卤蛋夹馍

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• 正宗的羊肉泡馍做法介绍 羊肉泡馍的饼正确做法

羊肉泡馍，相信是很多朋友的最爱，不仅营养非常的丰富，而且味道也是极其鲜美的，特别是在天气比较冷的时候，喝上一碗羊肉泡馍是非常美的享受，羊肉泡馍的做法有很多，但是对于正宗的羊肉泡馍做法是有一定讲究的，接下来就让我们大家一起详细了解一下吧!羊肉泡馍制做流程：1首先，羊肉的选择要有一定的讲究，要选择上等优质的羊肉，选用一岁龄的小羊肉最佳，做羊肉泡馍，可以用部分为羊腿及后臀最为原料。2把准备好的羊肉洗净后切成大块，应顺着肉的纹理切，以片状最易入味、烂熟;3羊肉放入高压锅，如有条件烹煮，常用料包内香料有姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒等，切记不放葱(上述香料根据家庭情况

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明天我会远离你

• 羊肉泡馍的食疗价值都有哪些 羊肉泡馍的功效与作用

羊肉泡馍是陕西非常著名的一种佳肴了，是很多朋友都非常喜欢吃的一种食物了，如果大家到西安等地旅游，那么羊肉泡馍是我们一定要吃的了，那么美味的羊肉泡馍都有哪些食疗价值呢，针对这个问题，下面就让我们一起看看吧。羊肉泡馍的主要成分就是羊肉了。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，男士适合经常食用。对于羊肉，一般人都可以食用。尤其适用于体虚胃寒者。羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷

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• 卤蛋的热量高吗 有哪些营养功效 卤蛋有营养吗

卤蛋你吃过的吧，是一种高蛋白低脂肪的食物类型，适合很多的人群食用哦，蛋黄中含有的胆固醇比较高，所以如果是高胆固醇的人群一定要注意少吃鸡蛋比较好。卤蛋你热量高不高呢，有什么样的营养功效呢，来看看这些具体的介绍吧。1、热量不高卤鸡蛋的热量并不算高，100克卤鸡蛋的热量是144大卡，而一个卤鸡蛋大约有60，其热量为86大卡。由此可以看出卤鸡蛋并不属于热量高的食物，因此减肥期间是可以适量食用一些的。卤鸡蛋的营养价值主要就来自于鸡蛋。而鸡蛋自古就被认为是营养十分丰富的食物。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素以及矿物质等营养元素，这些营养元素能够增进神经系统的功能，经常食用鸡蛋能够增强记忆力，防止老年

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• 卤蛋的营养价值

相信卤蛋每一个人都吃过，但是有一些人不爱吃卤蛋对白，但由喜爱卤蛋，相信大家也一定听过买泡面会送卤蛋，因为卤蛋在一些印象中的和泡面火腿是绝配，那么今天和苹果绿养生网来看一看卤蛋有什么样的营养价值。可以怎么制作卤蛋对一些不爱吃白蛋的人呢?怎么样制作卤蛋可以使得自己爱吃呢?卤蛋的功效与作用卤蛋可以起到美容养颜的功效，因为它所含的蛋白和蛋清可以很有效的帮助身体获得健康，而且可以起到对皮肤有光泽，润泽的效果，而且可以很好的帮助皮肤有弹性，只是卤蛋的功效。卤蛋还可以很有骚的帮助肝脏可以起到保护干燥的功效可以很好的使得肝脏有一定的保护作用。而且卤蛋呢还有保护肝脏的作用，这边是非常重要的，可以很有效的帮助身体

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• 啤酒卤蛋怎么做好吃,啤酒卤蛋有什么功效和作用

啤酒卤蛋的主要材料就是啤酒和鸡蛋，做法简单方便，营养丰富并且味道鲜美，是一种独特的美味食物。那么啤酒卤蛋怎么做好吃？ 啤酒卤蛋怎么做好吃 1 1.鸡蛋和鹌鹑蛋洗干净，放到锅里煮10分钟，关火。 2.将煮好的鸡蛋和鹌鹑蛋捞到冷水里冰一下。 3.剥皮。为了更好的入味儿，用刀在 鸡蛋上划几下。 4.剥好皮的鸡蛋和鹌鹑蛋放到锅里，水和啤酒的比例为2：1。 5.

