关于描写柿饼的诗句的文字专题页,提供各类与描写柿饼的诗句相关的句子数据。我们整理了与描写柿饼的诗句相关的大量文字资料,以各种维度呈现供您参考。如果描写柿饼的诗句未能满足您的需求,请善用搜索找到更适合的句子语录。
柿饼不能和什么一起吃
柿饼和什么食物相克呢,下面小编为大家精心搜集了关于与柿饼相克的食物,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!
柿饼不能和什么一起吃
1、柿饼不能和甘薯一起吃
柿饼不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命,甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
2、柿饼不能和黑枣一起吃
黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成硬块——即形成结石,轻者,结石块小的,可用中药排出;重者,则必须动手术治疗,否则会危及生命。所以,黑枣、柿饼是不可多吃的,更不可同时食用。
3、柿饼不能和海味一起吃
海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。
4、柿饼不能和鸡蛋一起吃
柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
5、柿饼不能和紫菜一起吃
柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿饼的关系。
柿饼的功效
1、柿饼有降低血压的功效
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。 入脾、肺、大肠。润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。
2、柿饼有助消化的功效
柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效。
3、柿饼有治咳嗽的功效
柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效,
用柿饼加工的豌豆糕,凉甜可口,为夏令佳品。柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的'作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。
柿饼的制作方法
1、第一步选料
选择果大,含水量适中,无病虫害,不软烂的柿子。最好挑选无核或少核品种的柿子。从外观看,色泽金黄略带红色,萼尖薄黄的成熟果最佳。柿子要适时采收进行加工,如过早采收,柿子水分多,糖分少,加工成的柿饼质量差。如采收太迟,柿子软熟,不易加工。
2、第二步刨皮
可用铁刨子将选好的鲜柿子的外表硬皮刨净,保留接*柿子萼盘和果梗的梗皮。
3、第三步晒炕
将刨净外皮的柿果,逐果整齐地摊放在晒垫上(晒垫可用竹子编织)用太阳晒。晒垫应放在离地面1米高的架子上。柿果摊晒时萼盘朝下,夜晚露天晾。白天若天气不好,可用塑料薄膜架空遮盖,但薄膜不能直接盖在柿子上。
遭雨淋的柿子,要及时用干布擦干。若长期阴雨,可在晚上用文火烘干。一般柿子白天吹风和夜露2天后,到第3至4天,外果肉稍软时,即可开始捏饼。以后边捏边晒,继续翻晒10至12天,晒至半干时,即可停晒。
4、第四步捏饼
用手捏柿饼成形有讲究,具体做法是:第一遍不要用力太大,以免捏破外皮,影响外观。隔2至3天,摊放的柿果面逐渐干燥,并呈现皱纹时,继续捏第二遍,这一遍是影响品质好坏的关键。捏时用力要比第一遍大些,要将果肉的硬块全部捏软。
5、第五步露霜
把加工压扁的半成品装在木箱内,木箱四周与上下铺干净的白纸。等到霜降节前后,将柿饼取出摊放在凉爽的地方,此时注意不能让阳光曝晒。一般上午摊晾,午后把它收回箱内。如遇雨天,以木炭或无烟煤为燃料,文火烘烤。经这样反复几次处理,能使柿饼糖分外溢,其表面出现白霜即成。
6、第六步贮藏
制成的柿饼剔除次品,每10个一扎,用洁白的干稻草或棕叶丝扎捆成“十字架”形,即可作为产品出售。如果分批出售,要妥善贮藏,严防霉烂变质。方法是:在萝筐内垫上消毒干燥的稻草,装入捆扎好的柿饼,上面覆盖经消毒的稻草,置于谷仓里保温贮藏。也可放在干燥通风处。
【拓展内容】
柿饼的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁,还有维生素C、胡萝卜素等,可以直接食用,口感更好,而且容易保存。
