夏季到来让我们倍感燥热,这时吃一些蔬菜对于身体是有很多好处的,那么在炎炎夏日吃什么蔬菜好呢?这是很多朋友都比较关心的问题,今天就让我们带着问题一起来了解一下希望对各位提供一些参考。卷心菜!在卷心菜中维生素a的含量是非常多的,而且吃卷心菜,对于肠胃粘膜有很好的保护作用,并且能够修复体内的一些受损的组织。卷心菜当中含有非常丰富的维生素A和U,对于肠胃功能不好的人来说,吃一些卷心菜是有很多帮助的。另外需要强调一点,卷心菜吃过多也不好,很容易引起气胀,因此腹胀的朋友不可多吃。韭菜!韭菜当中含有大量的膳食纤维、类黄酮和锰元素,而锰元素对于消化蛋白酶的合成有很大的促进效果,同时还可以产生大量的维生素A,对