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• 儿童可以吃啤酒卤蛋吗 啤酒卤蛋孕妇可以吃吗 啤酒卤蛋小孩可以吃吗

啤酒卤蛋的表面色泽红亮，里面味道鲜美，吃起来非常有弹性，越嚼越有滋味。 儿童可以吃啤酒卤蛋吗 1 一般来说低与2岁以下的小孩子是不能吃不能吃啤酒卤蛋的，宝宝还这么小是不适合吃这些的，以免影响消化吸收的。由于鸡蛋里的蛋黄是胆固醇超高的，一个正常人一天吃不要超过2个。 啤酒卤蛋孕妇可以吃吗

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• 牛肉泡馍 牛肉泡馍怎么做

　　1、牛肉切丁，放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制20分钟；　　2、馍切丁，胡萝卜切丁，莴笋切丁，木耳切小块，姜切末，蒜切末，香菜切碎；　　3、油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入牛肉炒至变色，放入莴笋、胡萝卜炒匀；　　4、放入木耳，胡椒粉2克、五香粉2克、盐1勺、清水适量，小火煮15分钟，煮的过程中如果有血沫就撇出来；　　5、放入馍、鸡精半勺、香油1勺拌匀，撒上香菜即可。

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• 啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋

　　鸡蛋清洗干净，然后凉水下锅煮熟，捞出，鸡蛋过凉水，在案板上把鸡蛋壳滚碎，鸡蛋壳剥下来，剥完壳的鸡蛋放入锅中，倒上一罐啤酒，加入适量的盐和白糖，仔加生抽和老抽，搅拌均匀，大火煮开，小火慢慢煮，收汁即可。　　如何做啤酒卤蛋　　材料　　鸡蛋5个，啤酒一罐，老抽，生抽，盐，白糖;　　啤酒卤蛋做法：　　1.鸡蛋清洗干净，然后凉水下锅煮熟，捞出;　　2.鸡蛋过凉水，在案板上把鸡蛋壳滚碎，鸡蛋壳剥下来;　　3.剥完壳的鸡蛋放入锅中，倒上一罐啤酒;　　4.加入适量的盐和白糖，仔加生抽和老抽，搅拌均匀;　　5.大火煮开，小火慢慢煮，收汁即可。　　小贴士：　　1、盐不是必须调料，因为生抽和老抽都是有味道的，所

啊，白兔

• 卤蛋的做法 怎么做卤蛋

　　1、纱布中放入25g干辣椒、8g草果、2g香茅草、3g花椒、5g桂皮、8g陈皮、3g香菜籽、8g高良姜、4g山奈、5g八角、1g丁香、5g茴香、4g白寇、5g八角、4g白芷、4g香叶捆好。　　2、适量清水烧开，放入鸡蛋煮熟捞出，放入冷水中，剥去外壳。　　3、倒入适量清水，放入葱段放入香料包、姜、1勺料酒、1勺老抽、1勺糖色、2勺盐、1勺鸡精，放入鸡蛋煮5分钟，关火浸泡4小时。

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• 卤蛋营养价值高吗 卤蛋的功效作用

　　卤蛋的营养价值还是很高的，卤蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，而且蛋氨酸含量也丰富，有一定的补益作用。　　卤蛋营养价值高吗　　卤蛋，又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋虽然腌制的过程中会流失一些营养成分，但卤蛋的营养价值还是很高的，卤蛋中还富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。吃卤蛋能改善记忆力，并促进肝细胞再生。其中含有较多的维生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。　　卤蛋营养最突出的特点是含有最优良的蛋白质。在自然界各类食物中，动物蛋白质优于植物蛋白质，而卤蛋的蛋白质的质量又排在动物

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• 卤蛋花 卤蛋花的做法

步骤1食材：鸡蛋4个，芹菜叶4片。调味料：红茶5克，盐3克，八角2个，香叶2片，老抽4克，花椒粒2克，干辣椒3个。 步骤2锅中放入鸡蛋，倒入清水，大火煮沸后，继续煮6分钟。 步骤3捞出，放入冷水中，浸泡10分钟，去除剥壳。 步骤4将芹菜叶贴合在鸡蛋表面，再用纱布裹紧。 步骤5锅中放入八角、香叶、老抽、花椒粒、干辣椒、盐，红茶，当入鸡蛋，加水完全没过食材。大火煮沸后，转中火继续煮20分钟。 步骤6关火后，浸泡12小时，捞出，撕开纱布即可。