临床当中也有很高的药用价值,中医认为其具有润肺、涩肠、止血的作用,常常用来治疗各种血症,比如说咳嗽、痰中带血、吐血、小便尿血、便血、痔疮出血等等,凡是热性疾病导致的出血都可以用。对于支气管炎、肺炎导致的咳嗽、咳痰,也有缓解作用。但是吃柿饼不能够空腹吃,因为空腹吃以后容易对脾胃形成损伤,长期大量的吃容易形成结石。
柿子饼营养价值与功效有哪些
柿子饼营养价值与功效有哪些?以下是小编精心为大家整理的有关柿子的营养价值与功效,希望对大家有所帮助,欢迎阅读。
柿子的营养价值
1、绿化用途:
树形优美、枝繁叶大、冠覆如盖、荫质优良。入秋部分叶红、果实似火的柿子是园林中观叶、观果又能结合生产的树种,同时在公园、居民住宅区、林带中具有较大的绿化潜力。
2、那么柿子的营养价值有哪些呢?在医学上柿子有不可忽略的作用。
*传统医学认为:柿子味甘、涩、性寒、归肺经。《本草纲目》中记载柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气*、性涩而能收,故有健脾涩肠、治嗽止血之功。同时柿蒂、柿霜、柿叶均可入药。
柿子的营养价值有哪些呢?柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩、性*,入肺、脾、胃、大肠经有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症,所以柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用,可以补虚、止咳、利肠、除热、止血、充饥。
柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效;木皮主治便血,根主治血崩、血痢、便血。
注意事项
1、最好不要空腹吃柿子:
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份如:与我们胃液中的高浓度融合、有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门、把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如果情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。
2、不应吃大量柿子:
因为柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的.牙齿和口腔都有不利影响、也可能会影响我们的食欲。还有柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响而容易导致我们身体的营养不良。
3、不应连皮同吃:
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
4、柿子不能与海味同吃:
柿子中包含的鞣酸能够和鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官而引发病如出现恶心、便秘等一些症状。
5、柿子不能与螃蟹同吃:
柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌、会影响自身的健康。另外柿子与螃蟹又是同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果。
6、柿子不能与红薯同吃:
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中会导致单宁发生快速的沉淀、会对人体的胃正常功能有影响而严重者可能导致肠梗阻。
黄桂柿子饼
每当金风送爽,丹桂飘香的中秋季节来临之时,古城西安就有一种秋冬令风味小吃黄桂柿子饼上市了。以下是小编收集整理的黄桂柿子饼相关内容,仅供参考,希望能够帮助到大家。
历史源流
黄桂柿子饼黄桂柿子饼是一种陕西美食点心,用陕西临潼县特产火晶柿子为主料烙制而成,色泽金黄,入口粘甜芳香。 元、明时期,关中一带已有用柿子与面粉合制的糕饼。
黄桂柿子饼的产生,在陕西关中地区民间流传着一段与闯王有关的轶闻。相传,明崇祯十七年(1644年),农民起义领袖李xx在西安建立了“大顺”*以后,继续进军北京。起兵之时,关中正值灾荒之年,粮食缺乏,临潼的老百姓为了慰劳义军,使用当地盛产的熟透了的火晶柿子,拌上一点面粉,烙成饼子,供起义军上路作干粮吃。由于这种柿子饼香甜可口,抗饥耐饿,义军官兵食后精神抖擞,斗志昂扬,英勇杀敌,很快以破竹之势攻下了北京,推翻了明王朝,建立了农民*。后来,李xx的农民起义军虽然失败了,但临潼人民每年在金秋柿子成熟之时,都要制作柿子饼来吃,以示纪念李xx起义。这种食品很快传遍关中各县,传入西安。经一代又一代厨师的不断改进,最后成为当今的黄桂柿子饼,且成为驰名的风味小吃,被誉为“关中名点”。
