帝王蟹是深海中的一种螃蟹,而且国内的帝王蟹基本都依赖进口,帝王蟹肉质洁白,鲜嫩可口。那么,帝王蟹有什么营养价值?吃帝王蟹有什么好处?帝王蟹的营养价值帝王蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,*年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。每100克帝王蟹的蟹肉中含有热量97千卡,蛋白质19.2克,脂肪l.5克,胆固醇53毫克,不饱和脂肪酸(Omega—3)0.1克,钠盐1072毫克。帝王蟹的功效与作用1、帝王蟹肉性寒,味咸,具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。2、帝王蟹对于高