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• 羊肉泡馍的来历 关于羊肉泡馍的历史

　　羊肉泡馍在过去是为进贡给皇帝而发明的，古时称“羊羹”。《战国策》记载，中山国君由于一杯羊羹而激怒了司马子期，怒而走楚，说楚王伐中山，招致亡国的命运。据《宋书》记载：南北朝时，毛修之因向宋武帝献出羊羹，味美，武帝竟封俘虏修之为太官史，后又高升为尚书光禄大夫。羊羹者，羊肉烹制的羹汤，即当今羊肉泡馍的雏形。　　羊肉泡馍的来历　　羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。因它暖胃耐饥，素为陕西人民所喜爱。　　宋代诗人就有诗：

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• 卤蛋怎么保存 卤蛋的保存方法

　　卤蛋怎么保存要看环境的温度，夏天是两天左右，冬天3到5天不等，不过尽快吃掉最好，因为不管是卤蛋还是别的菜肴，最好吃新鲜的。如果卤蛋想延长保存时间的话，建议密封，真空包装就能保存一星期左右。　　看环境的温度，夏天是两天左右，冬天3到5天不等，不过尽快吃掉最好，因为不管是卤蛋还是别的菜肴，最好吃新鲜的。如果卤蛋想延长保存时间的话，建议密封，真空包装就能保存一星期左右，要放在阴凉干燥的地方还有真空袋子千万不要弄破，有冰箱的话，热过了，待冷却以后用有密封盖子的食盒装起来放冰箱也行，吃的时候一定要加热消毒。　　卤鸡蛋可以隔夜吃吗　　建议是当天吃掉，隔夜会产生亚硝酸盐等有害物质。鸡蛋其实是可以煮熟了之

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• 可乐卤蛋的做法 可乐卤蛋的热量高吗 卤蛋,可乐

可乐卤蛋是一种很新派的做法，*时见到的卤蛋大多都是茶叶蛋之类的，用可乐卤蛋其实比较少见，不过味道还是不错的，下面一起来学学可乐卤蛋的做法吧。可乐卤蛋的做法主料：鸡蛋5个调料：食盐2茶匙、花椒20颗、老抽适量、可乐1支制作方法：1、把鸡蛋冲洗干净，备用。2、鸡蛋放锅上盖盖子蒸，再开盖蒸10分钟。3、鸡蛋蒸熟后，捞出快速放到盛冷水的盆子里。4、剥掉蛋壳备用。5、锅洗干净，可乐倒入锅中。6、放1/3大茶匙老抽进去。7、把花椒倒进去。8、放入两茶匙盐入锅中，卤汁就做好了。9、把步骤4的鸡蛋放卤汁中。10、中火煮沸，开盖煮5分钟关火。11、把鸡蛋放入保鲜盒中，倒入卤汁，放冰箱中冷藏24小时。可乐卤蛋的热

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• 坐月子能吃啤酒卤蛋吗 不太适合 啤酒,卤蛋

对于还在坐月子的产妇来说，不太适合吃啤酒卤蛋，首先，里面含有的啤酒成分就不太适合，另外，卤蛋这种腌制的食物对于产后恢复其实不太好。坐月子能吃啤酒卤蛋吗尽量不要吃。我们知道，啤酒卤蛋是以水煮过的鸡蛋为原料，再加上啤酒、生抽、盐、老抽等各种调味料腌制而成。也就是说，啤酒卤蛋是带啤酒的腌制食物。这对于正在坐月子的产后妈妈们来说，显然刺激性还是大了一点!尤其是对于坚持母乳喂养的产后妈妈们来说，还是要尽量避免食用啤酒卤蛋的。因为啤酒卤蛋毕竟含有酒精，哺乳妈妈们的日常饮食会通过乳汁传给新生婴儿宝宝，如果乳汁中含有酒精，会刺激到新生婴儿的大脑和肠胃，不利于宝宝的健康成长哦!啤酒卤蛋有营养吗啤酒卤蛋以以水煮好

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• 啤酒卤蛋的做法 简单又美味 啤酒,卤蛋

啤酒卤蛋其实非常的简单，我们首先将鸡蛋煮熟之后剥壳，然后在鸡蛋上面画花刀，接着就是用啤酒、辣椒等调料来卤了，味道很好。啤酒卤蛋的做法原料：鸡蛋5个，啤酒一罐，老抽﹑生抽﹑盐和白糖各适量。步骤：1.鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟。2.捞到凉水里浸一下，剥皮的时候比较容易。3.在案板上把鸡蛋壳滚碎。4.把鸡蛋壳剥下来。5.剥完皮的鸡蛋放锅中，倒入一罐啤酒。6.加入适量盐和白糖。7.加生抽和老抽。8.用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下。9.大火煮开，小火慢慢煮。10.汁收的差不多的时候，啤酒卤蛋就做好了。啤酒卤蛋怎么做好吃1首先准备母鸡蛋煮熟脱掉外衣。用祖传的大刀改成花片。2锅中放油，油热放入辣椒、葱、姜、蒜。豆