制作方法
做法一
主要原料:火晶柿子、面粉、白糖、桂花、核桃仁、青红丝、桔饼、冰糖、油。
制作过程:
(1)将猪板油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎,取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀,再加入板油丁、白糖,用力揉搓,当各种物料掺和出现粘性时,即成糖馅。
(2)将面粉1千克堆放在案板上,中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后,放在面粉坑里,先剁成糊,再用手将面粉与柿子和匀,搓成软面团,再陆续加入面粉500克,揉搓成较硬的.面团。把剩下的面粉撒在面团周围,即成柿子面。
(3)取柿子面剂一块(约50克),拍*,包入15克糖馅,制成柿子饼坯(2千克面粉可做饼80个)。
(4)将三扇鏊烧热,在底鏊倒入菜籽油50克,将饼坯*放鏊里。用铁铲翻转,轻轻压一下,盖上鏊,烙烤5-6分钟,底面发黄时,再翻转面,加菜籽油25克,烙5分钟,待两面火色均匀,即成。
做法二
主要原料:火晶柿子、猪油、青红丝、核桃仁、面粉与黄桂酱、玫瑰酱、板油丁、绵白糖
制作过程:
(1)猪油、青红丝、核桃仁切碎,取面粉与黄桂酱、玫瑰酱(用鲜玫瑰花与红糖腌制而成)搅拌均匀,
(2)加入板油丁、绵白糖,用力搓揉。当各种物料掺和产生粘性时,即成糖馅。
(3)火晶柿子千克去蒂揭皮后,放在面粉里,先用刀剁成糊,再用手将面粉与柿子搅和均匀,搓成面团。
(4)包入糖馅,即成柿子饼坯。上鏊烙烤,待两面火色均匀即成。
做法三
主要原料:特制面粉、临潼火晶柿子、黄桂、核桃仁、青红丝、猪板油、玫瑰、熟面粉、香精、食用油
制作过程:
1.将核桃仁、青红丝、玫瑰、黄桂剁碎,猪板油撕去筋膜切成小丁,将以上原料加白糖和熟面粉拌成馅;
2.将特制面粉放置在案板上裹成面窝,将柿子去皮去蒂,放入面窝内,用手搓成糊,与面粉轻揉成软面团;
3.将和好的面搓成条,扯成重25g的面剂,压*后托于左手中,逐个包入15g重的馅,然后收口,再压成厚2cm、直径5cm的柿子饼生坯;
4.电饼铛内加75g油烧热,放入柿子饼生坯,烙制约5分钟揭开盖子,底呈金黄色时翻面,淋油50g,再烙至熟透。
立春春饼的诗句
在日常学*、工作和生活中,许多人都接触过一些比较经典的诗句吧,诗句节奏上鲜明有序,音谐韵美。你所见过的诗句是什么样的呢?下面是小编为大家收集的立春春饼的诗句,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
1、雨打梨花深闭门,误了青春,忘了青春。——唐寅《一剪梅·雨打梨花深闭门》
2、春宵一刻值千金,花有清香月有阴。——苏轼《春宵·春宵一刻值千金》
3、人面不知何处去,桃花依旧笑春风。——崔护《题都城南庄》
4、沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风。——志南《绝句》
5、夜月一帘幽梦,春风十里柔情。——秦观《八六子·倚危亭》
6、红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。——陆游《钗头凤·红酥手》
7、小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。——陆游《临安春雨初霁》
8、寂寞空庭春欲晚,梨花满地不开门。——刘方*《春怨》
9、人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。——白居易《大林寺桃花》
10、江碧鸟逾白,山青花欲燃。——杜甫《绝句二首》
11、读书不觉已春深,一寸光阴一寸金。——王贞白《白鹿洞二首·其一》
12、沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春。——刘禹锡《酬乐天扬州初逢*上见赠》
13、竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。——苏轼《惠崇春江晚景/惠崇春江晓景》
14、江南无所有,聊赠一枝春。——陆凯《赠范晔诗》
15、春风十里扬州路,卷上珠帘总不如。——杜牧《赠别》
16、人闲桂花落,夜静春山空。——王维《鸟鸣涧》
17、流水落花春去也,天上人间。——李煜《浪淘沙令·帘外雨潺潺》
18、相见时难别亦难,东风无力百花残。——李商隐《无题·相见时难别亦难》
