海蛇和淡菜在我们的生活中是比较常见的，相信我们日常生活中也是经常能够吃到海蛇和淡菜这种食物的，当然，海蛇和淡菜作为比较常见的海鲜食物，不仅非常的好吃，营养价值更是非常高的，并且经常食用海蛇和淡菜还能够起到不错的补肾功效，下面我们就来一起详细的看看。海蛇海蛇能补肾壮阳，治肾虚阳痿，并有祛风通络、活血养肤之功效。蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。需要注意蛇肉一定要孰透才可以安全食用。蛇肉在烹制前不要放在水里浸泡，否叫会老韧而不易熟烂。有些人还有生饮蛇血、生吞蛇胆的*惯，其实这么食用海蛇是非常不正确的，经常食
