步骤1准备食材：面粉300克、酵母3克、白糖5克、猪肉馅100克、姜水100克、鸡蛋1个、黑芝麻3克、香葱5克、 生抽5克、色拉油适量、盐5克。 步骤2将酵母倒入温水中。 步骤3搅拌均匀后静置5分钟。 步骤4面粉倒入碗中。 步骤5面粉中加入白糖。 步骤6面粉中加入酵母水。 步骤7将面粉搅拌成絮状。 步骤8揉成面团。 步骤9将揉好的面团盖上保鲜膜，醒发半个小时。 步骤10碗中倒入猪肉馅。 步骤11再加入鸡蛋，调入盐、糖、姜水，再倒入生抽，搅拌均匀。 步骤12在发酵好的面团上撒上面粉。 步骤13然后均匀的分成多个小剂子。 步骤14用擀面杖将面团擀成面皮。 步骤15将馅料包入面皮里面，做成包子。 步