19、春江潮水连海*,海上明月共潮生。——张若虚《春江花月夜》
20、红豆生南国,春来发几枝。——王维《相思》
21、天街小雨润如酥,草色遥看*却无。——韩愈《早春呈水部张十八员外/初春小雨/早春》
22、春风又绿江南岸,明月何时照我还?——王安石《泊船瓜洲》
23、春心莫共花争发,一寸相思一寸灰!——李商隐《无题·飒飒东风细雨来》
24、春水碧于天,画船听雨眠。——韦庄《菩萨蛮·人人尽说江南好》
25、等闲识得东风面,万紫千红总是春。——朱熹《春日》
26、知否,知否?应是绿肥红瘦。——李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》
27、满目山河空念远,落花风雨更伤春。——晏殊《浣溪沙·一向年光有限身》
28、绿杨烟外晓寒轻,红杏枝头春意闹。——宋祁《玉楼春·春景》
29、流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。——蒋捷《一剪梅·舟过吴江》
30、故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。——李白《黄鹤楼送孟浩然之广陵》
31、迟日江山丽,春风花草香。——杜甫《绝句二首》
32、草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。——高鼎《村居》
33、谁家玉笛暗飞声,散入春风满洛城。——李白《春夜洛城闻笛/春夜洛阳城闻笛》
34、羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关。——王之涣《凉州词二首·其一》
35、春潮带雨晚来急,野渡无人舟自横。——韦应物《滁州西涧》
36、两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。——杜甫《绝句》
37、风乍起,吹皱一池春水。——冯延巳《谒金门·风乍起》
38、海棠未雨,梨花先雪,一半春休。——王雱《眼儿媚·杨柳丝丝弄轻柔》
39、若待上林花似锦,出门俱是看花人。——杨巨源《城东早春》
40、花褪残红青杏小。燕子飞时,绿水人家绕。——苏轼《蝶恋花·春景》
41、有情芍药含春泪,无力蔷薇卧晓枝。——秦观《春日》
42、日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。——白居易《忆江南·江南好》
43、乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。——白居易《钱塘湖春行》
44、好雨知时节,当春乃发生。——杜甫《春夜喜雨》
45、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。——王安石《元日》
46、一片春愁待酒浇。江上舟摇,楼上帘招。——蒋捷《一剪梅·舟过吴江》
47、千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。——杜牧《江南春》
48、唯有门前镜湖水,春风不改旧时波。——贺知章《回乡偶书二首》
49、胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新。——朱熹《春日》
描写柿子最经典的诗句
在现实生活或工作学*中,说到诗句,大家肯定都不陌生吧,诗句饱含丰富的感情和想象。究竟什么样的诗句才是好的诗句呢?下面是小编为大家整理的描写柿子最经典的诗句,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
畅当【蒲中道中二首】
古刹柿林,绿阴覆苍瓦。岁晏来品题,拾叶总写。
白居易【寄内】
条桑初绿即为别,柿叶半红犹未归。不如村妇知时节,解为田夫秋捣衣
白居易【杭州春望】
望海楼明照曙霞,护江白蹋晴沙。涛声夜入伍员庙,柳色春藏苏小家。红袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花。谁开湖寺西南路,草绿裙腰一道斜。
彭叔夏
铜纡墨绶,茜服佩银鱼。慈闱一笑,全胜莱子彩衣裾。好事柿红萱草,长伴朱颜绿发,荣贵更谁如。轴锦装鸾诰,帘绣窣藤舆。龙为炙,麟作脯,倒琼壶。寿筵今年,邀请金母伴麻姑。缥渺飞琼舞罢,宛转双成歌彻,何物奉亲娱。探支长命缕,预借角蟾蜍。
屈原的《桔颂》好了!
后皇嘉,桔徕服兮。
受命不迁,生南国兮。
深固难徙,更一志兮。
绿叶荣,纷其可喜兮?
曾枝剡棘,圆果抟兮。
青黄杂糅,文烂兮。
精色内白,类任道兮。
纷緼宜修,姱而不丑兮。
嗟尔幼志,有以异兮。
独立不迁,岂不可喜兮?
