步骤1准备食材：糯米粉100克、澄粉20克、白糖25克、猪油30克、猪肉末50克、虾米10克、香菇丁10克、生粉10克、五香粉少许、胡椒粉少许、香油2克、盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺。 步骤2先将糯米粉倒入碗中。 步骤3糯米粉中加入清水。 步骤4糯米粉中加入白糖。 步骤5搅拌成絮状。 步骤6揉成面团。 步骤7将澄粉倒入碗中。 步骤8澄粉中加入清水。 步骤9搅拌。 步骤10制成面团。 步骤11将糯米粉面团和澄粉面团混合。 步骤12再加入猪油。 步骤13搅拌均匀，放入冰箱冷藏半个小时。 步骤14锅中倒油，下猪肉末煸炒出油。 步骤15然后加入虾米，香菇丁。 步骤16翻炒后再倒入白糖，五香粉、胡椒粉，调
