猪舌可以和银耳煲汤吗？ 猪舌可以和银耳煲汤吗 1 可以。 银耳中富含多种人体必需氨基酸，可补充人体的需要，而且它还含有多种矿物质，例如:钙、铁、钾、钠、镁、硫等。银耳可以提高肝脏的解毒能力，达到保护肝脏的作用。猪舌又名口条，招财。是动物猪的舌头。其性*，味甘。具有解热毒，补肾气

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• 猪舌茶树菇汤 猪舌茶树菇汤怎么做好吃

步骤1准备食材：猪舌头200克、茶树菇100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙。 步骤2猪舌头洗净切片备用。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5茶树菇切段用温水泡发10分钟。 步骤6锅中烧热水放入猪舌头、料酒焯水捞出。 步骤7砂锅中加入姜、猪舌头和适量清水炖30分钟。 步骤8然后加入茶树菇小火煮10分钟。 步骤9接下来放盐调味。

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• 酱香炒猪舌 酱香炒猪舌怎么做好吃

步骤1准备食材：猪舌头200克、洋葱20克、小葱1根、蒜3瓣、红萝卜20克、叉烧酱1茶匙、香辣酱、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、鸡精10克、姜1块、青椒1个。 步骤2猪舌头洗净切片备用。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切段。 步骤5洋葱切块。 步骤6红萝卜洗净切片。 步骤7蒜切末。 步骤8青椒切片。 步骤9将猪舌头用少许盐、白糖、鸡精、生姜腌制15分钟备用。

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• 猪舌炒西芹的做法 猪舌炒西芹怎么做好吃

步骤1准备食材：猪舌头200克、西芹100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红萝卜30克、香油1茶匙、小葱20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙。 步骤2猪舌头洗净切片备用。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切末。 步骤5西芹切条。 步骤6红萝卜切条。 步骤7小葱切段。 步骤8锅中烧热水放入猪舌焯水2分钟撇去浮沫捞出。 步骤9起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。

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• 水煮猪舌的做法

步骤1准备食材：猪舌200克、花菜50克、胡萝卜50克、黑木耳30克、花椒5克、白糖5克、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、豆瓣酱1茶匙、干辣椒、油适量、小葱1根。 步骤2猪舌头切片洗净备用。 步骤3花菜洗净切小块。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6锅中烧热水放入猪舌头，焯水捞出备用。 步骤7另起锅将花菜、黑木耳、胡萝卜焯水2分钟捞出沥干备用。 步骤8起锅倒油，油热加入豆瓣酱、蒜、姜、花椒

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• 红扒猪舌的做法 红扒猪舌怎么做

步骤1准备食材：熟猪舌300克、葱丝3克、姜丝3克、淀粉2匙、绍酒1匙、酱油1匙、白糖1匙、精盐1匙、味精1匙、香油1匙、色拉油适量。 步骤2将熟猪舌切成长条，装入碗中。 步骤3锅中倒油，将猪舌下入五成热油中滑散、滑透，用漏勺沥油，放入盘中备用。 步骤4锅中留底油烧热，再用葱丝、姜丝炝锅。 步骤5烹入绍酒，再加酱油、白糖、精盐、味精及适量清水烧沸。 步骤6然后倒入猪舌，盖上锅盖焖煮至入味。 步骤7待汤汁稠浓转旺火，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

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• 港式卤猪舌的 港式卤猪舌的做法

步骤1准备食材：、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、八角1个、油适量、红油1汤匙、香叶2片、桂皮1块、咖喱粉20克、五香卤味20克、甘草10克、草果1个。 步骤2猪舌头洗净备用。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5锅中烧热水放入猪舌头，焯水捞出备用。 步骤6砂锅中倒入适量水放入姜、蒜、盐、八角、生抽、老抽、香叶、桂皮、咖喱粉、五香卤味、甘草、草果烧开，烧开后倒入少许油转小火熬煮40分钟至成卤汁。

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• 青蒜拌猪舌 青蒜拌猪舌的做法

步骤1准备食材：猪舌头200克、青蒜苔100克、小米椒1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、红椒20克、蒜3瓣、油适量、小葱1根。 步骤2猪舌头洗净切片备用。 步骤3蒜切末。 步骤4姜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6红椒切段。 步骤7小米椒切圈，青蒜苔切段。 步骤8锅中烧热水放入猪舌头，焯水煮熟捞出备用。 步骤9另起锅烧水放入青蒜苔、红椒焯水煮熟捞出备用。

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• 酸萝卜炒猪舌酸萝卜炒猪舌

步骤1准备食材：猪舌头200克、酸萝卜50克、青椒1个、小米椒10克、盐3克、花椒5克、姜1块、酸豆角30克、料酒1茶匙、油适量。 步骤2猪舌头洗净切薄片备用。 步骤3姜切丝。 步骤4青椒洗净切块。 步骤5酸萝卜切条备用。 步骤6小米椒切圈。 步骤7酸豆角切段。 步骤8锅中烧热水放入猪舌头焯水2分钟捞出用清水清洗一遍。 步骤9起锅倒油，油热加入姜、小米椒、花

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• 香辣猪舌 香辣猪舌怎么做好吃

步骤1准备食材：猪舌头200克、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小米椒10克、油适量、小葱1根。 步骤2猪舌头洗净切薄片备用。 步骤3姜切丝。 步骤4蒜切片。 步骤5小米椒切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅中烧热水放入猪舌头焯水捞出。 步骤8起锅倒油，油热加入姜丝、小米椒、蒜片爆香。 步骤9然后加入猪舌头、料酒、生抽、翻炒2分钟。

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• 盐煮猪舌盐煮猪舌

步骤1：猪舌头200克、大葱1根、姜1块、白胡椒5克、胡椒粒5克、盐1茶匙、料酒1汤匙、蒜3瓣。 步骤2猪舌头洗净备用。 步骤3姜切片。 步骤4大葱切段。 步骤5蒜切片。 步骤6锅中烧热水放入猪舌头、焯水捞出，剔去白苔。 步骤7再将猪舌、大葱、蒜放入砂锅中加适量清水煮30分钟。 步骤8然后将白胡椒、胡椒粒、姜、料酒、盐用小火煮20分钟。 步骤9最后切片装盘即

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