深固难徙,廓其求兮。
苏世独立,横而不流兮。
闭心自慎,终不失过兮。
秉德私,参天地兮。
愿岁并谢,与长友兮。
淑离不淫,梗其有理兮。
年岁虽少,可师长兮。
行比伯夷,置以象兮。
刘禹锡咏红
晓连星影出,晚带日光悬。本遗采掇,翻自保天年。
陆游秋获歌
墙头累累黄,人家秋获争登场。
长碓捣照地光,大甑炊玉连村香。
万人墙进输官仓,仓吏炙冷不暇尝。
讫事散去喜若狂,醉卧相枕官道傍。
数年斯民厄凶荒,转徙沟壑殣相望,
县吏亭长如饿狼,妇女怖死儿童僵。
岂知皇天赐丰穰,亩收一锺富万箱。
我愿邻曲谨盖藏,缩衣节食勤耕桑,
追思食不餍糟,勿使水旱忧尧汤。
白居易慈恩寺有感时杓直初逝,居敬方病。
自问有何惆怅事,寺门临入却迟回。
李家哭泣元家病,柿叶红时独自来。
杜牧中秋日拜起居表晨渡天津桥即事十六韵献居守
碧康庄内,清川巩洛间。
坛分中岳顶,城缭大河湾。
广殿含凉静,深宫积闲。
楼齐云,桥束水潺潺。
过雨柽枝润,迎霜柿叶殷。
紫鳞冲晚浪,白鸟背秋山。
畅当 【蒲中道中二首】
古刹 柿林,绿阴覆苍瓦。岁晏来品题,拾叶总 写。
【寄内】
条桑初绿即为别,柿叶半红犹未归。不如村妇知时节,解为田夫秋捣衣
白居易 【杭州春望】
望海楼明照曙霞,护江 白蹋晴沙。涛声夜入伍员庙,柳色春藏苏小家。红袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花。谁开湖寺西南路,草绿裙腰一道斜。
彭叔夏
铜 纡墨绶,茜服佩银鱼。慈闱一笑,全胜莱子彩衣裾。好事柿红萱草,长伴朱颜绿发,荣贵更谁如。轴锦装鸾诰,帘绣窣藤舆。龙为炙,麟作脯,倒琼壶。寿筵今年,邀请金母伴麻姑。缥渺飞琼舞罢,宛转双成歌彻,何物奉亲娱。探支长命缕,预借角蟾蜍。
屈原的《桔颂》好了!
后皇嘉 ,桔徕服兮。
受命不迁,生南国兮。
深固难徙,更一志兮。
绿叶 荣,纷其可喜兮?
曾枝剡棘,圆果抟兮。
青黄杂糅,文 烂兮。
精色内白,类任道兮。
纷緼宜修,姱而不丑兮。
嗟尔幼志,有以异兮。
独立不迁,岂不可喜兮?
深固难徙,廓其 求兮。
苏世独立,横而不流兮。
闭心自慎,终不失过兮。
秉德 私,参天地兮。
愿岁并谢,与长友兮。
淑离不淫,梗其有理兮。
年岁虽少,可师长兮。
行比伯夷,置以象兮。
刘禹锡 咏红
晓连星影出,晚带日光悬。本 遗采掇,翻自保天年。
秋获歌
墙头累累黄,人家秋获争登场。
长碓捣 照地光,大甑炊玉连村香。
万人墙进输官仓,仓吏炙冷不暇尝。
讫事散去喜若狂,醉卧相枕官道傍。
数年斯民厄凶荒,转徙沟壑殣相望,
县吏亭长如饿狼,妇女怖死儿童僵。
岂知皇天赐丰穰,亩收一锺富万箱。
我愿邻曲谨盖藏,缩衣节食勤耕桑,
追思食不餍糟 ,勿使水旱忧尧汤。
白居易 慈恩寺有感 时杓直初逝,居敬方病。
自问有何惆怅事,寺门临入却迟回。
李家哭泣元家病,柿叶红时独自来。
杜牧 中秋日拜起居表晨渡天津桥即事十六韵献居守
碧 康庄内,清川巩洛间。
坛分中岳顶,城缭大河湾。
广殿含凉静,深宫积 闲。
楼齐云 ,桥束水潺潺。
过雨柽枝润,迎霜柿叶殷。
紫鳞冲晚浪,白鸟背秋山。
月拜西归表,晨趋北向班。
鸳鸿随半仗,貔虎护重关。
