每逢超市黑豆大减价，都会跑去多采购一点，给家人做黑豆浆喝。时间长了，家人想换换口味，就试着把黑豆煮成粥。在冬天的早上吃点这个粥，特别好。对于爱美的女士们和素食者来说，这道粥可是再合适不过了。冬天吃点黑豆，是很不错的选择。黑豆本身的营养价值就很高，而且中医认为，豆类食品本来就归肾，而黑属水，肾为水脏，所以黑豆跟肾的关系非常密切。红枣和小米都是很养胃的。栗子呢，它的能量高，味道糯甜，对脾胃和肾有特别好的补益作用。冬天多用红糖，夏季多用白糖。这是因为红糖性温，而白糖性*。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。这个粥香甜滋补，连家中正上中学的孩子都抢着吃呢！它不但适用于脾肾两虚、腰膝酸
