海带冬瓜汤很家常的一道菜,营养价值高,制作简单,那么海带冬瓜汤要怎么做才好吃呢?海带冬瓜汤有哪些功效和作用呢?下面我们来一起介绍下吧!海带冬瓜汤怎么做推荐:海带冬瓜汤.海带中富含胶质成分,不被人体肠道消化吸收,可吸附肠道中的有害物质和毒素.而冬瓜属清热降湿利尿的食物,这样搭配,既祛湿除烦又利尿通便,排毒效果不错.原料:冬瓜200克、海带100克、生姜20克、做法:1、将冬瓜去皮切块切块,生姜去皮切小菱形片,然后洗净备用.2、海带用水泡40分钟,如果是那种大海带,回来泡好后切小块备用.3、锅中底油,油温4~5成热时加入切好的姜片,倒入冬瓜和海带翻炒2分钟.4、锅中加适量水大火烧15分钟然后加盐即