中秋佳节饮酒作诗,向来都是诗人过中秋的必备程序,尤其是我国古代,有好多人借着中秋圆月,月光如洗,抒发自己的感慨。而那些远在他乡的游子,更是在中秋夜思乡深切,本是团圆佳节,却难以和亲人相聚一堂,共享欢乐,心中的孤寂和落寞,一时间都化作诗中文字,看似是吟风弄月,实际是情真意切,有感而发。
月饼是中秋节必不可少的食物,味道甜美,形状也象征着团圆。其实在北宋年间,月饼这个叫法就存在了,但是中秋节吃的月饼,和我们现在的月饼有很大的区别。那个时候的月饼其实是一种酥软的小饼,里面放上糖浆调匀,这种小点心被当时的人们称作“小饼”或“月团”。
宋代大词人苏轼,在中秋佳节赏月,联想到自己漂泊异乡,思乡之情更甚,吃着“小月饼”,越吃越伤心,写下了一首短短20字的妙诗,诗中五味陈杂,人生百味都蕴含其中,让人读后不知是笑还是落泪,下面我们一起来欣赏苏轼这首《月饼》:
小饼如嚼月,中有酥和饴。
默品其滋味,相思泪沾巾。
这首诗一开始就说小饼,可见月饼在当时的叫法和如今有所不同。诗人口中咀嚼着小饼,一口下去,小饼少了一块,正如月亮时圆时缺一样。既然是中秋圆月,为什么苏轼会想到月缺的时候呢,这实际上就暗中表达了作者的心情,此时苏轼孤身一人,心中自然是无比的惆怅,看似写吃小饼,实际上预示着自己的处境,就像被咬了一口的圆月,人生很不如意。
下一句的酥是指酥油,而饴是指饴糖,酥油和糖混合成小饼的陷,味道十分的甜美,甘之如饴。诗人尝到了里面的内陷,代表心情有所好转,虽然在这月圆之夜只身一人,但是能品尝这人间美味,也算是幸福的了。
第三句和第四句作者的心情又浮动了起来,细细品尝着小饼的味道,瞬间觉得五味陈杂,人生百态好像都蕴含其中,越想越伤心,越品越难过,这不就是人生吗?于是引出诗中的最后一句“相思泪沾巾”。果然,诗人还是忍不住把思乡之情和盘托出,拿着手巾擦着眼中的泪水,但是不知不觉间,手巾已经被泪水浸湿。
其实诗人这种相思之情,范围更加的广泛,这种相思是儿女思念父母、是妻子思念丈夫、是学生思念老师,是人生所有美好思念的集大成,代表了人类最温情的一面,也是月亮最圆的时刻。
我们纵观全诗,诗中的含义通俗易懂,但是意境却颇为深刻,处处都流漏出作者真挚的感情和思念。苏轼曾写过很多中秋诗词,那句脍炙人口的“但愿人长久,千里共婵娟”可谓是家喻户晓。虽然苏轼祝福着普天下之人,但是自己期盼亲人团聚重逢的希望,却只能通过吃“月饼”来诉说,这其中的滋味,更是让人泪湿衣襟。
通过这首诗,我们还可以看出,其实月饼的叫法早在宋朝就有了,只是和现在我们大众认知的月饼有所差别。据考证,到了明朝时期,中秋吃月饼才逐渐在民间流传,而且形状和大小,都和现在的月饼有相似之处。而到了清朝,中秋吃月饼更是普及到了千家万户,而且制作的手法也是越来越高超,月饼中的内陷也是各式各样,种类繁多。
一代人有一代人的口味,但中秋节吃月饼的传统却一直没变。一枚小小的月饼,寄托了中国人对于团圆最美的期待。而在古代文坛,中秋节的良城美景中,文人墨客们除了吟上几首经典的咏月诗,其实也没忘记写几首有趣的咏月饼诗。
清代文人彭蕴章曾在《幽州土风俗》诗中写道“制就银蟾紫府影,一双蟾兔满人间。幡然嫦娥窃药手,奔入广寒归不得”,用诗意的语言向我们介绍了清代月饼上的图案,既有蟾兔弄月图,又有嫦娥守月图,可谓十分精致了。那么古代的月饼除了图案精美,味道上有什么特别之处呢?
