米油是米汤上的一层薄薄的粘稠物,也是米汤的精华所在,是可以吃的。那么米油有什么作用?米油的功效与作用有哪些?米油有什么作用【药用部位】为煮米粥时,浮于锅面上的浓稠液体。【功能主治】①《纲目拾遗》:"滋阴长力,肥五脏百窍,利小便通淋。"②《随息居饮食谱》:"补液填精,有裨羸老。"【选方】治精清不孕:煮米粥滚锅中面上米沫浮面者,取起加炼过食盐少许,空心服下,其精自浓。(《紫林单方》)米油的功效与作用富含植物甾醇,帮助人体减少对胆固醇的吸收。富含天然维生素E(生育三烯酚),天然维生素E具有很强的抗氧化作用。稻米油取自优良稻谷品种,还原稻米精华,富含多种营养成份。抗疲劳、抗氧化、抗衰老,三重对抗亚健康