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• 白吉馍是哪里的 白吉馍的热量 白吉馍

白吉馍是面类食品的一种，是一种颜色发白的饼状美食，吃起来容易有饱腹感。那么，白吉馍是哪里的？白吉馍的热量高吗？白吉馍是什么小吃白吉馍是一种食物，一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制，这样烙出的馍的火色非常漂亮。烙制好的白吉馍白边毫无火色，内侧有一线若隐若现的火色线，火色线形成一个很周整的圆，圆圈内有火色自然形成的图案，很漂亮。出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口，馍的外型搭眼一看，其形制，图案就象一个汉朝的瓦当。白吉馍上不带火色的地方不带一点杂色，洁白如玉。白吉馍的主要食用方法是夹入腊汁肉，制作成陕西名吃肉夹馍，它是制作肉夹馍的主要原料。白吉馍的热

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• 一碗羊肉泡馍的热量 吃羊肉泡馍会发胖吗 羊肉泡馍

羊肉泡馍里面的主要原料就是羊肉和面粉，羊肉属于肉类，吃多了肯定会发胖。那么，一碗羊肉泡馍的热量多少？吃羊肉泡馍会发胖吗？羊肉泡馍的热量1碗羊肉泡馍(500.0克)622大卡砂锅、煮：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。控制好食量摄入是完全不会发胖的，慢慢吃，吃一点就能感觉到饱了，这样也不会一下子吃掉很多。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)124.41碳水化合物(克)17.09脂肪(克)4.43蛋白质(克)5.03纤维素(克)0.98羊肉泡馍的营养价值1、冬季寒冷干燥，脾胃虚弱的人多吃温热性的羊肉可以养胃健脾，还能强肾。2、羊肉泡馍中的肉汤由丁香、桂

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• 羊肉泡馍怎么吃 吃泡馍有讲究 羊肉泡馍,泡馍

羊肉泡馍是陕西非常有名的一种特色小吃，营养的汤食配上羊肉和泡沫，味道极好。那么，羊肉泡馍怎么吃？羊肉泡馍怎么泡？羊肉泡馍怎么吃吃泡馍有讲究，佐餐的有糖蒜(四川人叫藠头)，香菜，辣子酱。个人依爱好自选，这辣子酱咸味重辣味轻，和一般的大不同，吃的时候不能拿筷子在里面胡乱搅拌，汤面上有油，把汤的香气和鲜气都包裹在里面，这一搅，免不了就把汤搅泻了(所谓泻，就是指汤不挂筷子了)，汤一泻，那味道可就全走了。一般就是沿着中间馍山的边，沿圈刨着吃，一点一点地蚕食。有人说我放辣椒酱啊，也不许搅么?不能，要把辣子酱堆在馍尖上，吃一口，就一口，才能品出泡馍的香味和辣酱的鲜味来。还要记得喊小伙计给你来碗高汤，那这顿饭

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• 吃卤蛋会胖吗?一个卤蛋的热量是多少 卤蛋,鸡蛋

卤蛋也不陌生吧，中国人或多或少都吃过这玩意，偶尔吃吃味道还是很不错的，那么问题来了吃卤蛋会胖吗？一个卤蛋的热量是多少呢？下面我来为大家详细介绍下！吃卤蛋会胖吗卤蛋是一种蛋制品，而蛋黄中含有大量的脂肪，胆固醇含量很高，所以大量吃肯定是会导致发胖的。但是，同时卤蛋很容易使人产生饱腹感，所以食用卤蛋能够在一定程度上减少人的进食量，并且其中含有很多营养，比单纯的节食减肥要健康一些。但是在晚上最好不要食用卤蛋，因为卤蛋相对来说比较难消化，如果晚上吃的话，很容易囤积起来变成脂肪，这样不利于减肥。另外，卤蛋中的热量分布并不是均匀的，其中三分之二左右的热量都是集中在蛋黄上的，这也就是为什么减肥的人只吃蛋白而不

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