在本期要和大家分享的这首苏轼的《月饼》中,就提到了北宋的月饼是什么馅。这首诗写于中秋佳节,漂泊异乡的苏轼中秋吃月饼越吃越伤心,写下这首妙诗,短短20字无一生僻,却品尽世间聚与散,令人笑中带泪。让我们一起来读一读:
《月饼》
北宋.苏轼
小饼如嚼月,中有酥和饴。
默品其滋味,相思泪沾巾。
诗的开篇“小饼如嚼月”,已然是十分有趣了。月饼是圆的,抬头看月亮也是圆的,吃着这手上的饼儿想着心中月圆人不圆,心中自是无比惆怅。一口咬下去,月饼缺了角便不成圆,就像将心中十五的月亮也咬上了一口,哪怕是中秋也团圆不了了。这开篇的5个字,言简义丰,令人眼前一亮,不可谓不高明。
第二句“中有酥和饴”,酥指的是酥油,饴指的是糖,这说明北宋的月饼中就已经是有包了馅的。酥油产于夏秋两季,味道甘甜,一般为金黄;而古代的糖一般指的是麦芽糖,也是又甜又粘牙。古人之所以会以这两样东西入馅,除了二者是容易得到的美味,估计也是取其甜蜜美满之意。
三、四两句诗人默默地品着这甜甜的月饼,却越想越伤心,一片相思之下泪水沾湿了手巾。这里的“相思”并不一定只男女之思,它的涵义更广,包涵中秋夜所有的思念,对家人、对兄弟、对朋友、对爱人。
关于中秋的人不圆,其实苏轼应该是想得通的,当年他在那首《水调歌头·明月几时有》中,用一句“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟”,安慰了世人*千年。但仅是望月他或许还能劝慰自己,而吃着这包着甜蜜馅的月饼,他却崩不住了,种种思念都似藏进了这小小的月饼中,令他泪湿沾巾。
纵观全诗,写得是通熟易懂、明如白话,无一生僻字,却品尽了世间的聚散。开篇的嚼月其实已是不团圆,而默默地品着月饼,感受着身处异乡的孤独,又何尝不是人生百味的一种呢。既是人生的不得已,不如就像东坡一样,哪怕一个人也要吃上一块月饼,品着它的馅。思念了,就哭出来,毕竟有人可想也未尝不是一种幸福,不是吗?张九龄说“海上升明月,天涯共此时”,散落在天涯却能仍能共赏同一轮月,是幸事!
描写西红柿的诗句精选集锦
(第一首)
在美丽的春天,
植下一株小小的西红柿,
好让沉闷的心情,
天天充满着绿意。
再过几天,
下点起苗肥。
给它点精神食粮
再过几天,
你就可以亲*它了
给小苗松松土,
拔拔草。
如果你够勤快,
就给小苗铺一层,
厚厚的.农家肥吧。
接下来的日子,
是一个缓慢的等待过程。
等待花开。
等待结果。
等待西红柿由小到大,
由青转黄,
由黄变红,
像一个个大红灯笼,
高挂在枝头。
让喜悦的心海,
一浪高过一浪。
(第二首)
一棵棵西红柿树上,
挂着青绿色的,
圆溜溜的西红柿,
它们有的紧紧的挨在一起,
好像挂在一起的风铃,
一阵微风吹来,
西红柿摇摇摆摆,
好像一个个绿风铃,
在相互撞击,
我耳边仿佛响起了,
叮当的风铃声,
她有时好像在沉思,
在低调中诠释生命。
有时却把肚皮高高得举起,
好像在炫耀自己个子大,
有时又抬头眺望美丽的景色,
好像一个成熟的思想家,
有时则躲在绿叶中,
好像一个害羞的小孩。
关于赞美柿子花开的诗句
(一)
每年初春,
干枯嶙峋的柿子树,
在经历了寒风的梳理,
和冬雪的沐浴后,
枝头悄悄冒出,
绒黄嫩绿的叶子,
像青青的毛毛虫,
小心翼翼地探出头来。
在柿子树背阴的,
树杈处,
还积着没有融化的`冬雪。
这些幼弱的嫩叶,
在不经意间,
把翠绿的色彩,
披满了树身。
柿子树上,
除了单片生长在,
枝头的老叶,
还会在枝头簇生,
呈四角形状的新叶子,
不久就会绽开,
四角形的鲜电影花朵,
花蕊嫩黄可爱地,
点缀其中,
随着柿花凋谢,
紧接着就会生长出,
那青色的柿子。
这里的柿子林,
是鸟儿的天堂,
碗口粗的树枝上,
鸟儿欢快的跳跃着,
不时发出悦耳的鸣叫,
像在开一个,
热闹的演唱会。
有低音的斑鸠,
咕咕地吵闹着,
像在争执让谁先唱。
再有美丽的花鸟,
软语细声讲述着什么,
像一个艳丽的女主持人,
妙语如珠。
再有一种灰色的小鸟,
开始舒展歌喉了,
那高亢婉转的高音,
极有穿透力,
让人不由一振,
像一阵疾风扫过,
树叶沙沙之声,
也响了起来。
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