八宝粥是我们*时很常见的一种营养粥品,相信有不少人都特别喜欢喝,但是自己在家煮八宝粥的时候却很难煮的粘稠,下面一起来学学八宝粥怎么做才好喝吧。八宝粥怎么做才能粘稠1.减少水量八宝粥中含有多种五谷杂粮,淀粉含量比较高,相对来说是比较容易煮得粘稠的,若是自己煮的八宝粥不够粘稠,首先考虑是加水太多而导致,建议可以适当减少水量,水米比例大约为15:1,这种比例煮出来的八宝粥相对粘稠度会更高一些。2.不断搅拌在煮八宝粥的时候先用大火煮开,然后用小火慢慢熬煮,期间要经常去搅拌,使其中的淀粉充分糊化,以增加八宝粥的粘稠度,也可以防止八宝粥受热不均而糊锅。3.淀粉勾芡除了以上两点外,还可以在八宝粥煮好后在里面